- ข้อความ
- ประวัติศาสตร์
3.6. Identification and quantificat
3.6. Identification and quantification of
phenolic compounds
The main phenolic compounds of the edible flowers and their
contents had been identified and the results were shown in
Table 5. Gallic acid, protocatechuic acid, (+)-catechin hydrate,
vanillic acid, caffeic acid, syringic acid, p-coumaric acid,
epicatechin, ferulic acid, rutin, isoquercitrin, quercitrin, and
quercetin were detected in these flowers. Among the identi-
fied phenolic acids, the most widely occurring phenolic acids
were rutin and isoquercitrin, all of the tested flowers contained
these compounds, and the contents of isoquercitrin
reached 68,335.98 ± 59.97 g/g DW in Osmanthus fragrans
(Thunb.) Lour. Quercitrin and quercetin were found in 22 and
21 of the 23 edible flowers, respectively. Protocatechuic acid,
caffeic acid, vanillic acid, and ferulic acid were also widely found
in 18 of the 23 edible flowers. Gallic acid was detected in 8
of the 23 edible flowers and its content reached
24,530.38 ± 9.19 g/g DW in Paeonia lactiflora Pall. Gallic acid
has attracted considerable attention for its antioxidant activity
and anticarcinogenic properties (Lu et al., 2010). Paeonia
lactiflora Pall also had a higher amount of epicatechin
(10,418.22 ± 5.90 g/g DW). Perennial chamomile had higher
amounts of (+)-catechin hydrate (3354.48 ± 0.92 g/g DW), rutin
relationships between the total phenolic contents and ABTS
values were in accordance with other research works (Chen
et al., 2014; Fu et al., 2011; Song et al., 2010). After the gastric
phase of digestion, positive linear relationships also could be
found between the ABTS values (y = 13.92x − 8.1495 R2 = 0.8065)
and total phenolic contents. Besides, a highly positive linear
relationship was found between the DPPH values
(y = 8.7034x − 38.711 R2 = 0.9551) and total phenolic contents.
After the duodenal phase of digestion, all of the correlations
between total antioxidant capacities and total phenolic
contents were highly positive. The correlations between
total antioxidant capacities and total phenolic contents
were expressed by DPPH (y = 7.9492x − 121.96 R2 = 0.9435),
FRAP (y = 6.5309x − 63.74 R2 = 0.9458), and ABTS values
(y = 11.444x − 31.961 R2 = 0.9518) (Table 6), respectively. The correlations
between the results and the total phenolic contents
indicated that polyphenol compounds largely contributed to
the antioxidant capacities of the selected flowers. Polyphenol
may play an important role in the beneficial effects of these
flowers. Differences in correlations according to the applied
antioxidant assay could be explained by different responses
of phenolic compounds to different antioxidant activity evaluation
tests as well as to the variable nature of product generated
by the reaction system (Ben Farhat, Chaouch-Hamada,
Sotomayor, Landoulsi, & Jordán, 2014). Based on the previous
result (Duh, 1999), significant correlations between phenolics
and antioxidant assays could support the hypothesis of the contribution
of these compounds to the total antioxidant capacity
of plant extracts.
The correlations between total antioxidant capacities and total
flavonoid contents of 23 edible flowers were also calculated
(Table 6). Before the in vitro digestion, positive linear relationships
could be found between the FRAP values (y = 12.159x + 85.716
R2 = 0.6188) and total flavonoid contents.The correlations between
ABTS value, DPPH value and total flavonoid content were poor.
After the gastric phase of digestion, positive linear relationships
could be found between the ABTS values (y = 38.256x
+ 276.64 R2 = 0.5282) and total flavonoid contents. After the duodenal
phase of digestion, all of the correlations between total
antioxidant capacities and total flavonoid contents were poor.
