Without gluten, bread would be very

Without gluten, bread would be very dense or flat. Rice, potato, and oat flours do not have gluten, and bread made from these flours does not turn out well.
Did you Know?
Some people are unable to eat gluten because of either a wheat allergy or celiac disease. Gluten causes damage to the intestines and stomach of a person with celiac disease.
Reference
VanDyke, E.M. 2007. Chemistry Supplement to High School Food Technology. Pittsburgh Teaching Institute.
http:\www.chatham.edu/pti/Kitchen_Chem/VanDyke_01.htm

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไม่ มีตัง ขนมปังจะหนาแน่นมาก หรือแบน แป้งข้าว มันฝรั่ง และข้าวโอ๊ตไม่มีตัง และขนมปังที่ทำจากแป้งเหล่านี้เปิดไม่ออกดี
คุณทราบหรือไม่
บางคนจะไม่ได้กินตัง เพราะแพ้ข้าวสาลีหรือโรค celiac ตังทำให้เกิดความเสียหายของลำไส้และกระเพาะอาหารของคนด้วยโรค celiac
อ้างอิง
VanDyke, E.M. 2007 อาหารเสริมเคมีเทคโนโลยีอาหารมัธยม สถาบันสอนพิตส์เบิร์ก.
http://www.chatham.edu/pti/Kitchen_Chem/VanDyke_01.htm

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โดยไม่ต้องตังขนมปังจะหนาแน่นมากหรือแบน แป้งข้าวมันฝรั่งและข้าวโอ๊ตไม่ได้มีกลูเตนและขนมปังที่ทำจากแป้งเหล่านี้ไม่ได้เปิดออกมาได้ดี
คุณรู้หรือไม่
บางคนไม่สามารถที่จะกินตังเพราะทั้งโรคภูมิแพ้ข้าวสาลีหรือโรคช่องท้อง กลูเตนที่ทำให้เกิดความเสียหายให้กับลำไส้และกระเพาะอาหารของคนที่มีโรค celiac
อ้างอิง
VanDyke, EM 2007 เสริมเคมีโรงเรียนมัธยมเทคโนโลยีอาหาร พิตส์เบิร์กสถาบันการเรียนการสอน
ที่ http: www.chatham.edu/pti/Kitchen_Chem/VanDyke_01.htm

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไม่มีตัง ขนมปังจะแน่นมาก หรือ แบน ข้าว , มันฝรั่ง , และข้าวโอ๊ตแป้งไม่มีตัง และขนมปังที่ทำจากแป้งที่ไม่ได้ออกมาดี
คุณรู้ไหม ?
บางคนไม่สามารถที่จะกินตังเพราะทั้งข้าวสาลี โรคภูมิแพ้ หรือโรค celiac . ตังก่อให้เกิดความเสียหายต่อลำไส้และกระเพาะของคนที่มีโรค celiac

VanDyke นำไปอ้างอิง , 2550เคมีเสริมเทคโนโลยีอาหารโรงเรียน สถาบันสอนพิตส์เบิร์ก .
http : www.chatham.edu/pti/kitchen_chem/vandyke_01.htm