4. ConclusionsDifferent CA membrane

4. Conclusions
Different CA membranes loaded with PS were successfully produced
by supercritical phase separation and micronization of the active
principle was simultaneously obtained. This result allows using
these membranes in two ways: if a strong and fast microorganism
inhibition is required, the membrane at lower polymer content is
preferable, since PS release is faster; the other possibility is to use
membranes at higher polymer content, prolonging the inhibition
effect and the safety of the food.
Interpreting the results, the best combination to obtain the
longest PS release time is the maximum SC-CO2 solvent power and
the maximum CA concentration, that in this work correspond to
the CA membrane at 20% w/w, obtained at 250 bar and 35 °C.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

4. บทสรุปเรียบร้อยแล้วผลิตเยื่อ CA อื่นโหลด ด้วย PSโดยแยกระยะ supercritical micronization ใช้งานอยู่พร้อมได้รับหลักการ ผลลัพธ์นี้อนุญาตให้ใช้เยื่อเหล่านี้สองวิธี: ถ้าจุลินทรีย์ที่แข็งแรง และรวดเร็วจำเป็นต้องยับยั้ง เมมเบรนที่ต่ำกว่าพอลิเมอร์เนื้อหาได้ดีกว่า เนื่อง PS ปล่อยเร็วขึ้น ความเป็นไปได้อื่น ๆ คือการ ใช้เยื่อที่ปริมาณพอลิเมอร์สูง ยืดการยับยั้งผลและความปลอดภัยของอาหารแปลผล ชุดที่ดีที่สุดเพื่อขอรับการยาวนานรุ่น PS เป็นพลังงานตัวทำละลาย SC CO2 สูงสุด และเข้มข้น CA สูงสุด ซึ่งในงานนี้สอดคล้องกับเมมเบรน CA ที่ 20% w/w รับ 250 บาร์และ 35 องศาเซลเซียส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

4. สรุป
เยื่อ CA ที่แตกต่างกันเต็มไปด้วย PS มีการผลิตที่ประสบความสำเร็จ
จากการแยกเฟส supercritical และ Micronization ของที่ใช้งาน
หลักการที่ได้รับไปพร้อม ๆ กัน ผลที่ได้นี้จะช่วยให้การใช้
เยื่อเหล่านี้ในสองวิธี: ถ้าจุลินทรีย์ที่แข็งแกร่งและรวดเร็ว
ยับยั้งจำเป็นต้องมีเมมเบรนที่เนื้อหาลิเมอร์ที่ต่ำกว่าเป็น
ที่นิยมตั้งแต่การเปิดตัว PS เร็ว; ความเป็นไปได้อื่น ๆ คือการใช้
เยื่อที่เนื้อหาลิเมอร์ที่สูงขึ้นยืดยับยั้ง
ผลกระทบและความปลอดภัยของอาหาร.
ตีความผลชุดที่ดีที่สุดเพื่อให้ได้
เวลาปล่อย PS ยาวที่สุดคือสูงสุด SC-CO2 อำนาจทำละลายและ
ความเข้มข้นของ CA สูงสุด ว่าในงานนี้สอดคล้องกับ
เยื่อ CA ที่ 20% w / W ได้รับที่ 250 บาร์และ 35 องศาเซลเซียส