phenolic compounds
The main phenolic compounds of the edible flowers and their
contents had been identified and the results were shown in
Table 5. Gallic acid, protocatechuic acid, (+)-catechin hydrate,
vanillic acid, caffeic acid, syringic acid, p-coumaric acid,
epicatechin, ferulic acid, rutin, isoquercitrin, quercitrin, and
quercetin were detected in these flowers. Among the identi-
fied phenolic acids, the most widely occurring phenolic acids
were rutin and isoquercitrin, all of the tested flowers contained
these compounds, and the contents of isoquercitrin
reached 68,335.98 ± 59.97 g/g DW in Osmanthus fragrans
(Thunb.) Lour. Quercitrin and quercetin were found in 22 and
21 of the 23 edible flowers, respectively. Protocatechuic acid,
caffeic acid, vanillic acid, and ferulic acid were also widely found
in 18 of the 23 edible flowers. Gallic acid was detected in 8
of the 23 edible flowers and its content reached
24,530.38 ± 9.19 g/g DW in Paeonia lactiflora Pall. Gallic acid
has attracted considerable attention for its antioxidant activity
and anticarcinogenic properties (Lu et al., 2010). Paeonia
lactiflora Pall also had a higher amount of epicatechin
(10,418.22 ± 5.90 g/g DW). Perennial chamomile had higher
amounts of (+)-catechin hydrate (3354.48 ± 0.92 g/g DW), rutin
relationships between the total phenolic contents and ABTS
values were in accordance with other research works (Chen
et al., 2014; Fu et al., 2011; Song et al., 2010). After the gastric
phase of digestion, positive linear relationships also could be
found between the ABTS values (y = 13.92x − 8.1495 R2 = 0.8065)
and total phenolic contents. Besides, a highly positive linear
relationship was found between the DPPH values
(y = 8.7034x − 38.711 R2 = 0.9551) and total phenolic contents.
After the duodenal phase of digestion, all of the correlations
between total antioxidant capacities and total phenolic
contents were highly positive. The correlations between
total antioxidant capacities and total phenolic contents
were expressed by DPPH (y = 7.9492x − 121.96 R2 = 0.9435),
FRAP (y = 6.5309x − 63.74 R2 = 0.9458), and ABTS values
(y = 11.444x − 31.961 R2 = 0.9518) (Table 6), respectively. The correlations
between the results and the total phenolic contents
indicated that polyphenol compounds largely contributed to
the antioxidant capacities of the selected flowers. Polyphenol
may play an important role in the beneficial effects of these
flowers. Differences in correlations according to the applied
antioxidant assay could be explained by different responses
of phenolic compounds to different antioxidant activity evaluation
tests as well as to the variable nature of product generated
by the reaction system (Ben Farhat, Chaouch-Hamada,
Sotomayor, Landoulsi, & Jordán, 2014). Based on the previous
result (Duh, 1999), significant correlations between phenolics
and antioxidant assays could support the hypothesis of the contribution
of these compounds to the total antioxidant capacity
of plant extracts.
The correlations between total antioxidant capacities and total
flavonoid contents of 23 edible flowers were also calculated
(Table 6). Before the in vitro digestion, positive linear relationships
could be found between the FRAP values (y = 12.159x + 85.716
R2 = 0.6188) and total flavonoid contents.The correlations between
ABTS value, DPPH value and total flavonoid content were poor.
After the gastric phase of digestion, positive linear relationships
could be found between the ABTS values (y = 38.256x
+ 276.64 R2 = 0.5282) and total flavonoid contents. After the duodenal
phase of digestion, all of the correlations between total
antioxidant capacities and total flavonoid contents were poor.
