Check the fish early and often for

Check the fish early and often for doneness. Simple formulas—10 minutes to the inch is a popular one—and past experience can get you in the vicinity of the correct time, but there’s no substitute for checking the particular piece. This can be done by measuring the internal temperature with a reliable thermometer, peering into a small incision to see whether the interior is still translucent or already opaque, pulling on a small bone to see whether the connective tissue has dissolved enough to release it, or pushing a small skewer or toothpick into the flesh to see whether it encounters resistance from coagulated muscle fibers.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตรวจสอบปลาก่อน และมักจะ doneness สูตรง่าย ๆ — 10 นาทีไปยังนิ้วเป็นนิยม — และประสบการณ์ที่ผ่านมาได้คุณตั้งเวลาถูกต้อง แต่มีไม่ทดแทนสำหรับการตรวจสอบชิ้นส่วนเฉพาะ นี้สามารถทำได้ โดยการวัดอุณหภูมิภายในกับปรอทที่เชื่อถือได้ ทุกทีเป็นแผลเล็ก ๆ เพื่อดูว่า ภายใน ยังโปร่งแสง หรือทึบ แสงแล้ว ดึงบนกระดูกเล็กเพื่อดูว่า เนื้อเยื่อเกี่ยวพันมีส่วนยุบพอปล่อย หรือกดสะเต๊ะขนาดเล็กหรือไม้จิ้มฟันลงในเนื้อเพื่อดูว่า จะพบการต่อต้านจากเส้นใยกล้ามเนื้อ coagulated

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดูปลาก่อน และมักจะ doneness นาที formulas-10 ง่ายนิ้วเป็นหนึ่งที่ได้รับความนิยม และประสบการณ์ที่ผ่านมาสามารถช่วยคุณในพื้นที่ของเวลาที่ถูกต้อง แต่ไม่มีอะไรมาทดแทน ตรวจสอบชิ้นส่วนที่เฉพาะเจาะจง นี้สามารถทำได้โดยการวัดอุณหภูมิภายในกับเทอร์โมมิเตอร์ที่เชื่อถือได้peering เป็นแผลเล็ก ๆเพื่อดูว่าภายในยังคงโปร่งแสงหรือทึบแสงแล้ว ดึงกระดูกเล็กๆ เพื่อดูว่าเนื้อเยื่อละลายแล้วปล่อยหรือกดเสียบเล็กๆ หรือไม้จิ้มฟันลงในเนื้อเพื่อดูว่าจะพบการต่อต้านจาก
กันใยกล้ามเนื้อ