The results for L, H and C values o

The results for L, H and C values of carp burgers obtained using FBSM and RBM are shown in Table 1. Scores for hue-angle were significantly lower (p < 0.001) for the FBSM burgers than for the RBM ones, indicating a higher redness for the first mentioned. On the other hand, RBM burgers had lower chroma values (p < 0.01) indicating a more greyish colour, in contrast with FBSM burgers, which had a more vivid red colour. Mincer type had no effect on lightness values (p > 0.05).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลลัพธ์สำหรับค่า L, H และ C ของเบอร์เกอร์ปลาคาร์ฟได้โดยใช้ FBSM และ RBM จะแสดงในตารางที่ 1 คะแนนสำหรับเว้มุมได้อย่างมีนัยสำคัญต่ำ (p < 0.001) สำหรับเบอร์เกอร์ FBSM กว่าสำหรับ RBM คน แดงสูงสำหรับการบ่งชี้ดังกล่าว บนมืออื่น ๆ เบอร์เกอร์ RBM ได้ล่างความค่า (p < 0.01) แสดงสีเพิ่มเติม greyish, in contrast with FBSM เบอร์เกอร์ ซึ่งมีสีแดงสดใสมากขึ้น ชนิดสับก็ไม่มีผลต่อค่าความสว่าง (p > 0.05)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลการเปิด L ค่า H และ C ของเบอร์เกอร์ปลาคาร์พรับใช้ FBSM และ RBM จะแสดงในตารางที่ 1 คะแนนสำหรับสีมุมที่ต่ำกว่าอย่างมีนัยสำคัญ (p <0.001) สำหรับเบอร์เกอร์ FBSM กว่าสำหรับคน RBM แสดงให้เห็นสีแดงที่สูงขึ้น สำหรับครั้งแรก ในทางตรงกันข้าม, เบอร์เกอร์ RBM มีค่าความเข้มของสีที่ลดลง (p <0.01) แสดงให้เห็นเป็นสีเทามากขึ้นในทางตรงกันข้ามกับเบอร์เกอร์ FBSM ซึ่งมีสีแดงสดใสมากขึ้น ชนิดเนื้อมีผลต่อค่าความสว่างไม่มี (p> 0.05)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลการค้นหาสำหรับ L , H และ C ค่าของปลาคาร์พเบอร์เกอร์และได้รับการ fbsm RBM จะแสดงในตารางที่ 1 คะแนนสำหรับมุมล่าง เว้ อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( p < 0.001 ) สำหรับ fbsm เบอร์เกอร์กว่าสำหรับ RBM ที่บ่งชี้ถึงการอักเสบสูงสำหรับแรกที่กล่าวถึง บนมืออื่น ๆ , RBM เบอร์เกอร์ได้ค่า Chroma ลดลง ( P < 0.01 ) แสดงว่าสีเทามากกว่า ในทางตรงกันข้ามกับ fbsm เบอร์เกอร์ซึ่งมีสีสดใสมากกว่าสีแดง ชนิดเนื้อไม่มีผลต่อความสว่างค่า ( p > 0.05 )