The Bittersweet Scienceby Austin Bu

The Bittersweet Science
by Austin Bunn
Originally published in The New York Times Magazine, March 16, 2003.
Eleven-year-old Elizabeth Hughes was, in retrospect, the ideal patient: bright, obedient,
uncomplaining and wholly unprepared to die. Born in 1907 in the New York State governor's
mansion, Elizabeth was the daughter of Charles Evans Hughes, who later became a justice on the
Supreme Court, ran against Woodrow Wilson in 1916 and served as secretary of state under
Harding.
Elizabeth had a perfectly normal, aristocratic youth until she seemed to become allergic
to childhood. She would come home from friends' birthday parties with an insatiable thirst,
drinking almost two quarts of water at a sitting. By winter, she had become thin, constantly
hungry and exhausted. Her body turned into a sieve: no matter how much water she drank, she
was always thirsty.
In early 1919, Elizabeth's parents took her to a mansion in Morristown, N.J.., recently
christened the Physiatric Institute and run by Dr. Frederick Allen. A severe, debt-ridden clinician
with a pockmarked resume, Allen had written the authoritative account on treating her condition.
He prolonged hundreds of lives and was the girl's best chance. Allen examined Elizabeth and
diagnosed diabetes -- her body was not properly processing her food into fuel -- and told her
parents what they would never tell their daughter: that her life expectancy was one year, three at
the outside. Even that was a magnificent extension of previous fatality rates. ''The diagnosis was
like knowing a death sentence had been passed,'' wrote one historian. Then Dr. Allen did what
many doctors at the time would have done for Elizabeth, except that this doctor was
exceptionally good, if not the finest in the world, at it. He began to starve her.
The history of medicine ''is like the night sky,'' says the historian Roy Porter in his book
''The Greatest Benefit to Mankind: A Medical History of Humanity.'' ''We see a few stars and
group them into mythic constellations. What is chiefly visible is the darkness.''
Diabetes doesn't come from simply eating too much sugar; nor is it cured, as was once
thought, by a little horseback riding. It is not the result of a failing kidney, overactive liver or
phlegmy disposition, though these were the authoritative answers for centuries. Diabetes happens
when the blood becomes saturated with glucose, the body's main energy source, which is
normally absorbed by the cells -- which is to say that the pathology of diabetes is subtle and
invisible, so much so that a third of the people who have it don't even know it. Until the
prohibition against autopsies was gradually lifted (by 1482, the pope had informally sanctioned
