Also, it has been suggested that th

Also, it has been suggested that the reduction of C. difficile spore
recovery might be enhanced during storage at 23 C for 20 or 52
weeks (Rodriguez-Palacios and Lejeune, 2011).
Hughes and Nobbs (Hughes and Nobbs, 2004) studied fecal
microorganisms in 30e40 year old human feces collected in an
Antarctic Peninsula location with regular daily positive maximum
of 0e5 C, and negative minimum temperatures of
7e40 C in the
summer and winter months, respectively. They found that sporeforming
Bacillus and Clostridium species can survive these climatic
conditions with Clostridium perfringens and Bacillus spp.
spores in fecal samples reaching 5  107 CFU/g and less than
103 CFU/g, respectively. Another study indicated that the spores of
Clostridium welchii, a major spoilage organisms of meat and meat
product, can survive freezing storage at
5 and
20 C for up to 26
weeks (Barnes et al., 1963). Early work on food freezing cited by
Georgala and Hurst (1963) showed that spores can remain viable
more than 100 d at
2e20 C. Reviewing freeze-thaw studies,
Young et al. (1968) concluded that Bacillus and Clostridium sporeformers
spp. would survive daily cycles of
70 C in dry ice followed
by 4.5 h thawing at 25 C. A study on the effect of storing
Bacillus cereus endospores at 4 C in PBS for up to 1 month showed a
loss of viability (Cronin and Wilkinson, 2008). Another study on C.
perfringens found less than 1.3 and 1.6 log reductions in the viability
in sporulation medium of spores from some C. perfringens strains
after storage for up to 6 months at 4 and
20 C, respectively (Li
and McClane, 2006).
A review of published work showed that the effect of low
temperatures on the survival of C. difficile spores has been reported
only in human feces and for nosocomial strains p24 and B32
(clinical toxigenic isolates, PCR ribotype 1 and 78, respectively) and
for strain E16 (environmental toxigenic isolate, PCR ribotype 44).
Storage temperature (
20 C or 4 C) and multiple of freeze/thaw
cycles had minimal effects upon the viability of their spores
(Freeman and Wilcox, 2003). Therefore, the aim of this work was to
evaluate the effect of storage in PBS and in a meat model for up to 4
months at freezing, refrigeration and room temperature on the
viability of C. difficile spores of strains associated with hospital acquired-
and CA-CDI. The effect of freeze/thaw cycles commonly
observed in commercial meat handling was also included.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ยัง มันได้ถูกแนะนำว่า การลดลงของ C. difficile สปอร์กู้คืนอาจเพิ่มขึ้นระหว่างการเก็บรักษาที่ 23 C 20 หรือ 52สัปดาห์ (Palacios ร็อดริเกซและ Lejeune, 2011)ฮิวจ์ส และ Nobbs (สตีเฟ่นและ Nobbs, 2004) ศึกษา fecalจุลินทรีย์ในอุจจาระของมนุษย์เก่าที่เก็บไว้ในปี 30e40 มีคาบสมุทรแอนตาร์กติกที่ตั้งปกติประจำวันบวกมากที่สุด0e5 C และอุณหภูมิติดลบต่ำสุดของ C 7e40 ในการฤดูร้อน และฤดูหนาวเดือน ตามลำดับ พวกเขาพบว่า sporeformingพันธุ์คัดและเชื้อ Clostridium สามารถอยู่รอดเหล่านี้ climaticด้วยเชื้อ Clostridium perfringens และคัดเพาะเฟิร์นอย่าง fecal ถึง 5 107 CFU/g และน้อยกว่า103 CFU/g ตามลำดับ ศึกษาอื่นระบุที่เพาะเฟิร์นของเชื้อ clostridium welchii สิ่งมีชีวิตหลักการเน่าเสียของเนื้อสัตว์และเนื้อสัตว์ผลิตภัณฑ์ สามารถอยู่รอดแช่แข็งเก็บที่ 5 และ 20 C สำหรับถึง 26สัปดาห์ (Barnes et al., 1963) ช่วงงานอาหารแช่แข็งโดยอ้างอิงGeorgala และ Hurst (1963) พบว่า เพาะเฟิร์นสามารถยังคงทำงานได้มากกว่า 100 d ที่ 2e20 C. ตรวจทานแก้ไขหยุด-thaw ศึกษาหนุ่มร้อยเอ็ด al. (1968) สรุปที่คัดและเชื้อ Clostridium sporeformersโอจะรอดรอบวันของ 70 C ในน้ำแข็งแห้งตามโดย h 4.5 thawing ที่ 25 c การศึกษาผลของการจัดเก็บEndospores cereus คัดที่ 4 C ใน PBS ถึง 1 เดือนแสดงให้เห็นว่าการการสูญเสียชีวิต (ครอเนินและ Wilkinson, 2008) ค.