The egg weight in the organic syste

The egg weight in the organic system were lighter (64.4 vs 66.2 g; P

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

น้ำหนักไข่ในระบบอินทรีย์ก็เบา (64.4 vs 66.2 g P < 0.01)ไข่แดง albumen และน้ำหนักสีเปลือกไข่ต่ำทางสถิติเมื่อเปรียบเทียบกับผู้ผลิตในแบบเดิมระบบ นอกจากนี้ อัตราส่วน แดง/albumen ผลต่ำในไข่อินทรีย์ (เทียบกับ 0.38 0.39 P < 0.01) (ตารางที่ 1) การน้ำหนัก albumen และไข่เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ (P < 0.01) กับไก่อายุในขณะที่น้ำหนักแดงและ แดง/albumenอัตราส่วนการเพิ่มขึ้นจนถึงสัปดาห์ที่ 50 ของไก่อายุ และเหลืออยู่คง (ตารางที่ 1) เปอร์เซ็นต์ของเปลือกไข่ไม่ได้จากไก่ที่เลี้ยงระบบในขณะที่เปลือกไข่แรงทำลายผลสูงกว่าในไข่ที่ได้รับในการระบบธรรมดา (vs 3.265 3.135 กก. P < 0.01) (ตารางที่ 2) ข้อมูลของเราเป็นไปตามผลการวิจัยของ Van Denแบรนด์ et al. (2004) กลับ พบฮิวจ์ส et al. (1985) ความหนาสูงและดีกว่า ทำลายความแข็งแรงในเปลือกไข่ของไก่ไข่เก็บไว้ในปากกาอยู่นอก แต่เลี้ยงด้วยอาหารธรรมดา ดัชนี Haugh ส่งผลอย่างมีนัยสำคัญต่ำกว่าไข่ธรรมดา (70.9 vs 78.6, P < 0.01) และอาจจะเกี่ยวข้องเพื่อผลของความเข้มข้นสูงของแอมโมเนียในระบบกรงธรรมดาที่ช่วยเพิ่ม albumen pH มีผลต่อดังนั้นความสอดคล้อง (ซอเวียร์ 1988) สีแดงแสดงให้เห็นว่ามีความสว่างสูงและ yellowness ในไข่อินทรีย์แต่เป็นรอยแดงลดลงอย่างมีนัยสำคัญ (-1.75 vs 10.2, P < 0.01) จากจำนวนสีที่ออกมาประเมินแดงอินทรีย์จางมากกว่าแบบดั้งเดิมคน (ตารางที่ 2)เม็ดสีแดงด้านล่างของไข่อินทรีย์เป็นส่วนใหญ่เนื่องจากปัจจัยด้านอาหาร: เช่นการขาดการสังเคราะห์เม็ดสีเพิ่มตัวดึงข้อมูลของไก่ที่เก็บไว้ในระบบทั่วไปและข้อยกเว้นในอาหารอินทรีย์ของรงควัตถุธรรมชาติตามปกติมาจากทุ่งหญ้าของปากกาที่กลางแจ้ง จริง เนื่องจากข้อจำกัดที่กำหนด โดยคณะกรรมการตัดสินใจ 2005/745/EC สำหรับวิกฤตไข้หวัดนก ไก่ในระบบอินทรีย์ถูกเก็บไว้ในร่มสำหรับทั้งหมดที่วางรอบเปอร์เซ็นต์ของเปลือกไข่เป็นนัยสำคัญในระยะแรก ของรอบการสะสมไข่ และค่อย ๆแย่ลงจากระยะสองเป็นต้นไป (ตารางที่ 2)องค์ประกอบทางเคมีของไข่แดงพบว่าเนื้อหาที่สูงของโปรตีน (17.1% vs 16.7% P < 0.01) และคอเลสเตอร (1.26% vs 1.21%, P < 0.01) ในไข่อินทรีย์ ไข่ที่เก็บรวบรวมเมื่อสิ้นสุดของรอบสะสมพบว่าต่ำกว่าเปอร์เซ็นต์ ของไขมัน และแห้งสำคัญขณะที่เนื้อไขมันต่ำไข่ของวางระยะสอง(ตารางที่ 3) แม้ว่าการวิเคราะห์ทางสถิติของข้อมูลที่แสดงให้เห็นปฏิสัมพันธ์บางอย่างมีนัยสำคัญระหว่างการเลี้ยงและการวางขั้นตอน อย่างไรก็ตาม การวิเคราะห์แยกผลของปัจจัยหลัก (ไม่แสดงข้อมูล) ได้รับการยืนยันการสำคัญที่ได้จากการวิเคราะห์ความแปรปรวนสองทางในบทสรุป แม่ไก่สายพันธุ์และอายุเดียวกันวางไข่เบาและแดงด้วยล่าง แดง/albumen ถ้าเก็บไว้วิธีอินทรีย์ในที่เก็บไว้ในระบบธรรมดานี้อาจเป็นส่วนหนึ่งเนื่อง จากระบบการเลี้ยง แต่ส่วนใหญ่ จะปกครองให้อาหารอื่นที่ไม่สนับสนุนนกที่ มีเป็นระดับที่เพียงพอของแร่ธาตุอาหารที่จำเป็นในการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต นอกจากนี้ต่ำกว่าเนื้อหาของธาตุอาหารในไก่อินทรีย์อาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามิน และสีตามที่กำหนด โดยระเบียบอิตาลีในแรง ผลกระทบต่อยัง บนเม็ดสีแดง และสีเปลือกไข่แบ่งแรง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

น้ำหนักไข่ในระบบอินทรีย์เบา (64.4 VS 66.2 กรัม; p <0.01)
เป็นไข่แดงไข่ขาวและเปลือกไข่น้ำหนักต่ำกว่าสถิติในการเปรียบเทียบกับผู้ผลิตในการชุมนุม
ของระบบ นอกจากนี้อัตราส่วนไข่แดง / ไข่ขาวส่งผลให้ลดลงในไข่อินทรีย์ (0.38 VS 0.39; p <0.01) (ตารางที่ 1)
ไข่ขาวและไข่น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ (p <0.01) กับไก่ริ้วรอยขณะที่น้ำหนักไข่แดงและไข่แดง / ไข่ขาว
อัตราส่วนเพิ่มขึ้นจนถึง 50 สัปดาห์ของอายุไก่และคงที่หลังจากนั้น (ตารางที่ 1) ร้อยละของเปลือกไข่ไม่ได้รับ
ผลกระทบจากระบบการเลี้ยงไก่ในขณะที่ความแข็งแรงของเปลือกไข่ทำลายผลที่สูงขึ้นในไข่ที่ได้รับใน
ระบบธรรมดา (3.265 VS 3.135 กก., p <0.01) (ตารางที่ 2) ข้อมูลของเราเป็นไปตามผลการวิจัยของ Van Den
ยี่ห้อ et al, (2004) ในทางตรงกันข้ามฮิวจ์ส, et al (1985) พบว่ามีความหนาและความแข็งแรงสูงทำลายที่ดีขึ้นใน
เปลือกไข่ของไก่ไข่เก็บไว้ในปากกานอก แต่เฟดธรรมดาดัชนี diets.The Haugh ส่งผลอย่างมีนัยสำคัญลดลงในไข่ธรรมดา (70.9 VS 78.6, p <0.01) และมันอาจจะเกี่ยวข้อง
กับ ผลของความเข้มข้นที่สูงขึ้นของแอมโมเนียในระบบกรงธรรมดาที่ช่วยเพิ่มค่า pH ไข่ขาวที่มีผลต่อ
จึงสอดคล้อง (Sauveur, 1988) สีไข่แดงพบว่ามีความสว่างสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญและสีเหลืองใน
ไข่อินทรีย์ แต่รอยแดงลดลงอย่างมีนัยสำคัญ (-1.75 VS 10.2, p <0.01) จากการประเมินผลจำนวนสีโผล่ออกมา
. ว่าไข่แดงอินทรีย์ซีดกว่าคนธรรมดา (ตารางที่ 2)
ผิวคล้ำไข่แดงต่ำของไข่อินทรีย์เป็นส่วนใหญ่เนื่องจากปัจจัยการบริโภคอาหาร: เช่นการขาดของเม็ดสีสังเคราะห์
ปกติเพิ่มฟีดของแม่ไก่ที่เก็บรักษาไว้ ในระบบดั้งเดิมและการยกเว้นในอาหารอินทรีย์ของเม็ดสีธรรมชาติ
ที่มาจากทุ่งหญ้าของปากกากลางแจ้ง แท้จริงเนื่องจากข้อ จำกัด ที่กำหนดโดยสำนักงานคณะกรรมการกำกับ
การตัดสินใจ 2005/745 / EC สำหรับวิกฤตไข้หวัดนกไก่ในระบบอินทรีย์จะถูกเก็บไว้ในร่มสำหรับรอบการวางทั้ง.