it), what we knew of human anatomy came through the tiny window of war wounds and
calamitous gashes -- and even then it took centuries for doctors to decide just what the long,

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิทยาศาสตร์ Bittersweetโดย Austin Bunnครั้งแรก เผยแพร่ในเดอะนิวยอร์กไทมส์นิตยสาร 16 มีนาคม 2003สตีเฟ่นเอลิซาเบธเอ็ดปีค.ศ. retrospect ผู้ป่วยพัก: สดใส เชื่อ ฟังuncomplaining และทั้งหมดเกิดการตาย เกิด 8 ธันวาคมพ.ศ. 2450 ในรัฐนิวยอร์กเวอร์เนอร์แมนชั่น อลิซาเบธเป็นลูกสาวชาร์ลส์อีแวนส์ฮิวจ์ส ที่ภายหลังกลายเป็นความยุติธรรมในการศาลฎีกา วิ่งกับ Woodrow Wilson ใน 1916 และทำหน้าที่เป็นเลขานุการของรัฐภายใต้ดดิงเอลิซาเบธมีเยาวชนอย่างปกติ รูปจนเธอดูเหมือนจะเป็นภูมิแพ้วัยเด็ก เธอจะมาบ้านจากงานวันเกิดเพื่อนด้วยความเป็นประเทศไม่เพียงพอดื่มน้ำเกือบ 2 ควอร์ที่นั่ง โดยหนาว เธอได้กลายเป็นบาง ตลอดเวลาหิว และเหนื่อย ร่างกายของเธอเปลี่ยนเป็นตะแกรง: ไม่ว่าจำนวนน้ำที่เธอดื่ม เธอถูกเสมอกระหายน้ำในช่วง 1919 อลิซาเบธผู้ปกครองพาเธอไปอากาศใน Morristown เอ็นเจ ล่าสุดchristened สถาบัน Physiatric และเรียกใช้ โดยดร.อัลเลนเฟรเดอริก Clinician ที่รุนแรง นั่งหนี้มีประวัติย่อ pockmarked อัลเลนได้เขียนบัญชีเผด็จการรักษาสภาพของเธอเขาเป็นเวลานานหลายร้อยชีวิต และเป็นโอกาสที่ดีที่สุดของสาว อัลเลนเอลิซาเบธที่ตรวจสอบ และถูกไม่ถูกประมวลผลอาหารเป็นเชื้อเพลิง - การวินิจฉัยเบาหวาน - ร่างกายของเธอ และบอกเธอผู้ปกครองเขาจะไม่เคยบอกอะไรลูกสาวตน: ว่า อายุขัยของเธอคือ ปี หนึ่ง สามที่the outside. Even that was a magnificent extension of previous fatality rates. ''The diagnosis waslike knowing a death sentence had been passed,'' wrote one historian. Then Dr. Allen did whatmany doctors at the time would have done for Elizabeth, except that this doctor wasexceptionally good, if not the finest in the world, at it. He began to starve her.The history of medicine ''is like the night sky,'' says the historian Roy Porter in his book''The Greatest Benefit to Mankind: A Medical History of Humanity.'' ''We see a few stars andgroup them into mythic constellations. What is chiefly visible is the darkness.''Diabetes doesn't come from simply eating too much sugar; nor is it cured, as was oncethought, by a little horseback riding. It is not the result of a failing kidney, overactive liver orphlegmy disposition, though these were the authoritative answers for centuries. Diabetes happenswhen the blood becomes saturated with glucose, the body's main energy source, which isnormally absorbed by the cells -- which is to say that the pathology of diabetes is subtle andinvisible, so much so that a third of the people who have it don't even know it. Until theprohibition against autopsies was gradually lifted (by 1482, the pope had informally sanctionedit), what we knew of human anatomy came through the tiny window of war wounds andcalamitous gashes -- and even then it took centuries for doctors to decide just what the long,

