Many of the motivations and outcome

Many of the motivations and outcomes of CSA participation identified are consistent with those identified by Abel Thomson, and Maretzki (1999) in their discussion of the potential benefits of farmer's markets to farmers and consumers. These findings also support several of their recommendations concerning educational opportunities for Extension educators. Negative evaluations of a couple of CSA consumer participants about the quantity and type of produce received confirm a need for education aimed at increasing familiarity with local foods and how to cook and preserve the produce.

Engaging a diversity of producers resulted in a greater variety of products in Sweet Peas' CSA, and Extension educators may also have a role in helping diverse producers recognize the possibilities of their participating in a cooperative-style CSA. There is also a need to simply educate producers and consumers about alternatives such as CSA as several of Sweet Peas' CSA producers were not completely comfortable due to unfamiliarity with the CSA philosophy.

This case study of Sweet Peas CSA also reveals a number of ways CSA might serve a valuable community-building function that could be promoted by Extension, particularly at the rural-urban interface. CSA may be an excellent model for Extension agents to promote as a means of building bridges between farmers and non-farmers who might not otherwise interact. We identify three ways community building might occur.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โต่งที่มากมายและผลของการเข้าร่วมของ CSA ระบุจะสอดคล้องกับที่ระบุในการสนทนาประโยชน์ศักยภาพของตลาดชาวเกษตรกรและผู้บริโภค โดยทอม Abel และ Maretzki (1999) ผลการวิจัยเหล่านี้ยังสนับสนุนหลายคำแนะนำของพวกเขาเกี่ยวข้องกับการศึกษาโอกาสในการขยายความ ประเมินค่าลบของคู่ของ CSA ผู้เข้าร่วมของผู้บริโภคเกี่ยวกับปริมาณและชนิดของผลิตผลที่ได้รับยืนยันต้องการศึกษาเพื่อเพิ่มความคุ้นเคยกับอาหารท้องถิ่นและวิธีการปรุงอาหาร และรักษาการผลิตเสน่ห์ความหลากหลายของผลิตผลในหลากหลายผลิตภัณฑ์ของถั่ว CSA และส่วนขยายมากขึ้นนักการศึกษาอาจยังมีบทบาทในการช่วยผู้ผลิตหลากหลายรู้จักจบร่วมใน CSA แบบสหกรณ์ นอกจากนี้ยังมีต้องการเพียงรู้ผู้ผลิตและผู้บริโภคเกี่ยวกับทางเลือกเช่น CSA เป็นหลาย ๆ ผู้ผลิตถั่วของ CSA ไม่สะดวกสบายอย่างสมบูรณ์เนื่องจาก unfamiliarity มีปรัชญา CSAกรณีศึกษานี้ของ CSA ถั่วยังพบหลายวิธี CSA อาจใช้ฟังก์ชันอาคารชุมชนมีคุณค่าที่สามารถส่งเสริม โดยส่วนขยาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอินเทอร์เฟซของชนบทเมือง CSA อาจเป็นแบบจำลองที่ดีสำหรับตัวแทนส่วนขยายเพื่อส่งเสริมการจัดสร้างสะพานระหว่างเกษตรกรและไม่ใช่เกษตรกรที่อาจไม่เป็นอย่างอื่นโต้ตอบ เราระบุสามวิธีสร้างชุมชนที่อาจเกิดขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หลายแรงจูงใจและผลของการมีส่วนร่วมของ CSA ระบุเช่นเดียวกับที่ระบุอาเบลทอมสันและ Maretzki (1999) ในการสนทนาของพวกเขาในผลประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นจากตลาดของเกษตรกรให้กับเกษตรกรและผู้บริโภค การค้นพบนี้ยังสนับสนุนหลายแนะนำของพวกเขาเกี่ยวกับโอกาสทางการศึกษาสำหรับการศึกษาการขยาย การประเมินผลเชิงลบของคู่ของผู้เข้าร่วมของผู้บริโภคเกี่ยวกับ CSA ปริมาณและประเภทของการผลิตที่ได้รับการยืนยันความจำเป็นในการศึกษาที่มุ่งเพิ่มความคุ้นเคยกับอาหารท้องถิ่นและวิธีการปรุงอาหารและรักษาผลิตผล. การมีส่วนร่วมของผู้ผลิตหลากหลายส่งผลให้มีความหลากหลายมากขึ้นของผลิตภัณฑ์ ใน CSA ถั่วหวาน 'และนักการศึกษาส่วนต่อขยายนอกจากนี้ยังอาจมีบทบาทสำคัญในการช่วยให้ผู้ผลิตที่มีความหลากหลายได้ตระหนักถึงความเป็นไปได้ของการมีส่วนร่วมของพวกเขาใน CSA สหกรณ์สไตล์ นอกจากนี้ยังมีความจำเป็นที่จะเพียงแค่ความรู้แก่ผู้ผลิตและผู้บริโภคเกี่ยวกับทางเลือกเช่น CSA เป็นหลายหวานถั่ว 'ผู้ผลิต CSA ไม่สมบูรณ์สะดวกสบายเนื่องจากไม่คุ้นเคยกับปรัชญา CSA. กรณีศึกษานี้หวานถั่ว CSA ยังแสดงให้เห็นหลายวิธี CSA อาจให้บริการฟังก์ชั่นที่มีคุณค่าสร้างชุมชนที่อาจได้รับการส่งเสริมการขยายโดยเฉพาะอย่างยิ่งในอินเตอร์เฟซที่เมืองชนบท CSA อาจจะเป็นรูปแบบที่ดีสำหรับการขยายตัวแทนเพื่อส่งเสริมการเป็นวิธีการสร้างสะพานระหว่างเกษตรกรและเกษตรกรที่ไม่ได้ที่อาจจะไม่เป็นอย่างอื่นโต้ตอบ เราระบุสามวิธีการสร้างชุมชนที่อาจเกิดขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จำนวนมากของแรงจูงใจและผลของ CSA การระบุสอดคล้องกับที่ระบุโดยอาเบล ทอมสัน และ maretzki ( 1999 ) ในการสนทนาของพวกเขาของผลประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นของเกษตรกรตลาดเพื่อเกษตรกรและผู้บริโภค การค้นพบนี้ยังสนับสนุนหลายของพวกเขาข้อเสนอแนะเกี่ยวกับโอกาสทางการศึกษาสำหรับการศึกษาต่อลบเกี่ยวกับคู่ของ CSA ของผู้เข้าร่วมประชุมเกี่ยวกับปริมาณและชนิดของการผลิตได้รับการยืนยันความต้องการการศึกษาที่มุ่งเพิ่มความคุ้นเคยกับอาหารท้องถิ่นและวิธีการปรุงและรักษาผลิต

