The main challenge of research on seed vigor is the identification of the parameters associated with deterioration. Electrophoresis techniques candetect the initial stages of deterioration by evaluating enzyme activity involved in the degradation and oxidation of reserve products. The objective of this study was to monitor the deterioration of soybean seeds related to storage temperature and the harvest period, using enzymatic parameters.Seeds of the MGBR-46 Conquista cultivar were harvested at three different stages: physiological maturity (R7 stage); R7+ 7 days and R7 + 15 days.The seeds were stored in a cold chamber at 10°C, 45-50% RHair and in a climatized chamber at 25°C and 60-75% RH airand were evaluated every three months during storage to obtain enzymatic profiles by analyzing the esterase (EST), malate and glutamate dehydrogenase (MDH and GTDH)enzymes. The activity of EST and MDH fell after the sixth month of storage as demonstrated by a weakening of the bands and their disappearance in the 9th
and 12th month of storage at 25°C. The activity of GTDH was only lower in the 9th and 12th month of storage at 25°C. The enzymatic profilesobtained allowed evaluation of the physiological potential, indicating the beginning of seed deterioration during storage and the harvesting period. Theactivity of MDH, GTDH and EST are affected by the storage period and temperature.
Key words:
Storage, physiological potential, seeds, vigor test, isoenzymatic system.
ความท้าทายหลักของการวิจัยในเมล็ดจะกำหนดพารามิเตอร์ที่เกี่ยวข้องกับการเสื่อมสภาพ เทคนิคอิเลค candetect ระยะเริ่มต้นของการเสื่อม โดยการประเมินกิจกรรมของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องในการย่อยสลายและออกซิเดชันของผลิตภัณฑ์สำรอง วัตถุประสงค์ของการศึกษาครั้งนี้เพื่อตรวจสอบการเสื่อมสภาพของเมล็ดพันธุ์ถั่วเหลืองที่อุณหภูมิและระยะเวลาการเก็บเกี่ยวโดยใช้พารามิเตอร์ของเอนไซม์ เมล็ดพันธุ์ที่ mgbr-46 conquista เก็บสามขั้นตอนที่แตกต่างกัน : สุกแก่ทางสรีรวิทยา ( เวที r7 ) ; r7 + 7 วัน และ r7 + 15 วัน เมล็ดจะถูกเก็บไว้ในห้องเย็น ที่ 10 ° C , 45-50 % rhair และใน climatized ห้อง 25 ° C และความชื้นสัมพัทธ์ร้อยละ 60-75 airand ประเมินทุก 3 เดือน ระหว่างการเก็บรักษา เพื่อให้ได้รูปแบบเอนไซม์โดยการวิเคราะห์ esterase ( EST ) , malate dehydrogenase ( MDH และผงชูรสและ gtdh ) เอนไซม์ กิจกรรมของ EST และ MDH ลดลงหลังจากหกเดือนของการจัดเก็บตามที่แสดง โดยการลดลงของการหายตัวไปของพวกเขาใน 9 วงดนตรีและเดือนที่ 12 ของที่เก็บรักษาที่อุณหภูมิ 25 องศา กิจกรรมของ gtdh เพียงลดลงใน 9 เดือน 12 ของกระเป๋าที่ 25 ° C profilesobtained enzymatic อนุญาตการประเมินผลศักยภาพทางสรีรวิทยาบ่งชี้เริ่มต้นของเมล็ดเสื่อมคุณภาพระหว่างการเก็บรักษาและระยะเก็บเกี่ยว กิจกรรมของ gtdh MDH และ EST , ได้รับผลกระทบโดยระยะเวลาการเก็บรักษาและอุณหภูมิคำสำคัญ :กระเป๋า , ทางสรีรวิทยาที่มีศักยภาพ , เมล็ด , การทดสอบระบบ isoenzymatic เพียร
การแปล กรุณารอสักครู่..
