DirectionsPreheat oven to 375 degre

Directions

Preheat oven to 375 degrees. In a mixing bowl, whisk together flour, cocoa powder, cornstarch, baking soda and salt, set aside. Add butter, shortening and sugar to the bowl of an electric stand mixer and mix on medium speed until very pale and fluffy about 4 minutes. Add egg and egg yolk and mix until combine. Add vinegar, vanilla and food coloring and mix until well blended. Slowly add in dry ingredients and mix just until combine. Mix in 1/2 cup white chocolate chips. Scoop dough out by the heaping tablespoonfuls (about 1 1/2 Tbsp) and roll into balls and place on buttered or Silpat lined cookie sheets. Gently press about 6 white chocolate chips into the top of each cookie, being careful not to flatten the cookies (if you do flatten them a bit just reshape them to the height they had before adding the chips) and bake in preheated oven 8 - 9 minutes. Allow to cool several minutes on baking sheet before transferring to a wire rack to cool. Store cookies in an airtight container.
*If you want a more chocolaty cookie you could replace 1 - 2 Tbsp flour with an additional 1 -2 Tbsp cocoa, the red just won't be quite as vibrant. Or, you could replace the white chocolate chips with chocolate chips.
Recipe Source: Cooking Classy

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คำแนะนำทำให้ร้อนก่อนเตาอบ 375 องศา ในการผสมชาม สั้นปัดฝุ่นกันแป้ง ผงโกโก้ แป้งข้าวโพด โซดา และเกลือ ตั้งไว้ เพิ่มเนยสด เนยขาว และน้ำตาลกับถ้วยของผสมมีไฟฟ้ายืน และผสมความเร็วปานกลางจนถึงอ่อนมาก และนุ่มประมาณ 4 นาที เพิ่มไข่และไข่แดงและผสมจนรวม เพิ่มน้ำส้มสายชู วานิลลา และสีอาหาร และผสมจนผสมกัน ช้าลงในส่วนผสมแห้ง และผสมรวมเพียง ผสมในสีขาว 1/2 ถ้วยช็อกโกแลตชิป ตักแป้งออก โดย tablespoonfuls (ประมาณ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ) และม้วนเป็นลูกและวางบน heaping buttered หรือ Silpat เรียงแผ่นคุกกี้ กดประมาณ 6 ไวท์ช็อกโกแลตชิเบา ๆ ลงบนคุกกี้แต่ละ การระวังไม่ให้แผ่คุกกี้ (ถ้าคุณแผ่ออกให้ความสูงที่พวกเขาก่อนที่จะเพิ่มชิปรับรูปร่างเพียงเล็กน้อย) และอบในเตาอบต่ำ 8-9 นาที อนุญาตให้เย็นหลายนาทีบนแผ่นอบก่อนโอนกับสายเย็น เก็บคุกกี้ในการบรรจุแบบสุญญากาศ* ถ้าคุณคุกกี้ chocolaty มากคุณสามารถแทน 1-2 ช้อนโต๊ะแป้ง ด้วยการเพิ่มเติม 1-2 ช้อนโต๊ะโกโก้ สีแดงเพียงไม่มากเป็นระดับ ขึ้น คุณสามารถแทนชิช็อกโกแลตขาว ด้วยช็อกโกแลตชิปสูตรมา: อาหารมีระดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เส้นทางเปิดเตาอบ 375 องศา ในชามผสมปัดร่วมกันแป้งผงโกโก้, แป้งข้าวโพด, โซดาและเกลือพักไว้ ใส่เนยสั้นลงและน้ำตาลลงไปในถ้วยของผสมยืนไฟฟ้าและผสมกับความเร็วปานกลางจนซีดมากและนุ่มประมาณ 4 นาที เพิ่มไข่แดงและไข่และผสมเข้ากัน เพิ่มน้ำส้มสายชูวานิลลาและสีผสมอาหารและผสมจนผสม ค่อยๆเพิ่มในส่วนผสมแห้งและผสมเพียงจนรวม ผสมใน 1/2 ถ้วยช็อคโกแลตชิปสีขาว ตักแป้งโดยซ้อน tablespoonfuls (ประมาณ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ) และม้วนเป็นลูกและสถานที่ในเนยหรือ silpat เรียงรายแผ่นคุกกี้ ค่อยๆกดประมาณ 6 ชิปช็อคโกแลตสีขาวลงไปบนของแต่ละคุกกี้การระมัดระวังไม่ให้แผ่คุกกี้ (ถ้าคุณทำแผ่พวกเขาบิตเพียงก่อร่างใหม่ให้พวกเขามีความสูงที่พวกเขาได้ก่อนที่จะเพิ่มชิป) และอบในเตาอบอุ่น 8-9 นาที อนุญาตให้เย็นหลายนาทีบนแผ่นอบก่อนที่จะถ่ายโอนไปยังตะแกรงให้เย็น . คุกกี้เก็บในภาชนะ* ถ้าคุณต้องการคุกกี้ chocolaty เพิ่มเติมที่คุณสามารถเปลี่ยน 1 - 2 ช้อนโต๊ะแป้งกับอีก 1 -2 ช้อนโต๊ะโกโก้, สีแดงก็จะไม่ได้ค่อนข้างเป็นที่สดใส หรือคุณสามารถแทนที่ชิปช็อคโกแลตสีขาวที่มีชิปช็อคโกแลต. แหล่งที่มาของสูตรอาหาร: การทำอาหาร Classy

