The values obtained by FRAP assay w

The values obtained by FRAP assay were lower than those obtained
by ABTS or DPPH methods but the pattern was similar
(Fig. 2c). FRAP values varied from 41 to 81 m mol TE/g db for the dried mango powder.
. Drying techniques were shown to have a
significant impact on FRAP values of powders (p  0.05). Soong and
Barlow (2004) reported mango cubes had antioxidant activity of
36.6 m mol/g db, ascorbic acid equivalent, using FRAP assay. Mango
pulp from green and ripe fruit showed FRAP value of 16.42 and
15.30 m mol TE/g db, respectively (Aziz et al. 2012). Our data on
antioxidant activity for mango powder were comparable to those
reported previously.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ค่า FRAP assay ได้ต่ำกว่าผู้รับโดยรเรียนหรือ DPPH วิธีแต่รูปแบบคล้ายกันกิน 2c) ค่า FRAP หลากหลายจาก 41 81 m โมล TE/g db สำหรับผงมะม่วง. เทคนิคการอบแห้งที่แสดงจะมีการผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญในค่า FRAP ผง (p 0.05) Soong และBarlow (2004) รายงานมะม่วงลูกบาศก์มีกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระของdb โมล/g 36.6 m เทียบเท่ากับกรดแอสคอร์บิค ใช้ FRAP assay มะม่วงเยื่อจากผลไม้สีเขียว และสุกพบค่า FRAP 16.42 และ15.30 น.โดย m โมล TE/g db ตามลำดับ (อะซีซบิน et al. 2012) ข้อมูลของเรากิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระสำหรับผงมะม่วงได้เปรียบเทียบได้กับรายงานก่อนหน้านี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ค่าที่ได้จากการทดสอบ FRAP
ต่ำกว่าผู้ที่ได้รับโดยวิธีABTS หรือ DPPH แต่รูปแบบใกล้เคียงกัน
(รูป. 2c) ค่า FRAP แตกต่างกัน 41-81 เมตร mol TE / g
ฐานข้อมูลสำหรับผงมะม่วงแห้ง.. เทคนิคการอบแห้งที่มีการแสดงที่จะมีผลกระทบต่อค่า FRAP ผง (P? 0.05)
Soong
และบาร์โลว์(2004) รายงานก้อนมะม่วงมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของ
36.6 มโมล / g ฐานข้อมูลวิตามินซีเทียบเท่าโดยใช้การทดสอบ FRAP มะม่วงเยื่อกระดาษจากผลไม้สีเขียวและสุกแสดงให้เห็นค่าของ FRAP 16.42 และ 15.30 เมตร mol TE / g ฐานข้อมูลตามลำดับ (Aziz et al. 2012) ข้อมูลของเราในการต้านอนุมูลอิสระผงมะม่วงถูกเปรียบเทียบกับผู้ที่รายงานก่อนหน้านี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ค่าที่ได้จาก VDO การทดสอบอย่างมีนัยสำคัญได้รับ
โดย Abbr หรือวิธีการ dpph แต่รูปแบบก็คล้าย
( รูปที่ 2 ) VDO ค่าแตกต่างจาก 41 81 เมตร โมลเต้ / g dB สำหรับมะม่วงอบแห้ง ผง

การอบแห้งเทคนิคมีการแสดงที่มีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญในคุณค่าของผง Frap
( P  0.05 ) ซองและ
บาร์โลว์ ( 2004 ) รายงานก้อนมะม่วงมีสารต้านอนุมูลอิสระของ
6 m mol / g เดซิเบล ,กรดแอสคอร์บิค เทียบเท่าการใช้ VDO การทดสอบ มะม่วง
เยื่อจากสีเขียวและผลไม้สุก พบค่า VDO ของ 16.42 และ
m mol / g เเต้ dB ตามลำดับ ( Aziz et al . 2012 ) ข้อมูลเกี่ยวกับสารต้านอนุมูลอิสระสำหรับผงมะม่วง

ถูกเปรียบเทียบกับรายงานก่อนหน้านี้