Asp-Ala-Gln-Glu-Lys-Leu-Glu, Glu-Gl

Asp-Ala-Gln-Glu-Lys-Leu-Glu, Glu-Glu-Leu-Asp-Asn-Ala-Leu-Asn and Val-Pro-Ser-Ile-Asp-Asp-Gln-Glu-Glu-Leu-Met) were identified from porcine myofibrillar proteins by actinase E or papain (Saiga et al., 2003). Also, low molecular weight peptides of less than approxi-mately 7 kDa were generated from proteins of pork ham by pepsin (Park & Chin, 2011). Therefore, we focused on the isolation of antiox-idant peptides from FMS.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Asp-Ala-Gln-Glu-Lys-Leu-Glu, Glu-Glu-Leu-Asp-Asn-Ala-Leu-Asn และ Val-Pro-Ser-Ile-Asp-Asp-Gln-Glu-Glu-Leu-Met) ได้ identified จากโปรตีนช่วง myofibrillar actinase E หรือพาเพอิน (Saiga et al., 2003) ยัง เปปไทด์น้ำหนักโมเลกุลที่ต่ำของ kDa 7 น้อยกว่า approxi mately ถูกสร้างจากโปรตีนของหมูแฮม โดยเพพซิน (พาร์คและชิน 2011) ดังนั้น เรามุ่งเน้นในการแยกของเปปไทด์ antiox idant จาก FMS

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ASP-Ala-Gln-Glu-Lys-Leu-Glu, Glu-Glu-Leu-ASP-Asn-Ala-Leu-Asn และ Val-Pro-Ser-Ile-ASP-ASP-Gln-Glu-Glu-Leu- Met) เป็นเอ็ดสายระบุจากโปรตีน Brillar myo สุกรสายโดย actinase E หรือปาเปน (Sai​​ga et al., 2003) นอกจากนี้เปปไทด์ที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำกว่า approxi-mately 7 กิโลดาลตันถูกสร้างขึ้นจากโปรตีนแฮมหมูโดยน้ำย่อย (Park &​​ คาง 2011) ดังนั้นเราจึงมุ่งเน้นไปที่การแยกของเปปไทด์ antiox-idant จาก FMS

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ASP เอ๋ gln GLU . ฦๅ GLU ซึ่งรวมถึง ASP , ลิวขึ้นอ่าลืมขึ้นและ Val โปรเซอร์ด้วย ASP ASP gln GLU ซึ่งลิวเจอ ) identi จึงเอ็ดจาก porcine เมียวจึง brillar โปรตีนโดย actinase E หรือปาเปน ( ไซงะ et al . , 2003 ) นอกจากนี้ น้ำหนักโมเลกุลต่ำ เปปไทด์ น้อยกว่า approxi mately 7 กิโลดาลตันถูกสร้างขึ้นจากโปรตีนของแฮมหมูโดยเอนไซม์เปปซิน ( ปาร์ค &คาง , 2011 ) ดังนั้นเราเน้นการแยก antiox idant เปปไทด์จาก FMS .