Gout is an arthritic condition caused by swelling of the joints that often strikes out of the blue and can be extremely painful.
However, the good news is that this is the only form of arthritis where there is clear medical evidence showing that a change in diet can result in significant benefits.
The problem with purines
"Gout is caused when crystals of uric acid – a natural waste product in the body – form in the joints," explains Kate Di Prima, spokesperson for the Dietitians Association of Australia. "Food that contains high levels of purines produces more uric acid, so start by avoiding those if you suffer from gout."
She lists red meat, offal and sweetbreads, gravy, stock cubes and yeast extracts such as Vegemite on her no-go list. Some shellfish and certain fish such as herring, sardines, mackerel and anchovies are also high in purines, which are natural chemicals found in both plant and animal cells.
Unfortunately, these are also the oily fish containing omega-3 fats, found to reduce inflammation with some forms of arthritis. However, foods rich in omega-3 also include linseeds, linseed and canola oil, and walnuts.
In the drink
Excess consumption of alcohol (and especially beer) and binge drinking are linked to gout, so suffers should limit their alcohol intake to a standard drink a day, and preferably stick to wine. During an acute attack of gout, it is best to cut out alcohol altogether.
Coffee is more confusing. "Both regular and decaffeinated coffee may lower your uric acid level and reduce your overall risk of gout," says Kate Di Prima. "However, a sudden large intake may actually trigger an acute attack. If you choose to drink coffee, keep to a regular daily intake of no more than four cups."
The good food
While purine-rich foods and alcohol are to be avoided, some foods may actually be good for patients with gout. "A popular remedy is the cherry cure," says body+soul naturopath expert Mim Beim. "Cherries contain anthocyanidins which help lower uric acid. Eat a cup of cherries, either fresh or canned, each day. Strawberries and blueberries are also good."
She also says herbs that increase uric acid excretion include nettle leaf, gravel root, parsley, celery seed and birch. "Drinking herbal tisanes containing nettles helps rid the body of excess uric acid. And a juice made of two-thirds carrot, one-third celery and several sprigs of parsley may help relieve the inflammation during an attack."
Lifestyle matters
An overall healthy attitude to eating and exercise lessens your risk of contracting gout. The typical gout sufferer is overweight, regularly eats red meat and drinks large amounts of alcohol, especially beer. Crash dieting also contributes to gout.
"Alcohol, overeating, dieting and dehydration can trigger a gout attack," says Dr John Carnie, Victoria's Chief Health Officer. "Reduce excess body weight. Cut down on excessive alcohol consumption, drink plenty of water and avoid fructose, found in many soft drinks."
Overall, he says, gout suffers can take heart. "Healthy lifestyle choices combined with a correct treatment program should mean that gout can be successfully managed."
Read out fact sheet on Gout.
Gout is an arthritic condition caused by swelling of the joints that often strikes out of the blue and can be extremely painful.
However, the good news is that this is the only form of arthritis where there is clear medical evidence showing that a change in diet can result in significant benefits.
The problem with purines
"Gout is caused when crystals of uric acid – a natural waste product in the body – form in the joints," explains Kate Di Prima, spokesperson for the Dietitians Association of Australia. "Food that contains high levels of purines produces more uric acid, so start by avoiding those if you suffer from gout."
She lists red meat, offal and sweetbreads, gravy, stock cubes and yeast extracts such as Vegemite on her no-go list. Some shellfish and certain fish such as herring, sardines, mackerel and anchovies are also high in purines, which are natural chemicals found in both plant and animal cells.
Unfortunately, these are also the oily fish containing omega-3 fats, found to reduce inflammation with some forms of arthritis. However, foods rich in omega-3 also include linseeds, linseed and canola oil, and walnuts.
In the drink
Excess consumption of alcohol (and especially beer) and binge drinking are linked to gout, so suffers should limit their alcohol intake to a standard drink a day, and preferably stick to wine. During an acute attack of gout, it is best to cut out alcohol altogether.
Coffee is more confusing. "Both regular and decaffeinated coffee may lower your uric acid level and reduce your overall risk of gout," says Kate Di Prima. "However, a sudden large intake may actually trigger an acute attack. If you choose to drink coffee, keep to a regular daily intake of no more than four cups."
The good food
While purine-rich foods and alcohol are to be avoided, some foods may actually be good for patients with gout. "A popular remedy is the cherry cure," says body+soul naturopath expert Mim Beim. "Cherries contain anthocyanidins which help lower uric acid. Eat a cup of cherries, either fresh or canned, each day. Strawberries and blueberries are also good."
She also says herbs that increase uric acid excretion include nettle leaf, gravel root, parsley, celery seed and birch. "Drinking herbal tisanes containing nettles helps rid the body of excess uric acid. And a juice made of two-thirds carrot, one-third celery and several sprigs of parsley may help relieve the inflammation during an attack."
Lifestyle matters
An overall healthy attitude to eating and exercise lessens your risk of contracting gout. The typical gout sufferer is overweight, regularly eats red meat and drinks large amounts of alcohol, especially beer. Crash dieting also contributes to gout.
"Alcohol, overeating, dieting and dehydration can trigger a gout attack," says Dr John Carnie, Victoria's Chief Health Officer. "Reduce excess body weight. Cut down on excessive alcohol consumption, drink plenty of water and avoid fructose, found in many soft drinks."
Overall, he says, gout suffers can take heart. "Healthy lifestyle choices combined with a correct treatment program should mean that gout can be successfully managed."
Read out fact sheet on Gout.
การแปล กรุณารอสักครู่..

