The effect of fat replacement by in

The effect of fat replacement by inulin on the physicochemical properties and microstructure of acid casein processed cheese analogues with added whey protein polymers
Original

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการทดแทนไขมันโดยอินนูลินที่มีต่อสมบัติทางเคมีกายภาพและจุลภาคของเคซีนกรดประมวลผล analogues ชีสกับโพลีเมอเวย์โปรตีนเพิ่ม
เดิม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการแทนที่ไขมันโดยใช้อินนูลินต่อสมบัติทางเคมีกายภาพและโครงสร้างจุลภาคของกรดเคซีน ซึ่งเป็นโปรตีนเวย์เนยแข็งแปรรูปพอลิเมอร์
ต้นฉบับ