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิทยาศาสตร์ Bittersweet
โดยออสตินบรรณตีพิมพ์ครั้งแรกในนิตยสารนิวยอร์กไทม์สวันที่ 16 มีนาคม 2003 สิบเอ็ดปีลิซาเบ ธ ฮิวจ์สเป็นในการหวนกลับผู้ป่วยที่เหมาะ: สดใสเชื่อฟังไม่ร้องทุกข์และเครือเตรียมตัวที่จะตาย เกิดในปี 1907 ในรัฐนิวยอร์กของผู้ว่าราชการคฤหาสน์ลิซาเบธ เป็นลูกสาวของชาร์ลส์อีแวนส์ฮิวจ์ซึ่งต่อมากลายเป็นความยุติธรรมในที่ศาลฎีกาวิ่งชนวูดโรว์วิลสันในปี1916 และทำหน้าที่เป็นเลขานุการของรัฐภายใต้ฮาร์ดิ้ง. ลิซาเบ ธ มีปกติอย่างสมบูรณ์ เยาวชนของชนชั้นสูงจนเธอดูเหมือนจะกลายเป็นแพ้ไปในวัยเด็ก เธอจะมาที่บ้านจากเพื่อน 'ปาร์ตี้วันเกิดที่มีความกระหายที่ไม่รู้จักพอ, ดื่มเกือบสอง quarts น้ำที่นั่งเล่น โดยในช่วงฤดูหนาวที่เธอได้กลายเป็นบางอย่างต่อเนื่องหิวและเหนื่อย ร่างกายของเธอกลายเป็นตะแกรง: ไม่ว่าน้ำมากเธอดื่มเธอ. กระหายน้ำเสมอในช่วงต้นปี 1919 พ่อแม่ของลิซาเบ ธ พาเธอไปที่คฤหาสน์ในมอร์ริส, นิวเจอร์ซีย์เมื่อเร็ว ๆ นี้. ขนานนามสถาบัน Physiatric และดำเนินการโดยดร. เฟรดเดออัลเลน รุนแรงแพทย์หนี้ที่มีประวัติการทำงานหน้าข้าวตังอัลเลนได้เขียนบัญชีที่มีสิทธิ์ในการรักษาสภาพของเธอ. เขาเป็นเวลานานหลายร้อยชีวิตและเป็นโอกาสที่ดีที่สุดของผู้หญิง อัลเลนลิซาเบ ธ และการตรวจสอบการวินิจฉัยโรคเบาหวาน- ร่างของเธอถูกไม่ถูกประมวลผลอาหารของเธอเป็นเชื้อเพลิง - และบอกเธอพ่อแม่สิ่งที่พวกเขาไม่เคยจะบอกลูกสาวของพวกเขาที่ความคาดหวังในชีวิตของเธอเป็นหนึ่งในปีที่สามนอก แม้ที่เป็นส่วนขยายที่สวยงามของอัตราการตายก่อนหน้านี้ '' การวินิจฉัยเป็นเหมือนรู้ว่าโทษประหารชีวิตได้รับการผ่านไป'' เขียนประวัติศาสตร์ จากนั้นดร. อัลเลนทำในสิ่งที่แพทย์จำนวนมากในเวลาที่จะต้องทำเพื่อเอลิซาเบยกเว้นว่าหมอนี่เป็นพิเศษดีถ้าไม่ดีที่สุดในโลกที่มัน . เขาเริ่มที่จะอดอาหารของเธอประวัติความเป็นมาของยา'' เป็นเหมือนท้องฟ้ายามค่ำคืน, '' กล่าวว่าประวัติศาสตร์รอยพอร์เตอร์ในหนังสือของเขา'' ประโยชน์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดเพื่อมวลมนุษยชาติ: ประวัติศาสตร์การแพทย์ของมนุษยชาติ. '' '' เราเห็นไม่กี่ ดาวและกลุ่มพวกเขาเป็นกลุ่มดาวเทพนิยาย ส่วนใหญ่เป็นสิ่งที่มองเห็นได้คือความมืด ''. ผู้ป่วยโรคเบาหวานที่ไม่ได้มาจากเพียงแค่การกินน้ำตาลมากเกินไป ไม่เป็นมันหายเช่นที่ครั้งหนึ่งเคยคิดว่าโดยการขี่ม้าเล็ก ๆ น้อย ๆ มันไม่ได้เป็นผลมาจากการไตล้มเหลวตับโอ้อวดหรือจำหน่าย phlegmy แม้ว่าเหล่านี้เป็นคำตอบที่มีอำนาจมานานหลายศตวรรษ ผู้ป่วยโรคเบาหวานที่เกิดขึ้นเมื่อเลือดจะอิ่มตัวกับน้ำตาลกลูโคสเป็นแหล่งพลังงานหลักของร่างกายซึ่งจะถูกดูดซึมโดยปกติเซลล์- ซึ่งเป็นที่จะบอกว่าพยาธิสภาพของโรคเบาหวานเป็นที่ลึกซึ้งและมองไม่เห็นมากเพื่อให้หนึ่งในสามของคนที่มีความเป็นมันไม่ได้รู้ว่ามัน จนกระทั่งห้ามการชันสูตรศพถูกยกขึ้นค่อย ๆ (โดย 1482 สมเด็จพระสันตะปาปาได้ตามทำนองคลองธรรมทางการมัน) สิ่งที่เรารู้ว่าร่างกายของมนุษย์ผ่านมาหน้าต่างเล็ก ๆ ของบาดแผลสงครามและรอยหายนะ- และแม้แล้วมันต้องใช้เวลาหลายศตวรรษสำหรับแพทย์ในการตัดสินใจเพียง สิ่งที่ยาว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หวานอมขมวิทยาศาสตร์

โดยออสตินได้รับตีพิมพ์ในนิตยสารนิวยอร์กไทม์ส 16 มีนาคม , 2003 .