มีส่วนร่วมในความหลากหลายของผู้ผลิต ส่งผลให้เกิดความหลากหลายมากขึ้นของผลิตภัณฑ์ถั่วหวาน CSAและนักการศึกษาส่วนขยายยังอาจมีบทบาทในการช่วยให้ผู้ผลิตที่หลากหลาย ยอมรับความเป็นไปได้ของพวกเขามีส่วนร่วมใน CSA รูปแบบสหกรณ์ นอกจากนี้ยังมีต้องการเพียงแค่ให้การศึกษาแก่ผู้ผลิตและผู้บริโภคเกี่ยวกับทางเลือกเช่น CSA เป็นหลายของถั่วหวาน CSA และไม่สบายอย่างสมบูรณ์ เนื่องจากความไม่คุ้นเคยกับปรัชญา
CSAกรณีศึกษาของถั่วหวาน CSA พบหลายวิธี CSA อาจให้คุณค่าชุมชนสร้างฟังก์ชันที่อาจจะส่งเสริมโดยการส่งเสริม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในชนบทเมืองเฟส CSA อาจเป็นแบบที่ดีสำหรับตัวแทนส่งเสริมการสร้างสะพานระหว่างเกษตรกรและเกษตรกรไม่มีที่อาจไม่เป็นอย่างอื่นโต้ตอบเราระบุสามวิธีที่อาจจะเกิดขึ้น สร้างชุมชน