Storage Facility SanitationSanitize

Storage Facility Sanitation
Sanitized storage facilities help to keep crops free
from pathogen contamination and increase
postharvest shelf life of produce.

Wash, rinse, and sanitize storage facilities,
equipment, and food contact surfaces before
harvesting and storing crops.

Thoroughly clean facilities, equipment, and
food contact surfaces before they are sanitized.
Dirt and organic matter on surfaces
prevent sanitizers from killing bacteria and
viruses.

Use approved products to sanitize food contact
surfaces. Commercial products often
contain chlorine or quaternary ammonium
compounds.

Ensure that refrigeration equipment is
working properly. Measure and record temperature
of refrigeration units at least once
a week.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สิ่งอำนวยความสะดวกการจัดเก็บสุขาภิบาล
Sanitized
สถานที่จัดเก็บช่วยให้พืชได้ฟรีจากการปนเปื้อนเชื้อโรคและเพิ่มอายุการเก็บรักษาหลังการเก็บเกี่ยวของผลิตผล.? ล้างล้างและฆ่าเชื้อสถานที่เก็บอุปกรณ์และพื้นผิวที่สัมผัสกับอาหารก่อนการเก็บเกี่ยวและการเก็บพืช.? สิ่งอำนวยความสะดวกทำความสะอาดอุปกรณ์และพื้นผิวที่สัมผัสกับอาหารก่อนที่จะปรุงแต่ง. สิ่งสกปรกและสารอินทรีย์บนพื้นผิวป้องกัน sanitizers จากการฆ่าเชื้อแบคทีเรียและไวรัส.? ใช้ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการอนุมัติในการฆ่าเชื้อที่สัมผัสกับอาหารผิว ผลิตภัณฑ์ในเชิงพาณิชย์มักจะมีคลอรีนหรือแอมโมเนียมสี่สารประกอบ.? ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุปกรณ์ทำความเย็นจะทำงานอย่างถูกต้อง วัดและบันทึกอุณหภูมิหน่วยทำความเย็นอย่างน้อยหนึ่งครั้งต่อสัปดาห์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การสุขาภิบาลโรงงานกระเป๋า
รองกระเป๋าเครื่องช่วยให้พืชฟรี

หลังการเก็บเกี่ยวจากการปนเปื้อนเชื้อโรค และเพิ่มอายุการเก็บของผลิต .

ล้าง , ล้างและ sanitize สิ่งอํานวยความสะดวก กระเป๋า
อุปกรณ์และอาหาร พื้นผิวสัมผัสก่อนการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาพืช
.

ทําความสะอาดเครื่อง อุปกรณ์ เครื่องมือ และก่อน
พื้นผิวสัมผัสอาหาร พวกเขาจะปรุงแต่ง .
สิ่งสกปรกและสารอินทรีย์บนพื้นผิวจากการฆ่าแบคทีเรียและป้องกัน sanitizers



ไวรัส ใช้ผลิตภัณฑ์ได้รับการอนุมัติเพื่อ sanitize พื้นผิวสัมผัส
อาหาร ผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์มักจะ
ประกอบด้วยคลอรีนหรือสารควอเทอร์นารีแอมโมเนียม
.

ให้แน่ใจว่าอุปกรณ์ทำความเย็นคือ
ทำงานอย่างถูกต้อง วัดและบันทึกอุณหภูมิของหน่วยทำความเย็น

อย่างน้อย 1 ครั้งต่อสัปดาห์