N-nitroso compounds belong to six fundamental categories: volatile N-nitrosamine,non-volatile N-nitrosamine, N-nitrosamide, N-nitrosated heterocyclic carboxylic products, N-nitrosated glycosylarnines, and Amadori compounds
สาร N nitroso อยู่ 6 ประเภทพื้นฐาน: N ระเหย-nitrosamine ไม่ระเหย N nitrosamine, N nitrosamide, N nitrosated ผลิตภัณฑ์ carboxylic ๔๒๓ glycosylarnines N nitrosated และสารประกอบ Amadori