Hand pounding of paddy in a mortar

Hand pounding of paddy in a mortar with a pestle is still practiced in some remote areas. Pounding the paddy induces upward and downward forces on grain against grain that removes the husk and some bran layers. The pounding also results in a high percentage of broken kernels. The final cleaning is done by winnowing and gravity separation by hand.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ยังคงฝึกฝนการมือห้ำหั่นเปลือกในครกกับ pestle ที่ในบางพื้นที่ห่างไกล ห้ำหั่นข้าวก่อให้เกิดกองกำลังขึ้น และลงบนเมล็ดข้าวกับเมล็ดข้าวที่เอาบางชั้นรำและแกลบ การห้ำหั่นยังผลของเมล็ดเสียหาย ทำความสะอาดขั้นสุดท้ายแล้ว โดยแยก winnowing และแรงโน้มถ่วงด้วยมือ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มือตำข้าวในครกกับสากมีประสบการณ์ยังคงอยู่ในบางพื้นที่ห่างไกล ตำข้าวเจือจางกองกำลังขึ้นและลงบนข้าวกับเมล็ดพืชที่เอาเปลือกและชั้นรำบางส่วน ห้ำหั่นยังส่งผลให้เปอร์เซ็นต์สูงของเมล็ดข้าวหัก การทำความสะอาดขั้นสุดท้ายจะกระทำโดย winnowing และการแยกแรงโน้มถ่วงด้วยมือ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มือตำข้าวในครกกับสากจะยังคงปฏิบัติในพื้นที่ห่างไกล ตำข้าวเปลือกก่อให้เกิดขึ้นและลงบนเม็ดต่อเม็ด กองกำลังที่เอาแกลบและบางชั้น รำข้าว การเต้นยังส่งผลให้เปอร์เซ็นต์สูงของเมล็ดแตก การทำความสะอาดขั้นสุดท้ายทำโดยฝัดแยกแรงโน้มถ่วงด้วยมือ