โรคเกาต์เป็นเงื่อนไขข้ออักเสบที่เกิดจากการบวมของข้อต่อที่มักจะกัดออกจากสีฟ้าและคุณจะเจ็บปวดมาก
แต่ข่าวดีก็คือ ว่า นี่เป็นเพียงรูปแบบของโรคไขข้ออักเสบ ซึ่งมีหลักฐานแสดงชัดเจนทางการแพทย์ที่เปลี่ยนแปลงในอาหารสามารถส่งผลให้ประโยชน์ที่สำคัญ ปัญหาของ purines
" โรคเกาต์เกิดขึ้นเมื่อผลึกของกรดยูริกและของเสียในร่างกาย และผลิตภัณฑ์รูปแบบในข้อต่อ อธิบายว่า " เคทตี้แรก , โฆษกของสมาคมนักกำหนดอาหารของออสเตรเลีย " . อาหารที่มีพิวรีนสูง ระดับของกรดยูริคผลิตมากขึ้น ดังนั้น เริ่มโดยหลีกเลี่ยงการเหล่านั้นถ้าคุณทุกข์ทรมานจากโรคเกาต์ "
เธอรายการ เนื้อแดง เครื่องใน และ sweetbreads , เกรวี่ ,ก้อนหุ้น และสารสกัดจากยีสต์ เช่น เวเจไมต์ที่เธอไม่ไปรายการ บางหอย และ บางปลา เช่น ปลา ซาร์ดีน ปลาทู และปลาแอนโชวี่ยังมีสูงใน purines ซึ่งเป็นสารเคมีธรรมชาติที่พบทั้งในเซลล์พืชและเซลล์สัตว์
ขออภัย เหล่านี้ ยังเป็นปลาที่มีไขมันโอเมกา - 3 พบว่า ลดอาการอักเสบด้วย บางรูปแบบของโรคไขข้ออักเสบ อย่างไรก็ตามอาหารที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 ยังรวมถึง Linseeds , เมล็ดและน้ำมันคาโนล่า และวอลนัท ดื่ม
ในส่วนการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ( เบียร์ และสุรา และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ) มีการเชื่อมโยงกับโรคเกาต์ ดังนั้นทุกข์ควรจำกัดการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของพวกเขาเพื่อมาตรฐานดื่มวัน และควรติดไวน์ ในระหว่างการโจมตีแบบเฉียบพลันจากเกาต์ ดีที่สุดคือการตัดแอลกอฮอล์ทั้งหมด
กาแฟมีความสับสนมากขึ้น" ทั้งปกติและกาแฟไม่มีคาเฟอีนอาจลดระดับของกรดยูริค และลดความเสี่ยงโดยรวมของโรคเก๊าต์ กล่าวว่า " เคทตี้พรีม่า” แต่ตอนนี้ ขนาดใหญ่ การบริโภคอาจทริกเกอร์การโจมตีแบบเฉียบพลัน ถ้าคุณเลือกที่จะดื่มกาแฟ ต้องบริโภคทุกวัน ปกติไม่เกินสี่ถ้วย "
อาหารที่ดีในขณะที่พิวรีนที่อุดมไปด้วยอาหารและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะต้องหลีกเลี่ยงอาหารบางอย่างอาจจะดีสำหรับผู้ป่วยโรคเก๊าท์” เป็นวิธีการรักษาที่นิยมคือการรักษาเชอร์รี่ กล่าวว่าร่างวิญญาณผู้รักษาโรคโดยไม่ใช้ยา ผู้เชี่ยวชาญ MIM ไบม์ " เชอร์รี่ประกอบด้วยแอนโธไซยานิดิน ซึ่งช่วยลดกรดยูริก กินถ้วยเชอร์รี่ , ทั้งสดหรือกระป๋องต่อวัน สตรอเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ยังดี "
เธอยังกล่าวว่า สมุนไพรที่เพิ่มการขับถ่ายกรดยูริค ได้แก่ ราก Nettle ใบ , กรวด , ผักชีฝรั่งเมล็ดพันธุ์ผักชีฝรั่งและไม้เรียว " ดื่มสมุนไพรที่มีตำแยช่วยทิซานกำจัดร่างกายของกรดยูริคส่วนเกิน และน้ำที่ทำจากสองในสามแครอท 3 sprigs ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและหลายอาจช่วยบรรเทาการอักเสบในระหว่างการโจมตี "
มีทัศนคติที่ดีต่อสุขภาพโดยรวมของไลฟ์สไตล์เรื่องกินและออกกำลังกาย ลดความเสี่ยงของโรคเกาต์สัญญาจ้าง ผู้บาดเจ็บโรคเกาต์ปกติเป็นคนอ้วนเป็นประจำ กินเนื้อแดงและปริมาณมากของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ โดยเฉพาะเบียร์ ชนอดยังก่อให้เกิดโรคเกาต์ .
" เหล้า overeating อดและแห้งสามารถเรียกโรคเกาต์โจมตี " กล่าวว่า ดร. จอห์น งานเฉลิมฉลองของมวลชน เจ้าหน้าที่สาธารณสุขของวิคตอเรีย หัวหน้า " ลดน้ำหนักส่วนเกินของร่างกาย ลดการบริโภคแอลกอฮอล์มากเกินไป ดื่มน้ำมากๆ และหลีกเลี่ยงฟรักโทส พบในเครื่องดื่มหลาย .
โดยรวมเขากล่าวว่า , โรคเกาต์เจ็บปวดสามารถใช้หัวใจ " ตัวเลือกวิถีชีวิตสุขภาพรวมกับโปรแกรมการรักษาที่ถูกต้อง ควรหมายความว่าโรคเกาต์สามารถจัดการเรียบร้อยแล้ว "
อ่านแผ่นความเป็นจริงเกี่ยวกับโรคเกาต์
การแปล กรุณารอสักครู่..