0/5000
3.6 การระบุและการนับจำนวนม่อฮ่อมสารฟีนอหลักของดอกไม้กินได้และมีการระบุเนื้อหา และผลลัพธ์ถูกแสดงในตาราง 5 กรด gallic กรด protocatechuic (+) -ให้ความชุ่มชื่นสารสกัดจากvanillic กรด กรด caffeic, syringic กรด กรด p-coumaricepicatechin กรด ferulic, rutin, isoquercitrin, quercitrin และโลหิตพบในดอกไม้เหล่านี้ ระหว่าง identi-ฟองกรดฟีโนลิก กรดฟีนอเกิดขึ้นกันอย่างแพร่หลายrutin และ isoquercitrin ดอกไม้ผ่านการทดสอบที่มีอยู่ทั้งหมดสารเหล่านี้ และเนื้อหาของ isoquercitrinถึง 68,335.98 ± 59.97 g/g DW ในชาดอกหอมหมื่นลี้(Thunb) ร้าน พบ Quercitrin และโลหิตใน 22 และ21 23 กินดอกไม้ ตามลำดับ กรด Protocatechuicกรด caffeic กรด vanillic และกรด ferulic ยังพบใน 18 ของดอกไม้กินได้ 23 ตรวจพบกรด gallic ใน 8ดอกไม้กินได้ 23 และเนื้อหาถึง24,530.38 ± 9.19 g/g DW ใน Paeonia lactiflora แถบวาย กรด gallicได้รับความสนใจอย่างมากสำหรับกิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระและมะเร็งคุณสมบัติ (Lu et al. 2010) Paeonialactiflora แถบวายยังมีจำนวน epicatechin(10,418.22 ± DW 5.90 g/g) ไม้ยืนต้นดอกคาโมไมล์มีสูงกว่าจำนวนเงิน (+) -ให้ความชุ่มชื่นสารสกัดจาก (3354.48 ± 0.92 g/g DW), rutinความสัมพันธ์ระหว่างเนื้อหาฟีนอรวมและรเรียนค่าที่ได้สอดคล้องกับผลงานวิจัยอื่น ๆ (เฉินet al., 2014; Fu et al., 2011; Song et al., 2010). After the gastricphase of digestion, positive linear relationships also could befound between the ABTS values (y = 13.92x − 8.1495 R2 = 0.8065)and total phenolic contents. Besides, a highly positive linearrelationship was found between the DPPH values(y = 8.7034x − 38.711 R2 = 0.9551) and total phenolic contents.After the duodenal phase of digestion, all of the correlationsbetween total antioxidant capacities and total phenoliccontents were highly positive. The correlations betweentotal antioxidant capacities and total phenolic contentswere expressed by DPPH (y = 7.9492x − 121.96 R2 = 0.9435),FRAP (y = 6.5309x − 63.74 R2 = 0.9458), and ABTS values(y = 11.444x − 31.961 R2 = 0.9518) (Table 6), respectively. The correlationsbetween the results and the total phenolic contentsindicated that polyphenol compounds largely contributed tothe antioxidant capacities of the selected flowers. Polyphenolmay play an important role in the beneficial effects of theseflowers. Differences in correlations according to the appliedantioxidant assay could be explained by different responsesof phenolic compounds to different antioxidant activity evaluationtests as well as to the variable nature of product generatedby the reaction system (Ben Farhat, Chaouch-Hamada,Sotomayor, Landoulsi, & Jordán, 2014). Based on the previousresult (Duh, 1999), significant correlations between phenolicsand antioxidant assays could support the hypothesis of the contributionof these compounds to the total antioxidant capacityof plant extracts.The correlations between total antioxidant capacities and totalflavonoid contents of 23 edible flowers were also calculated(Table 6). Before the in vitro digestion, positive linear relationshipscould be found between the FRAP values (y = 12.159x + 85.716R2 = 0.6188) and total flavonoid contents.The correlations betweenABTS value, DPPH value and total flavonoid content were poor.After the gastric phase of digestion, positive linear relationshipscould be found between the ABTS values (y = 38.256x+ 276.64 R2 = 0.5282) and total flavonoid contents. After the duodenalphase of digestion, all of the correlations between totalantioxidant capacities and total flavonoid contents were poor.
การแปล กรุณารอสักครู่..