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เส้นทาง

เปิดเตาอบที่ 375 องศา ในชามผสม ตีผสมกันแป้ง ผงโกโก้ แป้งข้าวโพด ผงฟู และเกลือ พักไว้ ใส่เนยสด เนยขาว และน้ำตาลในชามของไฟฟ้าขาตั้งเครื่องผสมและผสมความเร็วปานกลางจนซีดมากและนุ่ม ประมาณ 4 นาที เพิ่มไข่และไข่แดงและผสมจนเข้ากัน เพิ่มน้ำส้มสายชู , วานิลลาและสีผสมอาหาร และผสมจนผสมค่อยๆเติมส่วนผสมแห้งและผสมจนเข้ากัน ผสมช็อกโกแลตชิพ ขาว 1 / 2 ถ้วย ตักแป้งออกโดยซ้อนปริมาณหนึ่งช้อนโต๊ะ ( ประมาณ 1 1 / 2 ช้อนโต๊ะ ) และม้วนเป็นลูกและสถานที่ที่ทาเนย หรือรองเรียงรายแผ่นคุกกี้ กดเบา ๆประมาณ 6 ไวท์ช็อกโกแลตชิพลงในด้านบนของแต่ละคุกกี้ระวังอย่าให้ลบคุกกี้ ( ถ้าคุณทำให้พวกเขาบิตแค่ปรับรูปร่างให้ความสูงที่พวกเขาได้ก่อนที่จะเพิ่มชิป ) และอบในเตาอบอุ่น 8 - 9 นาที อนุญาตให้เย็นบนแผ่นอบหลายนาทีก่อนที่จะถ่ายโอนไปยังตะแกรงให้เย็น เก็บคุกกี้ในคอนเทนเนอร์ที่ airtight
* ถ้าคุณต้องการคุกกี้ chocolaty มากขึ้นคุณสามารถแทนที่ 1 - 2 ช้อนโต๊ะแป้งด้วยอีก 1 - 2 ช้อนโต๊ะโกโก้ สีแดง ที่ไม่เพียง แต่จะค่อนข้างเป็นประกาย หรือ คุณสามารถแทนที่ชิปช็อคโกแลตสีขาวกับชิปช็อคโกแลต สูตรอาหาร : อาหารดีงาม
แหล่ง