The IEP of gelatin molecules is def

The IEP of gelatin molecules is defined as the pH value at which the net average charge due to ionization of the acidic and basic groups is zero

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

IEP ของวุ้นโมเลกุลถูกกำหนดเป็นค่า pH ซึ่งค่าเฉลี่ยสุทธิเนื่องจากไอออไนซ์ของกลุ่มเป็นกรด และเป็นศูนย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หลักสูตร IEP ของโมเลกุลของเจลาตินถูกกำหนดให้เป็นค่าพีเอชที่ค่าใช้จ่ายสุทธิเฉลี่ยเนื่องจากการไอออไนซ์ของกลุ่มที่เป็นกรดและพื้นฐานเป็นศูนย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เขียนของเจลาตินโมเลกุล หมายถึง ค่า pH ซึ่งสุทธิเฉลี่ยค่าใช้จ่ายเนื่องจากไอออไนเซชันของกรดและกลุ่มพื้นฐานเป็นศูนย์