Mao Luang is local edible fruitful

Mao Luang is local edible fruitful tree( Fig 1) in genus Antidasma spp. It was classified as Antidasma thwaithsianum. This edible fruit tree found various in Phaphan Mountain. This kind of fruit tree is tolerant of drought and infertile soil and occasional water lodging. The suitable area for growing is in open sunny place on well drain fertile soil. This evergreen fruitful dioeciously tree can grow up to 100 years. People in upper northeastern of Thailand consume fresh fruit both young and ripe. Young fruit can be mixed with chili and other ingredients as hot spicy salad. Ripe fruit were eaten fresh. The leaves were eaten as vegetable. The fruit turns green when it is young, and when the fruit turns to be pink or yellow to red it tests sour, then it becomes sweeter when it ripes with purplish-black color. Rajamangala University of Technology Isan has developed fruit juice, wine, jam, and chewing candy from Mao Luang fruits and tea from its’ shoots. The nutrition contained in Mao Luang fruit were calcium 0.01 % dry wt., vitamin B 6.46 µg/100gm, vitamin B1 96.9 µg/100gm, vitamin B2 0.03µg/100gm, vitamin E0.4 I.U./100gm, vitamin C 8.97 µg/100gm and 18 amino (Division of Biological Sciences, 1996) Further more Mao Luang contains high antioxidant compound such as phenolic compound; cathechin, gallic acid and syringic acid in all part of the tree especially in leaves contain cathechin 192.27 -12401.30 mg/100gm leaves dry weight various in 20 accessions of Mao Luang leaves (sudarath et.al,2012)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เหมาหลวงท้องถิ่นต้นไม้มีผลกินได้ (มะเดื่อ 1) ในประเภท antidasma เอสพีพี มันถูกจัดเป็น thwaithsianum antidasma ต้นไม้ผลไม้ที่กินได้นี้พบในภูเขาต่างๆ phaphan ชนิดของต้นไม้ผลไม้นี้เป็นอดทนของภัยแล้งและดินอุดมสมบูรณ์และที่พักน้ำเป็นครั้งคราว พื้นที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกในสถานที่แดดเปิดในท่อระบายน้ำได้ดีในดินที่อุดมสมบูรณ์ต้นไม้ต้นนี้มีผล dioeciously ป่าดิบสามารถเติบโตได้ถึง 100 ปี คนที่อยู่ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบนของประเทศไทยกินผลไม้สดทั้งเด็กและสุก ผลไม้หนุ่มสามารถผสมกับพริกและส่วนผสมอื่น ๆ ยำร้อนเป็น ผลไม้สุกที่รับประทานสด ใบถูกกินเป็นผัก ผลไม้เปลี่ยนเป็นสีเขียวเมื่อมันเป็นหนุ่มและเมื่อผลไม้เปลี่ยนเป็นสีชมพูหรือสีเหลืองเป็นสีแดงจะทดสอบเปรี้ยวแล้วจะกลายเป็นหวานเมื่อมัน ripes มีสีม่วงดำ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสานของเทคโนโลยีที่มีการพัฒนาน้ำผลไม้, ไวน์, แยมและเคี้ยวขนมจากผลไม้เหมาหลวงและชาจาก 'หน่อของ โภชนาการที่มีอยู่ในผลไม้เหมาหลวงมีแคลเซียม 0.01% น้ำหนักแห้ง. วิตามิน b 6.46 μg/100gmวิตามิน b1 969 μg/100gmวิตามิน b2 0.03μg/100gmวิตามิน e0.4 iu/100gm, วิตามินซี 8.97 μg/100gmและ 18 อะมิโน (ส่วนหนึ่งของวิทยาศาสตร์ทางชีวภาพ, 1996) หลวงเหมาต่อไปมากขึ้นมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงเช่นสารประกอบฟีนอล; cathechin, ฝรั่งเศสกรดและกรด syringic ในส่วนหนึ่งของต้นไม้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในใบมี cathechin 192.27 -1240 130 mg/100gm ใบน้ำหนักแห้งต่างๆใน 20 accessions ของใบเหมาหลวง (สุดารัตน์ et.al, 