Table 2(b) also listed the nutritio

Table 2(b) also listed the nutritional properties of the bread manufactured with the six wheat cultivars investigated. As was found for the semolina, the bread based on Anco Marzio cultivar had the highest value of the protein content (13.59%), followed by the Claudio cultivar based bread (13.13%). The other breads showed values ranging between 11.47% and 12.81% and near to the reference sample CTRL (12.64%)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2(b) ตารางแสดงคุณสมบัติทางโภชนาการของขนมปังที่ผลิตพันธุ์ข้าวสาลีหกที่ตรวจสอบ ขณะที่ พบสำหรับ semolina ขนมปังตามพันธุ์ Anco Marzio มีค่าสูงสุดของปริมาณโปรตีน (13.59%), ตาม ด้วยขนมปังตามพันธุ์เคลาดิโอ (13.13%) ขนมปังอื่น ๆ แสดงให้เห็นว่าค่าขนาดระหว่าง 11.47% และ 12.81% และใกล้การอ้างอิงตัวอย่าง CTRL (12.64%)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตารางที่ 2 (ข) ยังระบุคุณสมบัติทางโภชนาการของขนมปังที่ผลิตด้วยหกสายพันธุ์ข้าวสาลีสอบสวน ตามที่ได้พบ semolina ขนมปังอยู่บนพื้นฐานของ Anco Marzio พันธุ์มีค่าสูงสุดของปริมาณโปรตีน (13.59%) ตามด้วยขนมปังตามพันธุ์เคลาดิโอ (13.13%) ขนมปังอื่น ๆ มีค่าอยู่ระหว่าง 11.47% และ 12.81% และใกล้กับ CTRL ตัวอย่างอ้างอิง (12.64%)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตารางที่ 2 ( B ) ยังแสดงคุณสมบัติทางโภชนาการของอาหารที่ผลิตด้วยหกข้าวสาลีพันธุ์นี้ เท่าที่พบแป้งหมี่หยาบ ขนมปังตาม anco marzio พันธุ์มีมูลค่าสูงสุดของโปรตีน ( 13.59 % ) รองลงมาคือเคลาดิโอ พันธุ์ขนมปังตาม ( 13.13 % ) ขนมปังอื่น ๆ พบค่าในช่วงระหว่างร้อยละ 11.47 อุณหภูมิและอยู่ใกล้กับตัวอย่าง Ctrl ( 12.64 ล้านบาท