Findings from Gourgue et al. (1992)

Findings from Gourgue et al. (1992) and Ou et al. (2001) demonstrated that dietary fibres could retard a-amylase activity by capsulating starch and enzyme, and even inhibiting the enzyme. All these results imply that the apparent effects, on glucose-adsorption and amylase inhibition, of the FRFs might create a concerted function in decreasing the absorption rate of glucose and the concentration of postprandial serum glucose.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลการวิจัยจาก Gourgue et al. (1992) และ al. et Ou (2001) แสดงว่า เส้นใยอาหารสามารถถ่วงมี amylase กิจกรรม capsulating แป้ง และเอนไซม์ และแม้กระทั่ง inhibiting เอนไซม์นี้ ผลลัพธ์เหล่านี้นัยว่าผลชัดเจน การดูดซับกลูโคสและ amylase ยับยั้ง FRFs อาจสร้างฟังก์ชันกันในการลดอัตราการดูดซึมของกลูโคสและความเข้มข้นของซีรั่ม postprandial กลูโคส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลการวิจัยจาก Gourgue และคณะ (1992) และอูและคณะ (2001) แสดงให้เห็นว่าเส้นใยอาหารอาจชะลอกิจกรรมอะไมเลสโดย capsulating แป้งและเอนไซม์และแม้กระทั่งการยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ ผลทั้งหมดเหล่านี้หมายความว่าผลกระทบที่เห็นได้ชัดในกลูโคสดูดซับและการยับยั้งอะไมเลสของ FRFs อาจสร้างการทำงานร่วมกันในการลดอัตราการดูดซึมของน้ำตาลกลูโคสและความเข้มข้นของน้ำตาลกลูโคสในเลือดภายหลังตอนกลางวัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลจาก gourgue et al . ( 1992 ) และ OU et al . ( 2001 ) พบว่า เส้นใยอาหารช่วยชะลอกิจกรรม a-amylase โดย capsulating แป้งและเอนไซม์ และยังยับยั้งเอนไซม์ ผลทั้งหมดเหล่านี้บ่งบอกถึงว่า ผลกระทบที่ชัดเจนต่อการดูดซับและยับยั้งอะไมเลส , กลูโคส ,ของ frfs อาจสร้างการทำงานร่วมกันในการลดอัตราการดูดซึมของกลูโคสและความเข้มข้นของกลูโคสในเลือดหลังอาหาร .