2012)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เมาหลวงเป็นถิ่นกินประสบ (ฟิก 1) ในสกุล Antidasma โอ มันถูกจัดประเภทเป็น Antidasma thwaithsianum ต้นไม้นี้กินผลไม้พบต่าง ๆ ในภูเขา Phaphan ผลไม้ต้นไม้ชนิดนี้จะทนกับดินช่วงแล้ง และพักน้ำเป็นครั้งคราว พื้นที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตอยู่ในตำแหน่งเปิดแดดบนดีระบายน้ำดินอุดมสมบูรณ์ เอเวอร์กรีนี้ประสบ dioeciously ทรีสามารถเติบโตถึง 100 ปี คนในตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทยบนกินผลไม้สุก และหนุ่ม ผลไม้หนุ่มสามารถผสมกับพริกและส่วนผสมอื่น ๆ เป็นยำร้อน ผลไม้สุกก็กินสด ใบไม้ถูกกินเป็นผัก ผลไม้สีเขียวจะเป็นหนุ่ม และเมื่อผลเปลี่ยนเป็น สีชมพูหรือสีเหลืองกับสีแดง มันทดสอบเปรี้ยว แล้วมันจะหวานกว่าเมื่อมัน ripes กับสี purplish ดำ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสานได้พัฒนาน้ำผลไม้ ไวน์ แยม และเคี้ยวขนมจากผลไม้เมาหลวงและจากการ ' หน่อ สารอาหารที่มีอยู่ในผลไม้เมาหลวงถูก 96 วิตามินบี 1 วิตามินบี 6.46 ไมโครกรัมเป็น เครื่อง/100 กรัม แคลเซียม 0.01% น้ำหนักแห้ง100 กรัมไมโครกรัมเป็นเครื่อง วิตามินบี 2 0.03µg 9 / 100 กรัม วิตามิน E0.4 I.U./100gm วิตามินซี 8.97 ไมโครกรัมเป็น เครื่อง/100 กรัมและ 18 อะมิโน (ส่วนของชีวภาพวิทยาศาสตร์ 1996) เพิ่มเติมมากกว่าเมาหลวงประกอบด้วยผสมเช่น phenolic ผสม ต้านอนุมูลอิสระสูง cathechin กรด gallic และกรด syringic ในทุกส่วนของต้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในใบประกอบด้วย cathechin 192.27-1240130 มิลลิกรัม/100 กรัมใบน้ำหนักแห้งต่าง ๆ ใน accessions 20 ใบไม้เมาหลวง (sudarath et.al,2012)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เหมาหลวงเป็นต้นไม้มีลูกดก บริโภค ท้องถิ่น(รูปที่ 1 )ใน antidasma พืชพืช โรงแรมได้รับการจำแนกให้เป็น thwaithsianum antidasma ทรีผลไม้ที่รับประทานนี้พบใน phaphan ภูเขา ประเภท นี้ของต้นไม้เป็นเกณฑ์ความคลาดเคลื่อนของ ภัย แล้งและดินอุดมสมบูรณ์และที่พักน้ำเป็นบางครั้งบางคราว บริเวณพื้นที่ที่เหมาะสมในการเติบโตอยู่ในที่ที่มีแสงแดดอันสดใสเปิดให้บริการอยู่บนดินอุดมสมบูรณ์สะเด็ดน้ำเป็นอย่างดีทรีมีลูกดก dioeciously ป่าดิบแล้งนี้จะสามารถขยายตัวได้ถึง 100 ปี ผู้คนใน ภาค ตะวันออกเฉียงเหนือตอนบนของประเทศไทย บริโภค ผลไม้ที่สดใหม่ทั้งวัยหนุ่มสาวและสุกงอม หนุ่มผลไม้สามารถผสมกับพริกและส่วนผสมอื่นๆและสลัดรสเผ็ดความร้อน ผลไม้สุกงอมได้รับประทานสดใหม่ ใบที่ถูกกินเป็นผัก ผลที่ได้จะเปลี่ยนเป็นสีเขียวเมื่อเป็นหนุ่มและเมื่อผลที่ได้จะเป็นสีชมพูหรือสีเหลืองเป็นสีแดงเป็นการทดสอบได้รสเปรี้ยวก็จะกลายเป็นหวานเมื่อ ripes พร้อมด้วยสีอมม่วง - สีดำ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลเทคโนโลยี ภาค อีสานได้พัฒนาน้ำผลไม้คั้นสดไวน์แยมและลูกอมหมากฝรั่งจากเหมาหลวงด้านเครื่องชงน้ำชาและผลไม้จาก'ยิงประตูของโรงแรม คุณค่าทางสารอาหารที่มีอยู่ในเหมาหลวงผลไม้มีปริมาณแคลเซียม 0.01% แห้ง WT .วิตามิน B 6.46 μกรัม/ 100 GM วิตามิน B 1969 μกรัม/ 100 gm ,วิตามินบี 2 0.03 μกรัม/ 100 gm ,วิตามิน อี 0.4 i / 100 gm ,วิตามิน C 8.97 μกรัม/ 100 GM และ 18 กรดอะมิโน(แผนกหนึ่งของวิทยาศาสตร์ ชีวภาพ , 1996 )ยิ่งไปกว่าเหมาหลวงมีสูงต้านอนุมูลอิสระอยู่มากผสมเช่นตัวเครื่อง Phenolic ผสม; cathechin , gallic กรดและ syringic กรดในส่วนพื้นที่ทั้งหมดของทรีโดยเฉพาะอย่างยิ่งในใบมี cathechin 192.27 - 12401 .GM 30 มก./ 100 ใบน้ำหนักแห้งต่างๆใน 20 รัฐของเหมาหลวงใบ( sudarath Studien uber Autoritat und Familie al, 2012 )