3.6 การจำแนกชนิดและปริมาณของ
สารประกอบฟีนอ
สารประกอบฟีนอลหลักของดอกไม้กินได้ของพวกเขาและ
เนื้อหาได้รับการระบุและผลลัพธ์ที่ได้แสดงใน
ตารางที่ 5 ฝรั่งเศสกรด protocatechuic (+) - catechin ชุ่มชื้น
กรด vanillic กรด caffeic กรด syringic , p-coumaric กรด
epicatechin กรด ferulic, รูติน, isoquercitrin, quercitrin และ
quercetin ถูกตรวจพบในดอกไม้เหล่านี้ ในบรรดาบ่ง
กรดฟีนอลกระแสไฟ, กรดฟีนอลที่เกิดขึ้นกันอย่างแพร่หลาย
เป็นรูตินและ isoquercitrin ทั้งหมดของดอกไม้ที่มีการทดสอบ
สารเหล่านี้และเนื้อหาของ isoquercitrin
ถึง 68,335.98 ± 59.97 กรัม / g DW ใน fragrans Osmanthus
(Thunb.) Lour Quercitrin และ quercetin ถูกพบในวันที่ 22 และ
21 จาก 23 ดอกไม้กินได้ตามลำดับ กรด protocatechuic,
กรด caffeic กรด vanillic และกรด ferulic นอกจากนี้ยังพบกันอย่างแพร่หลาย
ใน 18 ของ 23 ดอกไม้กินได้ กรดฝรั่งเศสถูกตรวจพบใน 8
ของ 23 ดอกไม้กินได้และเนื้อหาถึง
24,530.38 ± 9.19 กรัม / g DW ในแปะเจียกพอล กรดฝรั่งเศส
ได้รับความสนใจมากเป็นกิจกรรมที่สารต้านอนุมูลอิสระ
และคุณสมบัติมะเร็ง (Lu et al., 2010) Paeonia
lactiflora พอลยังมีปริมาณที่สูงขึ้นของ epicatechin
(10,418.22 ± 5.90 กรัม / g DW) ดอกคาโมไมล์ยืนต้นมีสูงกว่า
ปริมาณ (+) - catechin ไฮเดรต (3,354.48 ± 0.92 กรัม / g DW), รูติน
ความสัมพันธ์ระหว่างเนื้อหาฟีนอลรวมและ ABTS
ค่าเป็นไปตามที่มีผลงานวิจัยอื่น ๆ (Chen
et al, 2014;. Fu, et al . 2011. เพลง et al, 2010) หลังจากที่กระเพาะอาหาร
ขั้นตอนของการย่อยอาหารความสัมพันธ์เชิงเส้นบวกอาจจะมีการ
พบกันระหว่างค่า ABTS (y = 13.92x - 8.1495 R2 = 0.8065)
และรวมเนื้อหาฟีนอล นอกจากนี้ยังมีการเชิงเส้นบวกสูง
พบความสัมพันธ์ระหว่างค่า DPPH
(y = 8.7034x - 38.711 R2 = 0.9551). และเนื้อหาฟีนอลทั้งหมด
หลังจากที่ลำไส้เล็กส่วนต้นขั้นตอนของการย่อยอาหารทั้งหมดของความสัมพันธ์
ระหว่างความจุสารต้านอนุมูลอิสระรวมและฟีนอลรวม
เนื้อหาเป็นอย่างมาก บวก. ความสัมพันธ์ระหว่าง
ความจุรวมสารต้านอนุมูลอิสระและเนื้อหาฟีนอลทั้งหมด
ถูกแสดงออกโดยวิธี DPPH (y = 7.9492x - 121.96 R2 = 0.9435)
FRAP (y = 6.5309x - 63.74 R2 = 0.9458) และ ABTS ค่า
(y = 11.444x - 31.961 R2 = 0.9518) (ตารางที่ 6) ตามลำดับ ความสัมพันธ์
ระหว่างผลและเนื้อหาฟีนอลทั้งหมด
ชี้ให้เห็นว่าสารโพลีฟีนส่วนใหญ่มีส่วนทำให้
ขีดความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของดอกไม้ที่เลือก โพลีฟีน
อาจมีบทบาทสำคัญในผลประโยชน์ของเหล่า
ดอกไม้ ความแตกต่างในความสัมพันธ์ตามที่ใช้
ทดสอบสารต้านอนุมูลอิสระอาจจะอธิบายได้ด้วยคำตอบที่แตกต่างกัน
ของสารประกอบฟีนอลในการประเมินฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่แตกต่างกัน
การทดสอบเช่นเดียวกับธรรมชาติตัวแปรของผลิตภัณฑ์ที่สร้าง
โดยระบบปฏิกิริยา (เบน Farhat, Chaouch-Hamada,
Sotomayor, Landoulsi, และจอร์แดน 2014) ขึ้นอยู่กับก่อนหน้านี้
ผล (ดุจ, 1999), ความสัมพันธ์ที่สำคัญระหว่างฟีนอล
และชุดตรวจสารต้านอนุมูลอิสระสามารถสนับสนุนสมมติฐานของผลงานที่
ของสารเหล่านี้เพื่อความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระ
ของสารสกัดจากพืช.
