We conclude that edible coating of

We conclude that edible coating of chitosan combined
with calcium chloride treatment synergistically extends the shelf-life of fresh-cut honeydew melon by
maintaining the integrity of SSP via interactions between SSP and calcium ions or protonated chitosan
groups.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เราสรุปว่า สารเคลือบของไคโตซานรวมกับแคลเซียมคลอไรด์ รักษาเป็นขยายอายุการเก็บรักษาแตงตัดโดยรักษาความสมบูรณ์ของ SSP ผ่านระหว่าง SSP และประจุแคลเซียม หรือ protonated ไคโตซานกลุ่ม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เราสรุปได้ว่าสารเคลือบผิวไคโตซานที่กินได้รวมกับการรักษาแคลเซียมคลอไรด์ร่วมขยายอายุการเก็บรักษาของแตงโมหวานสดตัดโดยการรักษาความสมบูรณ์ของเอสเอสผ่านการมีปฏิสัมพันธ์ระหว่างเอสเอและแคลเซียมไอออนหรือไคโตซานโปรโตเนตกลุ่ม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เราสรุปได้ว่า ไคโตซานเคลือบบริโภคได้รวม
ด้วยแคลเซียมคลอไรด์ ขยายอายุการเก็บรักษา synergistically แตง Honeydew ตัดสดโดย
รักษาความสมบูรณ์ของ SSP ผ่านปฏิสัมพันธ์ระหว่างสูงแคลเซียมไอออน หรือ protonated ไคโตซาน
กลุ่ม