เธอ is better for all ka
But if you want to use คุณ. on 131 can replaced 131. หมอ พูด ว่า “เธอ ควร ฟัง แม่ ของ เธอ เสมอ” / “คุณ ควร ฟัง แม่ ของ คุณ เสมอ”
and for 61 we can change เธอ to พี่ “แม่ ไม่ อยาก ให้ เธอ ปีน ต้นไม้” “แม่ ไม่ อยาก ให้ พี่ ปีน ต้นไม้”