ร้อยละของเปลือกไข่สูงอย่างมีนัยสำคัญในช่วงแรกของการ รอบไข่ทับถมและค่อยๆ
. แย่ลงจากระยะที่สองเป็นต้นไป (ตารางที่ 2)
องค์ประกอบทางเคมีของไข่แดงแสดงให้เห็นว่าเนื้อหาที่สูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญของโปรตีน (17.1% เทียบกับ 16.7%; p <0.01) และ
คอเลสเตอรอล (1.26% เทียบกับ 1.21% P <0.01) ในไข่อินทรีย์ ไข่ที่เก็บรวบรวมได้ในตอนท้ายของวงจรการสะสมพบต่ำกว่า
ร้อยละของไขมันและน้ำหนักแห้งในขณะที่ปริมาณโคเลสเตอรอลต่ำในไข่ของขั้นตอนการวางที่สอง
(ตารางที่ 3) แม้ว่าการวิเคราะห์ทางสถิติของข้อมูลแสดงให้เห็นว่าบางคนมีปฏิสัมพันธ์อย่างมีนัยสำคัญระหว่างระบบการเลี้ยง
และขั้นตอนการวางอย่างไรก็ตามการวิเคราะห์ผลกระทบที่แยกออกจากกันในปัจจัยหลัก (ไม่ได้แสดงข้อมูล) ได้รับการยืนยันที่
มีนัยสำคัญที่ได้รับจาก Two Way ANOVA.
สรุปไก่ของ สายพันธุ์เดียวกันและอายุวางไข่เบาและไข่แดงต่ำไข่แดง / อัตราส่วนไข่ขาวถ้าเก็บไว้
ตามวิธีการอินทรีย์ในส่วนที่เกี่ยวกับผู้ที่เก็บไว้ในระบบธรรมดา.
