1. To set up and serves food and be

1. To set up and serves food and beverage for each function according to the directives and a manner to obtain maximum guest satisfaction.
2. To perform any other duties set by hotel policies, management or his/her direct supervisor which are not included here above.
3. Always good appearance and pleasant duty on daily.
4. Cleaning all table, chair including other function equipments; white board, flip chart, etc.
5. Obtains requisitioned items from storeroom and ensures proper storage.
6. Sets up tables, buffet tables, decoration material and equipment as per instruction from supervisor and captain according to each function requirement.
7. Serves food and beverage in an efficient and courteous manner to obtain maximum guest satisfaction, and in accordance with established procedures and standards.
8. Keeps tables, chairs, equipments tidy at all times.
9. Pick up food from the kitchen and return soiled dishes to dish-washing area.
10. Ensure cleaning of all facilities after the function was over and layout all empty function rooms for sales to show to the client.
11. Must know the banquet equipments available in the hotel.
12. To make sure that all drinks and food dishes are according to menu and list specification, properly presented, be hot/cold/iced or at temperature before served.
13. To listen to guest complaints. Rectify wrong doings and demands. Inform his/her supervisor of the situation if serious or unable to deal with and report to the Management.
14. Attend all training as assigned.
15. Dress up neatly and cleanly with name badge.
16. Ensure the hygiene, safety and efficiency of work place.
17. Work according to the roaster as assigned by Supervisor.
18. To perform all duties assigned to efficiently, technically, correct, follow the management policy, hotel rules and regulations, orders or supervisors, adhere to procedure of the training manual and achieving a high standard leading to total guest satisfaction.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. การติดตั้ง และให้บริการอาหารและเครื่องดื่มสำหรับแต่ละฟังก์ชันตามคำสั่งและลักษณะที่จะได้รับความพึงพอใจสูงสุดจากผู้เข้าพัก 2. การปฏิบัติหน้าที่อื่นกำหนด โดยนโยบายโรงแรม บริหาร หรือผู้บังคับบัญชาของตนโดยตรงซึ่งไม่รวมอยู่ที่นี่ข้างบน3. ลักษณะที่ดีเสมอและหน้าที่พอใจในชีวิตประจำวัน4. ทำความสะอาดทุกตาราง เก้าอี้รวมถึงอุปกรณ์อื่น ๆ ฟังก์ชั่น กระดานไวท์บอร์ด ฟลิปชาร์ท ฯลฯ5. รับสินค้าที่ถูกยึดจาก storeroom และให้เก็บที่เหมาะสม6. ตั้งค่าตาราง บุฟเฟ่ต์ตาราง วัสดุตกแต่ง และอุปกรณ์ตามสั่งจากผู้บังคับบัญชาและกัปตันตามความต้องการของแต่ละฟังก์ชัน7. ให้บริการอาหารและเครื่องดื่ม ในลักษณะสุภาพ และมีประสิทธิภาพจะได้รับความพึงพอใจสูงสุดจากผู้เข้าพัก และ ตามขั้นตอนที่กำหนดและมาตรฐาน8. เก็บโต๊ะ เก้าอี้ อุปกรณ์เป็นระเบียบตลอดเวลา9. รับอาหารจากห้องครัว และส่งอาหารเปื้อนบริเวณล้างจาน10. ให้ทำความสะอาดสิ่งอำนวยความสะดวกหลังจากฟังก์ชันมากกว่าและเค้าโครงทั้งหมดล้างห้องขายจะแสดงไปยังไคลเอนต์ทั้งหมด11. ต้องรู้อุปกรณ์จัดเลี้ยงให้บริการในโรงแรม12. ให้แน่ใจว่า ทั้งเครื่องดื่มและอาหารอาหารตามเมนู และรายการข้อมูลจำเพาะ นำเสนอได้อย่างถูกต้อง จะร้อน/เย็น/เย็น หรือ ที่อุณหภูมิก่อนเสิร์ฟ13. การฟังการร้องเรียนจากผู้เข้าพัก แก้ไขและการกระทำที่ไม่ถูกต้อง แจ้งผู้บังคับบัญชาของตนจากสถานการณ์ร้ายแรง หรือไม่สามารถจัดการกับ และรายงานต่อฝ่ายบริหาร14. เข้าร่วมฝึกอบรมทั้งหมดได้รับมอบหมาย15. แต่งตัวเรียบร้อย และปลอดภัย ด้วยป้ายชื่อ16. ตรวจสุขลักษณะ ความปลอดภัย และประสิทธิภาพของสถานทำงาน17. ทำงานตามการคั่วตามผู้บังคับบัญชามอบหมาย18. การปฏิบัติหน้าที่ทั้งหมดที่กำหนดให้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ เทคนิค แก้ไข ทำตามนโยบายบริหาร โรงแรมกฎ และระเบียบ ใบสั่ง หรือหัวหน้างาน ปฏิบัติตามขั้นตอนของคู่มือการฝึกอบรมและการบรรลุมาตรฐานนำไปสู่ความพึงพอใจจากผู้เข้าพักทั้งหมด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. การติดตั้งและให้บริการอาหารและเครื่องดื่มสำหรับแต่ละฟังก์ชั่นเป็นไปตามคำสั่งและลักษณะที่จะได้รับความพึงพอใจของผู้เข้าพักสูงสุด.