11 ปี เอลิซาเบธ ฮิวส์ ในการหวนกลับ , ผู้ป่วยที่เหมาะสม : สดใส เชื่อฟัง และ
uncomplaining ทั้งหมดเตรียมตัวตาย เกิดใน ค.ศ. 1907 ในรัฐนิวยอร์ก ผู้ว่าการรัฐ
แมนชั่น อลิซาเบธ เป็นลูกสาวของชาร์ลส์อีแวนส์ฮิวส์ ซึ่งต่อมาก็กลายเป็นผู้พิพากษาใน
ศาลฎีการันกับวูดโรว์ วิลสันใน 1916 และทำหน้าที่เป็นเลขานุการของรัฐภายใต้

เอลิซาเบธ ฮาร์ดิ้ง ได้ปกติ จนดูเหมือนกลายเป็นชนชั้นสูงเยาวชนแพ้
ในวัยเด็ก เธอจะกลับจากงานเลี้ยงวันเกิดของเพื่อน ๆที่มีความกระหายมักมาก ,
ดื่มเกือบสอง quarts ของน้ำ ที่นั่ง โดยฤดูหนาว เธอได้กลายเป็นบางตลอดเวลา
หิวและเหนื่อยร่างกายของเธอกลายเป็นตะแกรง : ไม่ว่าน้ำเธอดื่ม เธอ

ก็หิวน้ำ ในช่วงต้นปีค.ศ. พ่อแม่ของเอลิซาเบธพาเธอไป แมนชั่น ใน มอร์ริสทาวน์ , นิวเจอร์ซีย์เมื่อเร็ว ๆ นี้ สถาบัน physiatric
ของฝ่าบาท และเรียกใช้ โดย ดร. เฟรดอัลเลน รุนแรง , หนี้ขึ้น แพทย์
กับ pockmarked ประวัติ , อัลเลนเขียนบัญชี สิทธิในการรักษาสภาพของเธอ
เขานานหลายร้อยชีวิต และเป็นโอกาสที่ดีที่สุดของผู้หญิง อัลเลน ตรวจสอบและวินิจฉัยอลิซาเบธ
-- โรคเบาหวานร่างกายของเธอจึงไม่ได้ถูกแปรรูปอาหารเป็นเชื้อเพลิง . . . และบอกพ่อแม่
สิ่งที่พวกเขาไม่เคยจะบอกลูกสาวว่า อายุขัยของเธอ คือ หนึ่งปี สามที่
ภายนอก แม้มันเป็นส่วนขยายที่งดงามของอัตราการเสียชีวิต ก่อน ' ' การวินิจฉัยคือ
ว่าโทษประหารได้ผ่าน ' ' เขียนนักประวัติศาสตร์ จากนั้น ดร. อัลเลนทำอะไร
แพทย์หลายคนในเวลาที่ทำให้อลิซาเบธ ยกเว้นว่าหมอคนนี้คือ
โคตรดี ถ้าไม่ดีที่สุดใน โลก ที่ เขาเริ่มที่จะอดเธอ
ประวัติศาสตร์การแพทย์ ' 'is เหมือนท้องฟ้ายามราตรี ' ' กล่าวว่า นักประวัติศาสตร์รอยพอร์เตอร์ ในหนังสือของเขา
การพลีที่สุดผลประโยชน์กับมนุษย์ :