The principal LCFA fresh milk and f

The principal LCFA fresh milk and fermented products was palmitic acid(c16:0), MCFA was myristic acid(C14:0),and SCFA was capric acid (C10:0). The most predominant MUFA in fresh milk and fermented products was oleic acid (C18:1),and PUFA was linoleic acid (C18:3).This finding is similar to other report on traditional Greek yogurt,that the predominant SFAs in the product were myristic acid (C14:0),palmitic acid (C16:0),and stearic acid (C18:0),whereas the predominant MUFA was oleic acid (C18:1).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นมสด LCFA หลักและผลิตภัณฑ์หมัก palmitic acid(c16:0), MCFA เป็นกรด myristic (C14:0), และ SCFA capric กรด (C10:0) MUFA เด่นสุดในนมสดและผลิตภัณฑ์หมักกรดครบถ้วน (C18:1), และ PUFA กรดไลโนเลอิก (C18:3) ค้นหานี้จะคล้ายกับรายงานอื่น ๆ เกี่ยวกับโยเกิร์ตกรีกโบราณ ว่า SFAs เด่นในผลิตภัณฑ์ได้ (C14:0) กรด myristic กรด palmitic (C16:0), และกรดสเตียริ (C18:0), ขณะ MUFA เด่นถูกครบถ้วนอาทิกรด (C18:1)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เงินต้น LCFA นมสดและผลิตภัณฑ์หมักกรดปาล์มิติก (C16: 0), MCFA เป็นกรด myristic (C14: 0) และ SCFA เป็นกรด capric (C10: 0) เด่นที่สุด MUFA นมสดและผลิตภัณฑ์หมักกรดโอเลอิก (C18: 1) และ PUFA เป็นกรดไลโนเลอิก (C18: 3) การค้นพบนี้เป็นคล้ายกับรายงานอื่น ๆ ในโยเกิร์ตกรีกดั้งเดิมที่เด่น SFAS ในผลิตภัณฑ์ได้ กรด myristic (C14: 0), กรดปาล์มิติก (C16: 0), และกรดสเตียริก (C18: 0) ในขณะที่เด่น MUFA เป็นกรดโอเลอิก (C18: 1)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนสายหลัก นมสดและผลิตภัณฑ์น้ำหมักมีกรดปาล์มิติค ( c16:0 ) . คือ กรดไมริสติก ( c14:0 ) และ scfa เป็นกรดคาปริก ( c10:0 ) เด่นที่สุด MUFA นมสดและผลิตภัณฑ์น้ำหมัก คือ กรดโอเลอิก ( ที่ทำการ ) และ PUFA คือกรดไลโนเลนิก ( c18:3 ) การค้นพบนี้คล้ายคลึงกับรายงานอื่น ๆ ในโยเกิร์ตกรีกแบบดั้งเดิมที่เกี่ยวกับเด่นในผลิตภัณฑ์คือ กรดไมริสติก ( c14:0 ) , กรดปาล์มิติก ( c16:0 ) และกรดสเตียริก ( c18:0 ) ในขณะที่ MUFA ) คือกรดโอเลอิก ( ที่ทำการ )