The textural properties of sample w

The textural properties of sample were measured by a
0.25 Ø spherical probe attached to a texture analyzer (TAXT2i,
Stable Micro Systems Ltd., England). The test conditions
were as follows: stroke, 20 g; test speed, 2 mm/s;
distance, 10.0 mm. Data were collected and analyzed
regarding the hardness (kg), springiness, cohesiveness,
gumminess (kg), and chewiness (kg) values.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คุณสมบัติของตัวอย่าง textural ถูกวัดโดยการ0.25 Øทรงกลมโพรบกับวิเคราะห์พื้นผิว (TAXT2iมีเสถียรภาพระบบไมโครจำกัด อังกฤษ) เงื่อนไขการทดสอบมีดังนี้: จังหวะ 20 g ทดสอบความเร็ว 2 mm/sระยะ 10.0 mm. ข้อมูลถูกรวบรวม และวิเคราะห์เกี่ยวกับความแข็ง (กก.), springiness, cohesivenessgumminess (กก.), และค่า chewiness (กก.)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คุณสมบัติเนื้อสัมผัสของกลุ่มตัวอย่างถูกวัดโดย
Ø 0.25 สอบสวนทรงกลมที่ติดอยู่กับการวิเคราะห์พื้นผิว (TAXT2i,
เสถียรไมโครซิสเต็ม จำกัด , อังกฤษ) เงื่อนไขการทดสอบ
มีดังนี้โรคหลอดเลือดสมอง 20 กรัม; ความเร็วในการทดสอบ 2 mm / s;
ระยะทาง 10.0 มิลลิเมตร เก็บรวบรวมข้อมูลและการวิเคราะห์
เกี่ยวกับความแข็ง (กิโลกรัม) ยืดหยุ่น, cohesiveness,
gumminess (กิโลกรัม) และเคี้ยว (kg) ค่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คุณสมบัติเนื้อตัวอย่างถูกวัดโดย
0.25 Øทรงกลมหัวแนบกับพื้นผิววิเคราะห์ ( taxt2i
มั่นคง , Micro ระบบ จำกัด อังกฤษ ) เงื่อนไขการทดสอบ
ดังนี้โรคหลอดเลือดสมอง 20 กรัม ความเร็วทดสอบ 2 mm / s ;
ระยะทาง 10.0 มม. เก็บรวบรวมข้อมูลและวิเคราะห์
เรื่องความแข็ง ( กก. ) ค่า cohesiveness
, gumminess ( กก. ) ( ( กก. ) ค่า