1. คุณรับประทานข้าวซ้อมมือ ขนมปังโฮลวีท เมล็ดธัญพืช หรือผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งที่ไม่ได้ขัดสีทุกวัน
2. คุณรับประทานผลไม้ 2-3 ผล (เช่น ส้ม กล้วย แอปเปิล ) หรือดื่มน้ำผลไม้สด 1-2 แก้ว(120-240 cc) ทุกวัน
3. คุณรับประทานผักสุกหรือผักสดวันละ 4-6 ทัพพี หรือ 2-3 ถ้วยตวงทุกวัน
4. คุณดื่มนมพร่องไขมันหรือนมขาดไขมัน หรือรับประทานผลิตภัณฑ์นมพร่องไขมัน หรือนมขาดไขมัน นมถั่วเหลือง ปลาเล็กปลาน้อย หรือผักเขียวทุกวัน
5. เวลาที่คุณรับประทานเนื้อสัตว์ คุณเลาะไขมันที่ปรากฏออก
6. คุณรับประทานเนื้อสัตว์ทุกวัน โดยมีปริมาณเทียบเท่าขนาดกลักไม้ขีดขนาดเล็ก
7. คุณรับประทานอาหารทอดน้อยมากหรืออาหารที่ผัดมันน้อย
8. คุณรับประทานไขมัน (เนย มาร์เจอรีน มายองเนส วิปครีม น้ำสลัด ) น้อยมาก หรือไม่รับประทานอาหารที่ผัดใส่น้ำมันมากๆ
9. คุณรับประทานขนมหวานหรือขนมขบเคี้ยวน้อยมากหรือแทบจะไม่รับประทานเลย
10. คุณไม่เติมน้ำตาลในเครื่องดื่มทุกชนิด หรือคุณเลือกเครื่องดื่มที่ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล
11. คุณไม่เติมซีอิ๊ว น้ำปลา หรือเกลือ ในอาหารที่รับประทาน หรือไม่จิ้มพริกน้ำปลาขณะรับประทานอาหาร
12. คุณไม่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ หรือดื่มไม่เกินวันละ 1-2 ครั้ง (1 ดริ้ง = เบียร์ 1 กระป๋อง หรือไวน์ 120 cc หรือ วิสกี้ 45 cc.)
รวมจำนวนข้อที่คุณตอบว่า “ใช่ ” แล้วเปรียบเทียบกับคะแนนต่อไปนี้
คะแนน
9-12 ยินดีด้วยที่คุณเลือกรับประทานอาหารอย่างฉลาด ซึ่งจะช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดีและอย่าลืมพยายามออกกำลังกายทุกวันเพื่อเสริมสุขภาพให้ดียิ่งขึ้นต่อไปอีก
5-8 คุณกำลังมีแนวการเลือกรับประทานอาหารที่ถูกทาง พยายามต่อไปด้วยการเปลี่ยนแปลงทีละเล็กละน้อย แต่ทำอย่างสม่ำเสมอจะช่วยให้คุณประสบความสำเร็จในการมีสุขภาพที่ดี
0-4 เพื่อสุขภาพที่ดีคุณควรเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภค ซึ่งเป็นสิ่งที่ไม่ง่ายในการเริ่มต้น แต่การเริ่มต้นเท่ากันว่าสำเร็จไปครึ่งทาง พยายามเข้าไว้คุณทำได้