Heat Inactivation of E. coli O157:H

Heat Inactivation of E. coli O157:H7 in
Culture with or without Propolis
Overnight cultures of E. coli O157:H7 were diluted to
∼106 cfu/mL. One milliliter of adjusted culture was placed
in an aluminum can with an inside diameter of 18 mm
and height of 4 mm, immersed in a water bath and held at
57 ± 0.1, 60 ± 0.1 and 63 ± 0.1C for predetermined times
(Chung et al. 2008). For combination treatments, 1 mL of
E. coli culture was mixed with propolis (8.98 mg/mL) and
heat treated at 57 ± 0.1, 60 ± 0.1 and 63 ± 0.1C for predetermined
times. After heat treatment, the tested samples were
serially diluted and plated on TSA plates. The plates were
incubated at 37C for 24 h, and the surviving cell population
was counted and expressed as colony forming units
(cfu/mL).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ยกเลิกการเรียกความร้อนของ O157:H7 E. coli ในวัฒนธรรม หรือ ไม่เพื่อโพลิสในวัฒนธรรมบัตรกำนัลของ E. coli O157:H7 ถูกทำให้เจือจางเพื่อ∼106 cfu/mL มีวาง milliliter หนึ่งวัฒนธรรมปรับปรุงอลูมิเนียมสามารถ มีภายในเส้นผ่าศูนย์กลาง 18 มม.และความสูงของ 4 mm แช่อยู่ในอ่างน้ำ และบริเวณ57 ± 0.1, 60 ± 0.1 และ 63 ± 0.1C สำหรับกำหนดการครั้ง(Chung et al. 2008) สำหรับชุดรักษา 1 mL ของE. coli วัฒนธรรมถูกผสม ด้วยเพื่อโพลิสใน (8.98 mg/mL) และความร้อนถือว่าที่ 57 ± 0.1, 60 ± 0.1 และ 63 ± 0.1C สำหรับกำหนดการครั้ง หลังจากที่รักษาความร้อน ตัวอย่างทดสอบได้serially แตกออก แล้วชุบบนแผ่น TSA แผ่นได้incubated ที่ 37C 24 ชม และประชากรเซลล์รอดตายตรวจนับ และแสดงเป็นอาณานิคมถูกขึ้นรูปหน่วย(cfu/mL)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความร้อนของการยับยั้งเชื้อ E. coli O157: H7 ใน
วัฒนธรรมที่มีหรือไม่มีโพลิส
ค้างคืนวัฒนธรรมของเชื้อ E. coli O157: H7 ถูกลดลงเหลือ
~106 cfu / mL หนึ่งมิลลิลิตรของวัฒนธรรมตั้งอยู่
ในอลูมิเนียมสามารถมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางภายใน 18 มิลลิเมตร
และความสูงของ 4 มมแช่ในอ่างน้ำและจัดขึ้นที่
57 ± 0.1, 60 ± 0.1 และ 63 ± 0.1C สำหรับเวลาที่กำหนดไว้
(Chung เอ al. 2008) สำหรับการรักษารวมกัน 1 มิลลิลิตรของ
อี วัฒนธรรม coli ผสมกับโพลิส (8.98 มิลลิกรัม / มิลลิลิตร) และ
ความร้อนที่รับการรักษาที่ 57 ± 0.1, 60 ± 0.1 และ 63 ± 0.1C สำหรับกำหนด
เวลา หลังจากการรักษาความร้อน, ตัวอย่างการทดสอบที่ได้รับการ
ปรับลดลำดับและชุบบนจาน TSA แผ่นที่ได้รับการ
บ่มที่อุณหภูมิ 37C เป็นเวลา 24 ชั่วโมงและประชากรเซลล์ยังมีชีวิตอยู่
นับและแสดงความเป็นหน่วยการสร้างอาณานิคม
(cfu / มิลลิลิตร)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เมื่อความร้อนของ E . coli เป็นสมาชิก : H7 ในวัฒนธรรม มี หรือ ไม่มี โปรพอลิส

คืนวัฒนธรรมของ E . coli เป็นสมาชิก ) เพื่อลด∼ 106 cfu / ml
1 มิลลิลิตรของปรับวัฒนธรรมอยู่
ในกระป๋องอลูมิเนียม มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางภายใน 18 มม. และ 4 มม. ความสูง
แช่อยู่ในอ่างน้ำ และคณะ
57 ± 0.1 , 0.1 และ 63 60 ±± 0.1c สำหรับกำหนดเวลา
( Chung et al . 2008 )สำหรับการรักษารวมกัน 1 มล.
วัฒนธรรม E . coli ผสมกับโพรโพลิส ( 8.98 มิลลิกรัม / มิลลิลิตร ) และ
ความร้อนได้รับการรักษาที่ 57 ± 0.1 , 0.1 และ 63 60 ±± 0.1c สำหรับกำหนด
ครั้ง หลังจากการรักษาความร้อน , ทดสอบจำนวน
เป็นเจือจางชุบบน TSA และจาน จานถูก
บ่มที่ 37c 24 H และเซลล์อยู่รอดประชากร
ถูกนับและแสดงเป็นรูปหน่วย
อาณานิคม ( cfu / ml )