Foam cakes are cakes with very litt

Foam cakes are cakes with very little (if any) fatty material such as butter, oil or shortening, and which are leavened primarily by the air that is beaten into the egg whites that they contain. They differ from butter cakes, which contain shortening, and baking powder or baking soda for leavening purposes.

Examples of foam cakes are angel food cake, meringue, genoise and chiffon cake.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โฟมเค้กมีเค้ก ด้วยวัสดุน้อยมาก (ถ้ามี) ไขมันเช่นเนย น้ำมัน หรือสั้น และซึ่งมี leavened เป็นหลัก โดยอากาศที่ตีเข้าไปในไข่ขาวที่ประกอบด้วย พวกเขาแตกต่างจากเค้กเนย ซึ่งประกอบด้วย สั้น และผงฟู หรือเบกกิ้งโซดาสำหรับ leavening วัตถุประสงค์ตัวอย่างของโฟมเค้กคือ เค้กเทวดา เมอแรง genoise และเค้กชีฟอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เค้กโฟมเค้กที่มีน้อยมาก (ถ้ามี) วัสดุไขมันเช่นเนย, น้ำมันหรือสั้นลงและที่จะมีเชื้อเป็นหลักโดยอากาศที่มีการตีเป็นไข่ขาวที่พวกเขามี พวกเขาแตกต่างจากเค้กเนยซึ่งมีการตัดทอนและผงฟูหรือโซดาเพื่อวัตถุประสงค์หัวเชื้อ.

ตัวอย่างของเค้กโฟมเอนเจลเค้กเมอแรงค์, Genoise และขนมเค้กชิฟฟ่อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เค้กโฟมเป็นเค้กที่มีน้อยมาก ( ถ้ามี ) วัสดุไขมัน เช่น เนย น้ำมัน หรือเนยขาว และซึ่งเป็นเชื้อเป็นหลัก โดยอากาศที่อัดลงไปในไข่ขาวที่ประกอบด้วย พวกเขาแตกต่างจากเค้กเนย ซึ่งประกอบด้วย เนยขาว และผงฟู หรือเบคกิ้งโซดา ผงฟู สำหรับวัตถุประสงค์ตัวอย่างของเค้กโฟมเป็นเค้ก เมอแรงค์เค้กอาหาร Angel , เจนัว และ ผ้าชีฟอง