OTA biosynthesis.1. IntroductionAsp

OTA biosynthesis.

1. Introduction
Aspergillus niger has a great biotechnological interest because it is extensively used for production of organic acid and extracellular enzymes ( Andersen et al., 2011). Moreover, it's an opportunistic fungus of agronomical important crops, including maize, grapes and dried vine fruits. A. niger belongs to A. niger clade and is the only species from this clade together with A. welwitschiae (syn. A. awamori) that it is known to produce ochratoxin A (OTA) and fumonisins ( Frisvad et al., 2011 and Hong et al., 2013). OTA is a mycotoxin with nephrotoxic effects that has been associated to kidney problems in both livestock and human populations, while fumonisins have been associated with a range of diseases, including equine leukoencephalomalacia, porcine pulmonary edema, and hepatotoxicity in various animal species. Both are polyketide mycotoxins and are classified by International Agency for Research on Cancer as a possibly human carcinogen ( IARC, 1993). Both mycotoxins can be found in a variety of common foods and beverages and a strict EU legislation has been established for both mycotoxins in different foodstuffs ( EC, 2006).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การสังเคราะห์โอตะ1. บทนำไนเจอร์ aspergillus มีความ biotechnological สนใจเนื่องจากมันถูกใช้อย่างกว้างขวางสำหรับผลิตเอนไซม์อินทรีย์กรด และ extracellular (แอนเดอร์ et al., 2011) นอกจากนี้ เป็นเชื้อรายกของพืชสำคัญ agronomical ข้าวโพด องุ่น และผลไม้อบแห้งไวน์ A. ไนเจอร์เป็น clade A. ไนเจอร์ และเป็นชนิดเดียวจากนี้ clade กับ A. welwitschiae (syn. A. awamori) ที่เป็นที่รู้จักกันในการผลิตคครา A (OTA) และ fumonisins (Frisvad et al., 2011 และ Hong et al., 2013) โอตะเป็นพิษจากเชื้อรา ด้วย nephrotoxic ลักษณะพิเศษที่มีการเชื่อมโยงปัญหาไตในปศุสัตว์และประชากรมนุษย์ ในขณะที่ fumonisins ได้รับเชื่อมโยงกับโรค รวมทั้ง leukoencephalomalacia เพาะพันธุ์ ระบบทางเดินหายใจได้แก่ช่วง และ hepatotoxicity ในสัตว์ชนิดต่างๆ ได้ ทั้งมีโพลีคีไทด์ mycotoxins และประเภทหน่วยงานนานาชาติเพื่อการวิจัยโรคมะเร็งเป็นสารก่อมะเร็งอาจเป็นมนุษย์ (IARC, 1993) Mycotoxins ทั้งสามารถพบได้ในอาหารทั่วไปและเครื่องดื่มหลากหลาย และกฎหมาย EU อย่างเข้มงวดมีการสร้างสำหรับ mycotoxins ทั้งของกินต่าง ๆ (EC, 2006)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

OTA สังเคราะห์. 1 บทนำAspergillus ไนเจอร์มีความสนใจเทคโนโลยีชีวภาพที่ดีเพราะมันจะถูกใช้อย่างกว้างขวางในการผลิตกรดอินทรีย์และเอนไซม์ (Andersen et al., 2011) นอกจากนี้ยังเป็นเชื้อราฉวยโอกาสที่สำคัญของพืชทางการเกษตรเช่นข้าวโพดองุ่นและผลไม้เถาแห้ง A. ไนเจอร์เป็นเอ clade ไนเจอร์และเป็นเพียงสายพันธุ์จาก clade นี้ร่วมกับเอ welwitschiae (SYN ก. awamori) ที่เป็นที่รู้จักกันในการผลิต ochratoxin (OTA) และ fumonisins (Frisvad et al., 2011 และ ฮ่องกง et al., 2013) OTA เป็นสารพิษจากเชื้อราที่มีผลกระทบไตที่ได้รับการที่เกี่ยวข้องกับปัญหาไตทั้งสัตว์บกและประชากรมนุษย์ในขณะที่ fumonisins ได้เกี่ยวข้องกับช่วงของโรครวมทั้ง leukoencephalomalacia ม้าสุกรอาการบวมน้ำที่ปอดและเกิดพิษต่อตับในสัตว์ชนิดต่างๆ ทั้งสองมีสารพิษจากเชื้อรา polyketide และแยกตามองค์การระหว่างประเทศเพื่อการวิจัยมะเร็งเป็นสารก่อมะเร็งของมนุษย์อาจ (IARC, 1993) สารพิษจากเชื้อราทั้งสองสามารถพบได้ในความหลากหลายของอาหารและเครื่องดื่มที่พบบ่อยและการออกกฎหมายที่เข้มงวดของสหภาพยุโรปได้รับการจัดตั้งขึ้นเพื่อสารพิษจากเชื้อราทั้งในอาหารที่แตกต่างกัน (EC, 2006)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โอตะใน


1 บทนำ
Aspergillus niger มีความสนใจในด้านดี เพราะมันถูกใช้อย่างกว้างขวางในการผลิตกรดอินทรีย์ และยัดเยียด ( Andersen et al . , 2011 ) นอกจากนี้มันเป็นเชื้อราฉวยโอกาสของพืชที่สำคัญ ได้แก่ ข้าวโพด agronomical องุ่น และผลไม้แห้ง เถา A . niger เป็นของ Aไนเจอร์ clade และเป็นสปีชีส์เดียวจาก clade นี้ร่วมกับ . welwitschiae ( 1 1 . awamori ) ที่เป็นที่รู้จักกันในการผลิตคราท็อกซิน ( OTA ) และฟูโมนิซิน ( frisvad et al . , 2011 , et al . , 2013 ) โอตะเป็นสารพิษจากเชื้อราที่มี nephrotoxic ผลที่ได้รับ ที่เกี่ยวข้องกับปัญหาไตในประชากรทั้งปศุสัตว์และมนุษย์ขณะที่ฟูโมนิซินได้เกี่ยวข้องกับช่วงของโรครวมทั้งม้า leukoencephalomalacia เลือดหมู , ปอดบวมน้ำ และการเกิดของสัตว์ชนิดต่างๆ ทั้งสองเป็นโพลีคีไทด์ไมโคทอกซินและจำแนกตามหน่วยงานระหว่างประเทศเพื่อการวิจัยโรคมะเร็งที่อาจเป็นสารก่อมะเร็งในมนุษย์ ( ร่วมกับ , 1993 )ทั้งไมโครท็อกซินสามารถพบได้ในความหลากหลายของอาหารทั่วไปและเครื่องดื่มและกฎหมายสหภาพยุโรปเข้มงวดขึ้นได้ทั้งไมโครท็อกซินในอาหารที่แตกต่างกัน ( EC , 2006 )