CONCLUSIONThe vitamin C content of

CONCLUSION
The vitamin C content of both fresh and freeze-dried guava, mango, papaya and pineapple was determined. Although losses have occurred during the process, the ascorbic acid content retained in the freeze-dried guava, mango, papaya and pineapple characterizes these products as a valuable source of vitamin C. Concerning to papaya, the use of conventional freezing led to higher vitamin C loss when compared with the cryogenic freezing

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สรุปพิจารณาเนื้อหาของฝรั่งสด และแห้ง มะม่วง มะละกอ และสับปะรดวิตามินซี ถึงแม้ว่าผลขาดทุนเกิดขึ้นในระหว่างกระบวนการ การวิตามินเนื้อหาถูกเก็บไว้ในกรอบฝรั่ง มะม่วง มะละกอ และสับปะรดลักษณะผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นแหล่งวิตามิน c.เกี่ยวกับการมะละกอ ธรรมดาแช่แข็งไฟ led สูงวิตามินซีสูญเสียเมื่อเปรียบเทียบกับอุณหภูมิที่ใช้แช่แข็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สรุป
ปริมาณวิตามินซีของทั้งสดและแห้งฝรั่งมะม่วงมะละกอและสับปะรดที่ถูกกำหนด แม้ว่าการสูญเสียที่เกิดขึ้นในระหว่างกระบวนการเนื้อหาวิตามินซีไว้ในแห้งฝรั่งมะม่วงมะละกอและสับปะรดเป็นลักษณะเฉพาะของผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นแหล่งที่มีคุณค่าของวิตามินซีที่เกี่ยวข้องกับมะละกอที่ใช้ในการแช่แข็งการชุมนุมนำไปสู่การวิตามิน C สูง ขาดทุนเมื่อเทียบกับการแช่แข็งแช่แข็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สรุปวิตามิน C เนื้อหาของทั้งสดและแห้ง ฝรั่ง มะม่วง มะละกอ และสับปะรด คือ มุ่งมั่น แม้ว่าความเสียหายจะเกิดขึ้นในระหว่างกระบวนการ เนื้อหา กรดแอสคอร์บิกเก็บไว้ในแห้ง ฝรั่ง มะม่วง มะละกอ และ สับปะรดเป็นลักษณะพิเศษ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นแหล่งที่มีคุณค่าของวิตามินซีเกี่ยวกับมะละกอ ใช้แบบแช่แข็ง ) สูงกว่าวิตามิน C ขาดทุนเมื่อเทียบกับแช่แข็งแช่แข็ง