ความสัมพันธ์ระหว่างความจุสารต้านอนุมูลอิสระรวมและรวม
เนื้อหา flavonoid 23 กิน ดอกไม้ยังถูกคำนวณ
(ตารางที่ 6) ก่อนที่จะมีการย่อยอาหารในหลอดทดลองความสัมพันธ์เชิงเส้นบวก
อาจจะพบระหว่างค่า FRAP นี้ (Y = 12.159x + 85.716
R2 = 0.6188) และรวมความสัมพันธ์ระหว่าง contents.The flavonoid
ค่า ABTS ค่า DPPH และเนื้อหา flavonoid รวมยากจน.
หลังจากที่กระเพาะอาหาร ขั้นตอนของการย่อยอาหารความสัมพันธ์เชิงเส้นบวก
อาจจะพบระหว่างค่า ABTS (y = 38.256x
+ 276.64 R2 = 0.5282) และเนื้อหา flavonoid รวม หลังจากที่ลำไส้เล็กส่วนต้น
ขั้นตอนของการย่อยอาหารทั้งหมดของความสัมพันธ์ระหว่างรวม
ความจุสารต้านอนุมูลอิสระและเนื้อหา flavonoid รวมยากจน
สารประกอบฟีนอ
สารประกอบฟีนอลหลักของดอกไม้กินได้ของพวกเขาและ
เนื้อหาได้รับการระบุและผลลัพธ์ที่ได้แสดงใน
ตารางที่ 5 ฝรั่งเศสกรด protocatechuic (+) - catechin ชุ่มชื้น
กรด vanillic กรด caffeic กรด syringic , p-coumaric กรด
epicatechin กรด ferulic, รูติน, isoquercitrin, quercitrin และ
quercetin ถูกตรวจพบในดอกไม้เหล่านี้ ในบรรดาบ่ง
กรดฟีนอลกระแสไฟ, กรดฟีนอลที่เกิดขึ้นกันอย่างแพร่หลาย
เป็นรูตินและ isoquercitrin ทั้งหมดของดอกไม้ที่มีการทดสอบ
สารเหล่านี้และเนื้อหาของ isoquercitrin
ถึง 68,335.98 ± 59.97 กรัม / g DW ใน fragrans Osmanthus
(Thunb.) Lour Quercitrin และ quercetin ถูกพบในวันที่ 22 และ
21 จาก 23 ดอกไม้กินได้ตามลำดับ กรด protocatechuic,
กรด caffeic กรด vanillic และกรด ferulic นอกจากนี้ยังพบกันอย่างแพร่หลาย
ใน 18 ของ 23 ดอกไม้กินได้ กรดฝรั่งเศสถูกตรวจพบใน 8
ของ 23 ดอกไม้กินได้และเนื้อหาถึง
24,530.38 ± 9.19 กรัม / g DW ในแปะเจียกพอล กรดฝรั่งเศส
ได้รับความสนใจมากเป็นกิจกรรมที่สารต้านอนุมูลอิสระ
และคุณสมบัติมะเร็ง (Lu et al., 2010) Paeonia
lactiflora พอลยังมีปริมาณที่สูงขึ้นของ epicatechin
(10,418.22 ± 5.90 กรัม / g DW) ดอกคาโมไมล์ยืนต้นมีสูงกว่า
ปริมาณ (+) - catechin ไฮเดรต (3,354.48 ± 0.92 กรัม / g DW), รูติน
ความสัมพันธ์ระหว่างเนื้อหาฟีนอลรวมและ ABTS
ค่าเป็นไปตามที่มีผลงานวิจัยอื่น ๆ (Chen
et al, 2014;. Fu, et al . 2011. เพลง et al, 2010) หลังจากที่กระเพาะอาหาร
ขั้นตอนของการย่อยอาหารความสัมพันธ์เชิงเส้นบวกอาจจะมีการ
