Emulsification is a dynamicphenomen

Emulsification is a dynamic
phenomenon that involves deformation and break-up of liquid fat
droplets, forming smaller droplets of narrow size range. Concomitantly,
the newly produced droplets are rapidly adsorbed by
surfactant as proteins and emulsifiers, creating a colloidal
dispersion

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Emulsification ปริมาณเป็นแบบไดนามิกปรากฏการณ์ที่เกี่ยวข้องกับแมพและแบ่งสายของไขมันของเหลวหยด ขึ้นรูปหยดเล็กแคบขนาดต่าง ๆ Concomitantlyอย่างรวดเร็วมีซับหยดผลิตขึ้นใหม่โดยชุดโปรตีนและ emulsifiers สร้างเป็น colloidalกระจายตัว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

emulsification เป็นแบบไดนามิก
ปรากฏการณ์ที่เกี่ยวข้องกับความผิดปกติและแตกตัวของไขมันของเหลว
หยดรูปหยดน้ำขนาดเล็กในช่วงที่มีขนาดแคบ ร่วมกัน,
หยดผลิตใหม่จะถูกดูดซับได้อย่างรวดเร็วโดย
ลดแรงตึงผิวเป็นโปรตีนและ emulsifiers, การสร้างคอลลอยด์
กระจาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โปรโมชั่นเป็นแบบไดนามิกปรากฏการณ์ที่เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนรูปและขึ้นของไขมันเหลวหยดเป็นหยดเล็กขนาดช่วงแคบ เป็นทีม ,ผลิตใหม่หยดอย่างรวดเร็วดูดซับโดยเป็นโปรตีนและสารอิมัลซิไฟเออร์ สร้าง คอลลอยด์การแพร่กระจาย