Rapid heating of alaska pollock and

Rapid heating of alaska pollock and chicken breast myofibrillar proteins as affecting gel rheolagical properties

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความร้อนอย่างรวดเร็วของ pollock อลาสก้าและอกไก่โปรตีน myofibrillar เป็นเจ rheolagical คุณสมบัติการมีผลกระทบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความร้อนอย่างรวดเร็วของอลาสก้า Pollock และไก่โปรตีนกล้ามเนื้อเต้านมมีผลต่อคุณสมบัติ rheolagical เจล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความร้อนอย่างรวดเร็วของ Alaska Pollock และไก่เต้านมลดลง โปรตีนที่มีผลต่อคุณสมบัติ rheolagical เจล