พบกันระหว่างค่า ABTS (y = 13.92x - 8.1495 R2 = 0.8065)
และรวมเนื้อหาฟีนอล นอกจากนี้ยังมีการเชิงเส้นบวกสูง
พบความสัมพันธ์ระหว่างค่า DPPH
(y = 8.7034x - 38.711 R2 = 0.9551). และเนื้อหาฟีนอลทั้งหมด
หลังจากที่ลำไส้เล็กส่วนต้นขั้นตอนของการย่อยอาหารทั้งหมดของความสัมพันธ์
ระหว่างความจุสารต้านอนุมูลอิสระรวมและฟีนอลรวม
เนื้อหาเป็นอย่างมาก บวก. ความสัมพันธ์ระหว่าง
ความจุรวมสารต้านอนุมูลอิสระและเนื้อหาฟีนอลทั้งหมด
ถูกแสดงออกโดยวิธี DPPH (y = 7.9492x - 121.96 R2 = 0.9435)
FRAP (y = 6.5309x - 63.74 R2 = 0.9458) และ ABTS ค่า
(y = 11.444x - 31.961 R2 = 0.9518) (ตารางที่ 6) ตามลำดับ ความสัมพันธ์
ระหว่างผลและเนื้อหาฟีนอลทั้งหมด
ชี้ให้เห็นว่าสารโพลีฟีนส่วนใหญ่มีส่วนทำให้
ขีดความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของดอกไม้ที่เลือก โพลีฟีน
อาจมีบทบาทสำคัญในผลประโยชน์ของเหล่า
ดอกไม้ ความแตกต่างในความสัมพันธ์ตามที่ใช้
ทดสอบสารต้านอนุมูลอิสระอาจจะอธิบายได้ด้วยคำตอบที่แตกต่างกัน
ของสารประกอบฟีนอลในการประเมินฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่แตกต่างกัน
การทดสอบเช่นเดียวกับธรรมชาติตัวแปรของผลิตภัณฑ์ที่สร้าง
โดยระบบปฏิกิริยา (เบน Farhat, Chaouch-Hamada,
Sotomayor, Landoulsi, และจอร์แดน 2014) ขึ้นอยู่กับก่อนหน้านี้
ผล (ดุจ, 1999), ความสัมพันธ์ที่สำคัญระหว่างฟีนอล
และชุดตรวจสารต้านอนุมูลอิสระสามารถสนับสนุนสมมติฐานของผลงานที่
ของสารเหล่านี้เพื่อความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระ
ของสารสกัดจากพืช.
ความสัมพันธ์ระหว่างความจุสารต้านอนุมูลอิสระรวมและรวม
เนื้อหา flavonoid 23 กิน ดอกไม้ยังถูกคำนวณ
(ตารางที่ 6) ก่อนที่จะมีการย่อยอาหารในหลอดทดลองความสัมพันธ์เชิงเส้นบวก
อาจจะพบระหว่างค่า FRAP นี้ (Y = 12.159x + 85.716
R2 = 0.6188) และรวมความสัมพันธ์ระหว่าง contents.The flavonoid
ค่า ABTS ค่า DPPH และเนื้อหา flavonoid รวมยากจน.
หลังจากที่กระเพาะอาหาร ขั้นตอนของการย่อยอาหารความสัมพันธ์เชิงเส้นบวก
อาจจะพบระหว่างค่า ABTS (y = 38.256x
+ 276.64 R2 = 0.5282) และเนื้อหา flavonoid รวม หลังจากที่ลำไส้เล็กส่วนต้น
ขั้นตอนของการย่อยอาหารทั้งหมดของความสัมพันธ์ระหว่างรวม
ความจุสารต้านอนุมูลอิสระและเนื้อหา flavonoid รวมยากจน
การแปล กรุณารอสักครู่..
