The objective of this study was to

The objective of this study was to compare carcass and meat quality traits as well as muscle fiber characteristics in Thai indigenous male chicken to male laying hen (BarPlymouth Rock and Shanghai) as well as the male crossbred between Thai indigenous and Bar Plymouth Rock chicken in order to provide data for the evaluation of various aspects of Thai indigenous male chicken and male layer production to assure the opportunity for commercial/industrial scale production.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้ได้เปรียบเทียบซาก และลักษณะคุณภาพเนื้อสัตว์ ตลอดจนลักษณะใยกล้ามเนื้อในไทยชนไก่ชายกับชายวางไก่ (หิน BarPlymouth และเซี่ยงไฮ้) และ crossbred ชายระหว่างไทยพื้นเมืองและไก่บาร์พลีมัธร็อคเพื่อให้ข้อมูลสำหรับการประเมินด้านต่าง ๆ ของไก่ชายไทยพื้นเมืองและผลิตชั้นชายมั่นโอกาสสำหรับการผลิตการค้า/อุตสาหกรรมขนาด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัตถุประสงค์ของการศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเปรียบเทียบลักษณะคุณภาพซากและเนื้อสัตว์เช่นเดียวกับลักษณะเส้นใยกล้ามเนื้อในไก่พื้นเมืองชายชายไก่ไข่ (BarPlymouth ร็อคและเซี่ยงไฮ้) เช่นเดียวกับเพศชายลูกผสมระหว่างพื้นเมืองและบาร์พลีมั ธ ร็อคไก่ไทยในการสั่งซื้อ เพื่อให้ข้อมูลสำหรับการประเมินผลของด้านต่างๆของไก่พื้นเมืองเพศชายไทยและการผลิตชั้นเพศชายเพื่อให้มั่นใจว่ามีโอกาสสำหรับการผลิตเชิงพาณิชย์ / อุตสาหกรรม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเปรียบเทียบลักษณะซากและคุณภาพเนื้อ ตลอดจนลักษณะเส้นใยกล้ามเนื้อในไก่พื้นเมืองเพศผู้ชายไก่ไข่ ( หิน barplymouth และเซี่ยงไฮ้ ) เป็นลูกผสมระหว่างชายและบาร์พลีมัธร็อคไก่พื้นเมือง เพื่อให้ข้อมูลในการประเมินด้านต่าง ๆของไก่พื้นเมืองเพศผู้ และชายชั้นเพื่อประกันโอกาสสำหรับการผลิตในเชิงพาณิชย์ / อุตสาหกรรม