2.2.6. Sensory evaluationAcceptance

2.2.6. Sensory evaluation
Acceptance testing using a hedonic scale of 9 points was conducted
with a panel of 30 untrained assessors (Stone & Sidel, 1993). In each
analysis session, the coded formulations were evaluated at room temperature,
one at a time, in a randomized order. The test was conducted
in individual booths with fluorescent lamps (daylight). Potablewater at
room temperature was used to rinse the mouth prior to and between

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.2.6 การประเมินรับความรู้สึกยอมรับการทดสอบโดยใช้มาตราส่วนแบบ hedonic 9 คะแนนได้ดำเนินการมีแผง 30 ฝึกฝนประเมิน (หินและ Sidel, 1993) ในแต่ละการวิเคราะห์งาน สูตรรหัสถูกประเมินที่อุณหภูมิห้องหนึ่งที่ สั่ง randomized วิธีการทดสอบในบูธละกับหลอดฟลูออเรสเซนต์ (ตามฤดูกาล) Potablewater ที่อุณหภูมิห้องใช้บ้วนปากก่อน และระหว่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.2.6 การประเมินผลทางประสาทสัมผัส
โดยใช้การทดสอบการยอมรับในระดับความชอบของ 9 จุดได้ดำเนินการ
กับแผงวันที่ 30 ประเมินได้รับการฝึกฝน (หินและ Sidel, 1993) ในแต่ละ
เซสชั่นการวิเคราะห์สูตรที่เข้ารหัสได้รับการประเมินที่อุณหภูมิห้อง
หนึ่งที่เวลาในการสั่งซื้อสินค้าแบบสุ่ม การทดสอบได้ดำเนินการ
ในคูหาบุคคลที่มีหลอด (กลางวัน) Potablewater ที่
อุณหภูมิห้องได้ถูกใช้ในล้างปากก่อนและระหว่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.2.6 . การยอมรับทางประสาทสัมผัส
รับการทดสอบโดยใช้ระดับความชอบ 9 จุดดำเนินการ
กับแผง 30 มือใหม่ผู้ประเมิน ( หิน&ไซเดล , 1993 )
วิเคราะห์ในแต่ละเซสชัน รหัสสูตรทดสอบที่อุณหภูมิห้อง ,
1 ครั้ง ใน 1 order การทดสอบทดลองในแต่ละคูหา กับหลอดฟลูออเรสเซนต์
( กลางวัน ) potablewater ที่
อุณหภูมิภายในห้อง ใช้ล้างปากก่อนและระหว่าง