3.6 การจำแนกชนิดและปริมาณของสารประกอบฟีนอลและสารประกอบฟีนอลหลักของดอกไม้กินได้ และของพวกเขาเนื้อหาที่ได้รับการระบุและผลลัพธ์ที่ได้แสดงในตารางที่ 5 แกลลิค กรดโปรโตคาเทคซู ค , ( + ) - catechin ความชุ่มชื้นvanillic acid , กรด Caffeic , syringic p-coumaric กรด , กรดแคเทชิน , ferulic acid ทางไอโซเคอรซิทรินเคอร์ชิทริน , , , , และเคอร์พบว่าดอกไม้พวกนี้ ระหว่าง identi -fied ฟีโนลิก กรดฟีโนลิก กรดที่เกิดขึ้นอย่างกว้างขวางมากที่สุดและเป็นทางไอโซเคอรซิทริน , ทั้งหมดของการทดสอบที่มีอยู่ในดอกไม้สารเหล่านี้ และเนื้อหาของไอโซเคอรซิทรินถึง 68335.98 ± 59.97 g / g ทั้งสองชนิด fragrans DW ใน( Thunb . ) ) เคอร์ชิทริน และพบใน 22 เคอร์21 จาก 23 ดอกไม้ที่กินได้ ตามลำดับ โปรโตคาเทคซู ค ,กรด Caffeic , vanillic acid และกรด ferulic ก็พบอย่างกว้างขวาง18 จาก 23 อาหารดอกไม้ เพิ่มขึ้นที่ตรวจพบใน 8ของ 23 ดอกไม้และเนื้อหา ถึงกินได้24530.38 ± 9.19 กรัม / กรัม ในราคา paeonia lactiflora เพื่อน กรดแกลลิคได้ดึงดูดความสนใจมากสำหรับกิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระและคุณสมบัติการ ( Lu et al . , 2010 ) paeonialactiflora พอลก็มีปริมาณที่สูงขึ้นของแคเทชิน( 10418.22 ± 5.90 กรัม / กรัม แห้ง ) ไม้ยืนต้นดอกคาโมไมล์มีสูงกว่าปริมาณของ ( + ) - catechin hydrate ( 3354.48 ± 0.92 กรัม / กรัม DW ) , รูตินความสัมพันธ์ระหว่างฟีนอลและรวมเนื้อหา Abbrค่าสอดคล้องกับงานวิจัยอื่น ๆงาน ( เฉินet al . , 2014 ; Fu et al . , 2011 , เพลง et al . , 2010 ) หลังจากที่กระเพาะอาหารขั้นตอนของการย่อยอาหาร ความสัมพันธ์เชิงบวกยังสามารถเป็นพบระหว่าง Abbr ค่า ( Y = 13.92x − 8.1495 R2 = 0.8065 )รวมฟีนอลและเนื้อหา นอกจาก บวกสูงเชิงเส้นความสัมพันธ์ระหว่าง dpph ค่า( Y = 8.7034x − 38.711 R2 = 0.9551 ) และฟีนอลิกรวมเนื้อหาหลังจากขั้นตอนของการย่อยอาหารของลำไส้ , ความสัมพันธ์ระหว่างความจุสารต้านอนุมูลอิสระและฟีนอลิกทั้งหมดรวมเนื้อหาพบว่า ความสัมพันธ์ระหว่างความจุรวมรวมเนื้อหาและสารฟีโนลิกมีการแสดงออกโดย dpph ( Y = 7.9492x − 121.96 R2 = 0.9435 )VDO ( Y = 6.5309x − 63.74 R2 = 0.9458 ) และค่า Abbr( Y = 11.444x − 31.961 R2 = 0.9518 ) ( ตารางที่ 6 ) ตามลำดับ ความสัมพันธ์ระหว่างผลลัพธ์และฟีนอลิกรวมเนื้อหาพบว่า สารประกอบโพลีฟีนอล ซึ่งส่วนใหญ่ความจุของสารต้านอนุมูลอิสระที่เลือกดอกไม้ โพลีฟีนอลอาจมีบทบาทสำคัญในผลประโยชน์เหล่านี้ดอกไม้ ความแตกต่างในความสัมพันธ์ตามการประยุกต์สารต้านอนุมูลอิสระ โดยสามารถอธิบายได้โดยการตอบสนองที่แตกต่างกันของสารประกอบฟีนอลในการประเมินฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระต่าง ๆการทดสอบรวมทั้งตัวแปรลักษณะของผลิตภัณฑ์ที่สร้างขึ้นโดยระบบปฏิกิริยา ( เบน farhat chaouch Hamada , ,sotomayor landoulsi , และจอร์ด . kgm / 2014 ) ตามเดิมผล ( Duh , 1999 ) ความสัมพันธ์ระหว่างโพลีฟีนอลและสารต้านอนุมูลอิสระ ) ได้สนับสนุนสมมุติฐานของบริจาคสารประกอบเหล่านี้กับสารต้านอนุมูลอิสระทั้งหมดสารสกัดจากพืชความสัมพันธ์ระหว่างความจุสารต้านอนุมูลอิสระทั้งหมด และ ทั้งหมดปริมาณฟลาโวนอยด์ที่ 23 ดอกไม้กินได้ยัง คำนวณ( ตารางที่ 6 ) ก่อนที่ในการย่อยอาหารที่มีความสัมพันธ์เชิงบวกอาจจะพบระหว่าง VDO ค่า ( Y = 12.159x + 85.716R2 = 0.6188 ) และปริมาณฟลาโวนอยด์เนื้อหา ความสัมพันธ์ระหว่างAbbr ค่า ค่า dpph และปริมาณฟลาโวนอยด์ทั้งหมดจนหลังจากขั้นตอนของการย่อยอาหารในกระเพาะอาหาร ความสัมพันธ์เชิงบวกอาจจะพบได้ระหว่างค่า ( Y = 38.256x Abbr+ 276.64 R2 = 0.5282 ) และปริมาณฟลาโวนอยด์เนื้อหา หลังจากลำไส้ขั้นตอนของการย่อยทั้งหมดของความสัมพันธ์ทั้งหมดโดยรวมเนื้อหาสารต้านอนุมูลอิสระ และฟลาโวนอยด์จน
การแปล กรุณารอสักครู่..
