Functional properties of refined wh

Functional properties of refined wheat flour and germinated chickpea flour properties of flours was attributed to the relative ratio of protein

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สมบัติเชิงหน้าที่ของแป้งข้าวสาลีบริสุทธิ์และแกงถั่วเขียวเปลือกงอกแป้งคุณสมบัติของแป้งเกิดจากอัตราส่วนสัมพันธ์ของโปรตีน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คุณสมบัติการทำงานของแป้งสาลีกลั่นและคุณสมบัติแป้งถั่วเขียวงอกของแป้งถูกนำมาประกอบกับสัดส่วนที่สัมพันธ์กันของโปรตีน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การทำงาน คุณสมบัติของแป้งและแป้งถั่วเขียวงอก ปรับปรุงคุณสมบัติของแป้งประกอบกับอัตราส่วนสัมพัทธ์ของโปรตีน