Vittadini and Vodovotz(2003) report

Vittadini and Vodovotz
(2003) reported that increasing soy flour addition (20–40%) decreased
the moisture content losses (3.1–1.7%) with respect to
wheat bread samples (4.3%) over 7 days of storage.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Vittadini และ Vodovotz(2003) รายงานว่า เพิ่มเพิ่มแป้งถั่วเหลือง (20-40%) ลดลงความชื้นเนื้อหาสูญเสีย (3.1-1.7%) กับ respectขนมปังโฮลวีตอย่าง (4.3%) เก็บเกิน 7 วัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Vittadini และ Vodovotz
(2003) รายงานว่าเพิ่มขึ้นนอกจากนี้แป้งถั่วเหลือง (20-40%) ลดลง
การสูญเสียความชื้น (3.1-1.7%) ส่วนที่เกี่ยวกับ
ตัวอย่างขนมปังข้าวสาลี (4.3%) ในช่วง 7 วันของการจัดเก็บ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

และ vittadini vodovotz
( 2003 ) รายงานว่า การเพิ่มแป้งถั่วเหลือง ( 20 – 40 % ) ปริมาณความชื้น ( 3.1 )
( 1.7% ) ด้วยความเคารพ
ตัวอย่างขนมปังโฮลวีท ( ร้อยละ 4.3 ) ในช่วง 7 วันของการจัดเก็บ