2 ปฏิบัติหน้าที่อื่นใดที่กำหนดโดยนโยบายของโรงแรมการบริหารจัดการและ / หรือผู้บังคับบัญชาโดยตรงของเขาและเธอที่ไม่ได้รวมอยู่ที่นี่ข้างต้น.
3 มักจะปรากฏตัวที่ดีและหน้าที่ที่น่ารื่นรมย์ในชีวิตประจำวัน.
4 การทำความสะอาดทุกตาราง, เก้าอี้รวมถึงอุปกรณ์ฟังก์ชั่นอื่น ๆ กระดานไวท์บอร์ดฟลิปชา ฯลฯ
5 Obtains ฉากรายการจากห้องเก็บของและสร้างความมั่นใจการจัดเก็บที่เหมาะสม.
6 ตั้งค่าตารางตารางบุฟเฟ่ต์, วัสดุตกแต่งและอุปกรณ์ตามคำสั่งจากหัวหน้าและกัปตันตามความต้องการของแต่ละฟังก์ชั่น.
7 ให้บริการอาหารและเครื่องดื่มในลักษณะที่มีประสิทธิภาพและมีอัธยาศัยดีที่จะได้รับความพึงพอใจของผู้เข้าพักสูงสุดและสอดคล้องกับขั้นตอนการจัดตั้งและมาตรฐาน.
8 ช่วยให้โต๊ะเก้าอี้อุปกรณ์เป็นระเบียบเรียบร้อยตลอดเวลา.
9 Pick up อาหารจากครัวและกลับจานสกปรกไปยังพื้นที่ล้างจาน.
10 ให้แน่ใจว่าการทำความสะอาดของสิ่งอำนวยความสะดวกทั้งหมดหลังจากฟังก์ชั่นได้มากกว่าและการจัดวางฟังก์ชั่นห้องพักที่ว่างเปล่าทั้งหมดสำหรับการขายที่จะแสดงให้ลูกค้า.
11 จะต้องรู้ว่าอุปกรณ์ที่จัดเลี้ยงที่มีอยู่ในโรงแรม.
12 เพื่อให้แน่ใจว่าเครื่องดื่มและอาหารอาหารตามเมนูและข้อกำหนดรายการที่นำเสนออย่างถูกต้องจะหนาวเย็นหรือที่อุณหภูมิร้อน / / ทำหน้าที่ก่อน.
13 เพื่อรับฟังข้อร้องเรียนของผู้เข้าพัก แก้ไขการกระทำที่ไม่ถูกต้องและความต้องการ แจ้ง / ผู้บังคับบัญชาของเขาและเธอของสถานการณ์ที่รุนแรงหรือถ้าไม่สามารถที่จะจัดการกับและรายงานให้ผู้บริหาร.
14 เข้าร่วมการฝึกอบรมทั้งหมดที่ได้รับมอบหมาย.
15 แต่งตัวเรียบร้อยและสะอาดที่มีป้ายชื่อ.
16 ตรวจสอบให้แน่ใจสุขอนามัยความปลอดภัยและประสิทธิภาพของสถานที่ทำงาน.
17 ทำงานตามคั่วที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา.
18 ในการปฏิบัติหน้าที่ที่ได้รับมอบหมายได้อย่างมีประสิทธิภาพในทางเทคนิคที่ถูกต้องเป็นไปตามนโยบายการจัดการการโรงแรมและการกฎระเบียบคำสั่งหรือผู้บังคับบัญชาเป็นไปตามขั้นตอนของคู่มือการฝึกอบรมและการบรรลุมาตรฐานที่สูงที่นำไปสู่ความพึงพอใจของผู้เข้าพักทั้งหมด