การศึกษาอื่นperfringens พบน้อยกว่า 1.3 และ 1.6 ลดบันทึกสภาพความยั่งยืนใน sporulation ของเพาะเฟิร์นจากบางสายพันธุ์ C. perfringensหลังจาก 6 เดือนที่ 4 และ 20 C ที่จัดเก็บตามลำดับ (Liก McClane, 2006)ตรวจสอบประกาศงานชี้ให้เห็นว่าผลของต่ำอุณหภูมิในการอยู่รอดของ C. difficile เพาะเฟิร์นมีการรายงานในอุจจาระของมนุษย์ และ p24 nosocomial สายพันธุ์และ B32(แยก toxigenic ทางคลินิก PCR ribotype 78 และ 1 ตามลำดับ) และการต้องใช้ E16 (สิ่งแวดล้อม toxigenic แยก PCR ribotype 44)อุณหภูมิการจัดเก็บ (20 C หรือ 4 C) และของแช่ แข็ง/thawรอบมีผลน้อยที่สุดตามศักยภาพของการเพาะเฟิร์น(ฟรีแมนและวิลค็อกซ์ 2003) ดังนั้น จุดมุ่งหมายของงานนี้คือการประเมินผลของการจัดเก็บ ใน PBS และแบบเนื้อถึง 4เดือนที่จุดเยือกแข็ง เครื่องทำความเย็น และอุณหภูมิห้องในชีวิตของ C. difficile เพาะเฟิร์นของสายพันธุ์ที่เกี่ยวข้องกับโรงพยาบาลได้รับ-และ CA CDI ผลของการแช่ แข็ง/thaw รอบทั่วไปสังเกตในเนื้อเชิงพาณิชย์ การจัดการยังเป็นอยู่

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากนี้ก็มีคนแนะนำว่าการลดลงของสปอร์ซี difficile
กู้คืนอาจจะเพิ่มขึ้นระหว่างการเก็บรักษาที่ 23 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 20 หรือ 52
สัปดาห์ (Rodriguez-Palacios และ Lejeune 2011).
ฮิวจ์สและ Nobbs (ฮิวจ์สและ Nobbs, 2004) ศึกษา
อุจจาระจุลินทรีย์ในปี30e40
อุจจาระของคนเก่าที่เก็บรวบรวมได้ในสถานที่คาบสมุทรแอนตาร์กติกาสูงสุดบวกปกติในชีวิตประจำวันของ
0e5 องศาเซลเซียสและอุณหภูมิต่ำสุดเชิงลบของ? 7e40
องศาเซลเซียสในฤดูร้อนและฤดูหนาวตามลำดับ พวกเขาพบว่า sporeforming
Bacillus และ Clostridium
ชนิดสามารถอยู่รอดภูมิอากาศเหล่านี้เงื่อนไขกับClostridium perfringens และ Bacillus spp.
สปอร์ในตัวอย่างอุจจาระถึง 5? 107 CFU / g และน้อยกว่า
103 โคโลนี / กรัมตามลำดับ การศึกษาอื่นชี้ให้เห็นว่าสปอร์ของเชื้อ Clostridium welchii เป็นสิ่งมีชีวิตที่เน่าเสียที่สำคัญของเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จัดเก็บข้อมูลที่สามารถอยู่รอดได้แช่แข็งที่5 และ 20 องศาเซลเซียสได้นานถึง 26 สัปดาห์ (บาร์นส์ et al., 1963) การทำงานในช่วงต้นของการแช่แข็งอาหารโดยอ้างGeorgala และเฮิร์สต์ (1963) พบว่าสปอร์สามารถยังคงทำงานได้มากกว่า100 d ที่? 2e20 องศาเซลเซียส การทบทวนการศึกษาแช่แข็งละลาย, หนุ่ม, et al (1968) ได้ข้อสรุปว่า Bacillus และ Clostridium sporeformers เอสพีพี จะมีชีวิตรอดรอบประจำวันของ? 70? C ในน้ำแข็งแห้งตาม4.5 ละลายชั่วโมงที่ 25 องศาเซลเซียส การศึกษาผลกระทบของการจัดเก็บสปอร์ Bacillus cereus ที่ 4 องศาเซลเซียสในพีบีเอสได้ถึง 1 เดือนพบว่ามีการสูญเสียของการมีชีวิต(โครนินและวิลกินสัน, 2008) การศึกษาเกี่ยวกับซีอีกperfringens พบน้อยกว่า 1.3 และ 1.6 ลดลงเข้าสู่ความมีชีวิตในสื่อสร้างสปอร์สปอร์จากบางส่วนC. perfringens สายพันธุ์หลังการเก็บรักษาได้นานถึง6 เดือนที่ 4 และ 20 องศาเซลเซียสตามลำดับ (Li และแม็คเคลน 2006 ). ทบทวนการตีพิมพ์งานแสดงให้เห็นว่าผลกระทบจากการที่ต่ำอุณหภูมิในการอยู่รอดของ C. difficile สปอร์ที่ได้รับการรายงานเฉพาะในอุจจาระของคนและp24 สายพันธุ์ในโรงพยาบาลและ B32 (ไอโซเลท Toxigenic คลินิก PCR ribotype ที่ 1 และ 78 ตามลำดับ) และสำหรับสายพันธุ์ E16 (แยก Toxigenic สิ่งแวดล้อม, PCR ribotype 44). อุณหภูมิในการเก็บ (? 20? C หรือ 4 องศาเซลเซียส) และหลายแช่แข็ง / ละลายรอบมีผลน้อยที่สุดเมื่อมีชีวิตของสปอร์ของพวกเขา(ฟรีแมนและวิลคอกซ์ 2003) ดังนั้นจุดมุ่งหมายของงานนี้คือการประเมินผลกระทบของการจัดเก็บในพีบีเอสและในรูปแบบเนื้อถึง 4 เดือนในการแช่แข็งเครื่องทำความเย็นและอุณหภูมิห้องที่มีชีวิตของสปอร์ซี difficile สายพันธุ์ที่เกี่ยวข้องกับโรงพยาบาล acquired- และแคลิฟอร์เนีย -CDI ผลของรอบแช่แข็ง / ละลายทั่วไปตั้งข้อสังเกตในการจัดการเนื้อเชิงพาณิชย์ก็รวม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นอกจากนี้ มีการเสนอว่า การลดของ difficile สปอร์
กู้คืนอาจจะเพิ่มระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 23  C 20 หรือ 52
สัปดาห์และ Rodriguez Palacios Lejeune , 2011 ) .