นี้อาจจะมีส่วนหนึ่งเป็นเพราะระบบการเลี้ยง แต่ส่วนใหญ่จะระบบการปกครองการให้อาหารที่แตกต่างกันที่ไม่ได้ สนับสนุน
นกที่มีระดับความเพียงพอของแร่ธาตุอาหารที่จำเป็นในการเพิ่มการผลิตของพวกเขา นอกจากนี้จะต่ำกว่า
เนื้อหาของธาตุอาหารในอาหารไก่อินทรีย์โดยเฉพาะเม็ดสีและวิตามินเช่นกำหนดโดยกฎระเบียบของอิตาลี
ในการบังคับผลกระทบยังอยู่ในไข่แดงคล้ำและที่กำลังมาแรงทำลายเปลือกไข่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไข่ในระบบอินทรีย์ มีน้ำหนักเบา ( 64.4 vs 42 กรัม ; P < 0.01 )เป็นไข่แดง , ไข่ขาวและเปลือกไข่น้ำหนักลดลงอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติเมื่อเปรียบเทียบกับที่ผลิตในแบบปกติระบบ นอกจากนี้อัตราส่วนไข่แดงไข่ขาวผลลดลงในไข่อินทรีย์ ( 0.38 VS 0.39 ; P < 0.05 ) ( ตารางที่ 1 ) ที่ไข่ขาวและน้ำหนักไข่เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ( P < 0.01 ) กับไก่อายุน้ำหนักไข่แดงและไข่ขาวและไข่แดงลดลงจนกระทั่งสัปดาห์ที่ 50 ของไก่อายุและคงที่หลังจากนั้น ( ตารางที่ 1 ) เปอร์เซ็นต์ของเปลือกไข่ไม่ได้ผลกระทบจากระบบการเลี้ยงไก่และเปลือกไข่ทำให้ความแข็งแรงที่เกิดขึ้นในไข่ที่ได้ในระบบทั่วไป ( 3.265 vs 3.135 กิโลกรัม , p < 0.05 ) ( ตารางที่ 2 ) ข้อมูลสอดคล้องกับผลการวิจัยของ แวน เดนแบรนด์ et al . ( 2004 ) ในทางตรงกันข้าม ฮิวส์ et al . ( 1985 ) พบว่าสูงกว่าความหนา และดีกว่า ทำให้ความแข็งแรงในเปลือกไข่ไก่ไข่เก็บปากกานอก แต่เลี้ยงแบบอาหาร และส่งผลให้ดัชนีลดลงในไข่ธรรมดา ( ตาม VS ตามลำดับ , p < 0.01 ) และมันอาจจะเกี่ยวข้องผลของความเข้มข้นของแอมโมเนียในระบบกรงธรรมดาที่เพิ่ม pH มีผลต่อไข่ขาวดังนั้นถึงความสอดคล้อง ( sauveur , 1988 ) สีไข่แดงพบสูงกว่าความสว่างและสีเหลืองในไข่อินทรีย์ แต่ผื่นแดงลดลง ( -1.75 vs 10.2 , p < 0.01 ) จากการประเมินตัวเลข สีออกมาที่ไข่แดงอินทรีย์ที่ซีดลงกว่าเดิม ( ตารางที่ 2 )ลดสิวไข่แดงของไข่อินทรีย์เป็นหลักเนื่องจากปัจจัยอาหาร เช่น การขาดสารสีสังเคราะห์เพิ่มปกติ ฟีดของแม่ไก่ที่เก็บไว้ในระบบปกติ และการยกเว้นในอินทรีย์อาหารของเม็ดสีธรรมชาติมาจากทุ่งหญ้าของปากกากลางแจ้ง แน่นอนเพราะของข้อ จำกัด ที่กำหนดโดยคณะกรรมการการตัดสินใจ 2005 / 745 / EC สำหรับวิกฤตไข้หวัดนก , ไก่ในระบบอินทรีย์ ถูกเก็บไว้ในร่ม ทั้งการวางวงจรเปอร์เซ็นต์ของเปลือกไข่สูงกว่าในช่วงแรกของไข่สะสมรอบๆแย่ลงจากขั้นตอนที่สองเป็นต้นไป ( ตารางที่ 2 )องค์ประกอบทางเคมีของไข่แดงมีปริมาณสูงกว่าโปรตีน ( 17.1 % vs 16.7 % ; p < 0.01 ) และคอเลสเตอรอล ( 1.26 % vs 1.21 % , P < 0.01 ) ในไข่อินทรีย์ ไข่รวบรวมที่จุดสิ้นสุดของรอบการสะสม พบกว่าเปอร์เซ็นต์ไขมัน และน้ำหนักแห้งและปริมาณคอเลสเตอรอลที่ลดลงในไข่ของวางระยะที่สอง( ตารางที่ 3 ) แม้ว่าสถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูลพบว่ามีปฏิสัมพันธ์ระหว่างระบบการเลี้ยงอย่างมีนัยสำคัญและการวางขั้นตอน อ%E