ภาษาอื่น ๆ
การสนับสนุนเครื่องมือแปลภาษา: กรีก, กันนาดา, กาลิเชียน, คลิงออน, คอร์สิกา, คาซัค, คาตาลัน, คินยารวันดา, คีร์กิซ, คุชราต, จอร์เจีย, จีน, จีนดั้งเดิม, ชวา, ชิเชวา, ซามัว, ซีบัวโน, ซุนดา, ซูลู, ญี่ปุ่น, ดัตช์, ตรวจหาภาษา, ตุรกี, ทมิฬ, ทาจิก, ทาทาร์, นอร์เวย์, บอสเนีย, บัลแกเรีย, บาสก์, ปัญจาป, ฝรั่งเศส, พาชตู, ฟริเชียน, ฟินแลนด์, ฟิลิปปินส์, ภาษาอินโดนีเซี, มองโกเลีย, มัลทีส, มาซีโดเนีย, มาราฐี, มาลากาซี, มาลายาลัม, มาเลย์, ม้ง, ยิดดิช, ยูเครน, รัสเซีย, ละติน, ลักเซมเบิร์ก, ลัตเวีย, ลาว, ลิทัวเนีย, สวาฮิลี, สวีเดน, สิงหล, สินธี, สเปน, สโลวัก, สโลวีเนีย, อังกฤษ, อัมฮาริก, อาร์เซอร์ไบจัน, อาร์เมเนีย, อาหรับ, อิกโบ, อิตาลี, อุยกูร์, อุสเบกิสถาน, อูรดู, ฮังการี, ฮัวซา, ฮาวาย, ฮินดี, ฮีบรู, เกลิกสกอต, เกาหลี, เขมร, เคิร์ด, เช็ก, เซอร์เบียน, เซโซโท, เดนมาร์ก, เตลูกู, เติร์กเมน, เนปาล, เบงกอล, เบลารุส, เปอร์เซีย, เมารี, เมียนมา (พม่า), เยอรมัน, เวลส์, เวียดนาม, เอสเปอแรนโต, เอสโทเนีย, เฮติครีโอล, แอฟริกา, แอลเบเนีย, โคซา, โครเอเชีย, โชนา, โซมาลี, โปรตุเกส, โปแลนด์, โยรูบา, โรมาเนีย, โอเดีย (โอริยา), ไทย, ไอซ์แลนด์, ไอร์แลนด์, การแปลภาษา.
- ฉันป่วย. มีใครเป็นห่วงฉันไหม.
- relieve
- Vacancy
- เนื้อแดดเดียว
- ใครสักคนที่ฉันรักคือคนที่เขารักฉันและอยา
- เข้าประสานงานซ่อมบำรุงหม้อแปลงไฟฟ้า
- วันนี้เป็นวันศุกร์
- invoice
- The things you hide in your heart eat yo
- เพราะงานปารตี้นั้นฉันจึงได้รู้จักกับทุกค
- Practiced
- What time do you come back?
- I issued invioce is not rate for exchang
- prestige
- พวกเขาออกเอกสารถูกต้องแล้ว
- สื่อสารกลยุทธ์
- เจอแต่สังคมดี
- ก้านกระทุ้งวาล์ว
- ป้ายไฟ
- ก้านกระทุ้งวาล์ว
- specific
- no vacancy for job
- พาขวัญ
- ถ้าเราสนิทกันมากแล้วฉันก็ไปได้