Hughes และ nobbs ( Hughes และ nobbs , 2004 ) เรียน 10
จุลินทรีย์ใน 30e40 ปีมนุษย์อุจจาระสะสมใน
คาบสมุทรแอนตาร์กติกที่ตั้งปกติทุกวัน บวกสูงสุด
ของ 0e5  Cและลบของอุณหภูมิของ
7e40  c ในฤดูร้อนและฤดูหนาว
เดือน ตามลำดับ พวกเขาพบว่า Bacillus sporeforming
แล้วพวกคลอสตริเดียมสามารถอยู่รอดสภาพอากาศ
เหล่านี้กับ Clostridium perfringens และสปอร์ Bacillus spp . ในตัวอย่างถึง 10
5  107 CFU / g และน้อยกว่า
103 CFU / กรัม ตามลำดับ การศึกษาอื่นพบว่าสปอร์ของศูนย์ดาวน์โหลดไมโครซอฟท์
,สาขาการเน่าเสีย สิ่งมีชีวิตเนื้อและผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์
, สามารถรอดจากการแช่แข็งที่
5 และ
20  C ถึง 26
สัปดาห์ ( Barnes et al . , 1963 ) ก่อนทำงานบนอาหารแข็ง โดยอ้าง
georgala เฮิร์ส ( 1963 ) และพบว่าสปอร์สามารถคงอยู่ได้
มากกว่า 100 D ที่
2e20  C . การเกิด , การศึกษา
หนุ่ม et al . ( 1968 ) และพบว่าเชื้อ Clostridium sporeformers
spp .จะมีชีวิตอยู่ทุกวัน รอบ
70  C แห้งแข็งตาม
โดย 4.5 H ละลายที่ 25  C . การศึกษาผลของการจัดเก็บ
Bacillus cereus นโดสปอรที่ 4  C ใน PBS นานถึง 1 เดือน พบว่ามีการสูญเสียของชีวิต ( และ
โครนิน วิลกินสัน , 2008 ) การศึกษาอื่นใน C .
perfringens พบน้อยกว่า 1.3 และ 1.6 บันทึกลงในชีวิต
ในการสื่อจาก C . perfringens ~
สปอร์หลังการเก็บรักษานานถึง 6 เดือนที่ 4 และ
20  C ตามลำดับ ( หลี่
กับแม็คเคลน , 2006 ) .
ทบทวนผลงานตีพิมพ์ พบว่าผลของอุณหภูมิต่ำต่อความอยู่รอดของ C .
difficile สปอร์ มีรายงาน
เฉพาะในมนุษย์อุจจาระ และการติดเชื้อในสายพันธุ์และ p24 b32
( คลินิก toxigenic สายพันธุ์ PCR ribotype 1 และ 78 ตามลำดับ ) และความเครียด ( toxigenic
สำหรับ e16 สิ่งแวดล้อมแยก ,PCR ribotype 44 ) อุณหภูมิ
กระเป๋า (
20  C หรือ 4  C ) และแบบแช่แข็ง / ละลาย
รอบได้ผลน้อยที่สุดเมื่อความสปอร์ของพวกเขา
( ฟรีแมน และ วิลคอกซ์ , 2003 ) ดังนั้น งานวิจัยนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อศึกษาผลของการจัดเก็บใน
PBS และในรูปแบบเนื้อถึง 4
เดือนที่แช่แข็ง , เครื่องทำความเย็นและอุณหภูมิบน
ความมีชีวิตของdifficile สปอร์ของเชื้อที่ได้รับ และโรงพยาบาล -
ca-cdi . ผลของรอบแช่แข็ง / ละลายบ่อย
สังเกตเนื้อเชิงพาณิชย์การจัดการไว้ด้วย