Bua Loi (glutinous-rice flour balls

Bua Loi (glutinous-rice flour balls in coconut cream)



Thai Desserts : Bua Loi
Bua Loi

Bua Loi is still a popular dessert in this country today. It is loved by people of all classes. That's why it is available in many places, ranging from food stalls on the sidewalk to good restaurants.



Ingredients
• 1 cup of thick coconut cream obtained by grating coconut meat and pressing it for the first time
• 3 cups of glutinous rice flour
• 2 cups of thin coconut cream obtained by pressing grated coconut meat for the second and third times
• 2 cups of sugar
• 1 teaspoon of salt

How to cook
1. Mix the flour with water and knead it into a dough.
2. Shape the dough into a number of small balls.
3. Put the balls of dough into boiling water.
4. When the balls float on the surface of the water, spoon them up and put them in cold water before taking them out.
5. Mix 2 cups of thin coconut cream with sugar and salt, and filter it.
6. Place the pot of the mixed coconut cream on a moderate heat. When it is boiling, put the balls in it.
7. When the mixture is boiling again, pour the thick coconut cream into it and remove it from heat immediately without stirring it. It is now ready for serving

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บัวลอย (ลูกแป้งข้าวเหนียวข้าวในกะทิ)



ขนมไทย: บัวลอยบัวลอย


บัวลอยยังคงเป็นของหวานที่นิยมในประเทศวันนี้ มันเป็นที่รักของคนทุกชนชั้น ที่ว่าทำไมมันมีอยู่ในหลายสถานที่ตั้งแต่ร้านอาหารบนทางเท้าให้กับร้านอาหารที่ดี




ส่วนผสม• 1 ถ้วยกะทิหนาที่ได้รับจากตะแกรงเนื้อมะพร้าวและกดมันเป็นครั้งแรก
• 3 ถ้วยแป้งข้าวเหนียว
• 2 ถ้วยกะทิบางได้โดยการกดเนื้อมะพร้าวขูดเป็นครั้งที่สองและสามครั้ง
• 2 ถ้วยน้ำตาล
• 1 ช้อนชาเกลือ

วิธีการปรุงอาหาร
1 ผสมแป้งกับน้ำและคลุกลงในแป้ง.
2 รูปร่างแป้งลงในจำนวนของลูกเล็ก.
3 ใส่ลูกของแป้งลงในน้ำเดือด.
4 เมื่อลูกบอลลอยอยู่บนพื้นผิวของน้ำช้อนพวกเขาและใส่ไว้ในน้ำเย็นก่อนที่จะพาพวกเขาออก.
5 2 ถ้วยผสมของครีมมะพร้าวบางที่มีน้ำตาลและเกลือและกรองมัน.
6 วางหม้อกะทิผสมกับความร้อนปานกลาง เมื่อมีการเดือดใส่ลูกในนั้น.
7 เมื่อส่วนผสมเดือดอีกครั้งเทกะทิหนาเป็นมันและเอามันออกไปจากความร้อนได้ทันทีโดยไม่ต้องกวนมัน มันคือตอนนี้พร้อมสำหรับการให้บริการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บัวลอย (แป้งข้าวเหนียวลูกในหัวกะทิ)


ขนมไทย: บัวลอย
บัวลอย

บัวลอยเป็นขนมที่นิยมในประเทศวันนี้ มันจะรักคนของชั้นเรียนทั้งหมด ทำไมมันมีหลายแห่ง ตั้งแต่อาหาร stalls บนสารพัดไปพัก



วัสดุ
• 1 ถ้วยหัวกะทิหนารับ grating เนื้อมะพร้าว และกดครั้งแรก
•ถ้วยแป้งข้าวเหนียว 3
• 2 ถ้วยมะพร้าวครีมบาง ๆ ได้ โดยการกด grated เนื้อมะพร้าวครั้งที่สอง และที่สาม
•น้ำตาล 2 ถ้วย
•เกลือ 1 ช้อนชา

วิธีการปรุงอาหาร
1 ผสมแป้งกับน้ำ และนวดเป็นแป้ง
2 รูปร่างแป้งเป็นลูกเล็ก ๆ
3. ใส่ลูกแป้งลงต้มน้ำ
4 เมื่อลูกลอยบนผิวน้ำ ช้อนพวกเขาขึ้น และใส่ในน้ำเย็นก่อนนำออก
5 ผสมมะพร้าวครีมบาง ๆ 2 ถ้วยกับน้ำตาลทรายและเกลือ และกรองมัน
6 วางหม้อมะพร้าวผสมครีมความร้อนปานกลาง เมื่อกำลังเดือด ใส่ลูกมัน
7 เมื่อส่วนผสมถูกต้มอีก เทมะพร้าวหนาครีมลงไป และลบออกจากความร้อนทันทีโดยไม่กวนมัน ขณะนี้พร้อมสำหรับให้บริการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บัว Loi (ลูกแป้งข้าวเหนียว,ข้าวในสีครีมมะพร้าว)



ไทยของหวานบัว Loi Loi Loi


บัวบัวยังมีของหวานได้รับความนิยมในประเทศในวันนี้. มันคือรักของคนทุกระดับชั้น นั่นคือเหตุผลที่ว่าทำไมมันมีอยู่ในสถานที่ที่น่าสนใจจำนวนมากโดยเริ่มจากแผงลอยจำหน่ายอาหารบนทางเดินเพื่อไปยังร้านอาหารที่ดี




ส่วนผสม• 1 ถ้วยหัวกะทิของสีครีมมาจากมะพร้าวขูดเนื้อและกดเป็นครั้งแรก
• 3 ถ้วยตวงแป้งข้าวเหนียว,หุงข้าว 2 ถ้วยตวง
•ของบางมะพร้าวสีครีมได้มาโดยการกดขูดเนื้อมะพร้าวสำหรับตัวที่สองและที่สามครั้ง
• 2 ถ้วยของน้ำตาลทราย
• 1 ช้อนชาเกลือ ป่น

วิธีการทำอาหาร
1 . ผสมแป้งที่พร้อมด้วยและนวดน้ำมันเข้ากับแป้งที่.
2 . รูปทรงตัวแอลแป้งเข้าไปในจำนวนที่ของลูกขนาดเล็ก.
3 . วางลูกของแป้งเข้าไปในน้ำเดือด.
4 เมื่อลูกลอยอยู่บนพื้นผิวของตักน้ำขึ้นมาและวางไว้ในน้ำเย็นก่อนจะถ่ายออกมา.
5 การผสมผสานระหว่าง 2 ถ้วยของสีครีมมะพร้าวบางด้วยเกลือและน้ำตาลทรายและแผ่นกรองได้
6 . วางหม้อของสีครีมน้ำกะทิที่ผสมโดยใช้ความร้อนปานกลาง เมื่อน้ำเดือดใส่ลูกที่อยู่ในนั้น.
7 เมื่อส่วนผสมที่เป็นน้ำเดือดอีกครั้งเทสีครีมมะพร้าวหนาที่ได้ลงในและถอดออกจากความร้อนได้ทันทีโดยไม่ต้องคนนี้ ในตอนนี้เป็นพร้อมให้จัดให้บริการ
ตามมาตรฐาน