Some of the most delicious sauces w

Some of the most delicious sauces we eat,
including tomato sauces and applesauce,
are made simply by crushing fruits and
vegetables. Crushing, or pureeing, frees the
juices from the cells of the fruit or vegetable,
and breaks the cell walls into ments that become suspended in the juices
and block their flow, so giving them some
thickness. Crushed nuts and spices have
no juices of their own, but they thicken a
liquid to which they’re added by absorbing
some of its water and providing dry cell
particles that obstruct the liquid’s flow.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บางส่วนของซอสที่อร่อยที่สุดที่เรากินรวมทั้งซอสมะเขือเทศและ applesauce, ที่ทำง่ายๆโดยการบดผลไม้และผัก โม่หรือ pureeing, ปลดปล่อยน้ำจากเซลล์ของผลไม้หรือผักที่และแบ่งผนังเซลล์ลงในข้อที่เป็นที่ลอยอยู่ในน้ำผลไม้และป้องกันการไหลของพวกเขาเพื่อให้พวกเขามีบางความหนา ถั่วบดและเครื่องเทศมีน้ำผลไม้ของตัวเองไม่ได้แต่พวกเขาข้นเหลวที่พวกเขากำลังเพิ่มโดยการดูดซับบางส่วนของน้ำและการให้เซลล์แห้งอนุภาคที่ขัดขวางการไหลของของเหลวของ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บางส่วนของซอสที่อร่อยที่สุดที่เรากิน ได้แก่ ซอสมะเขือเทศ และซอสแอปเปิล

ทำง่ายๆโดยการบด , และ
ผักผลไม้ บดหรือ pureeing ปลดปล่อย
น้ำหวานจากเซลล์ของผลไม้หรือผัก ,
และแบ่งเซลล์ผนังเป็น ments กลายเป็นแขวนลอยในน้ำและการไหลของบล็อก

เพื่อให้พวกเขาหน่อยหนา บดถั่วและเครื่องเทศมี
ไม่มีน้ำของตนเองแต่พวกเขาเป็นของเหลวข้น
ที่พวกเขาเพิ่มโดยการดูดซับบางส่วนของน้ำและให้

เซลล์แห้ง อนุภาคที่กั้นของการไหลของของเหลวของ