Physics of food structure breakdown

Physics of food structure breakdown and bolus formation during oral processing of hard and soft solids

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ฟิสิกส์ของอาหาร bolus และแบ่งหมวดหมู่ระหว่างประมวลผลปากของแข็งแข็ง และอ่อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ฟิสิกส์ของโครงสร้างการสลายอาหารและการก่อตัวยาลูกกลอนระหว่างการประมวลผลในช่องปากของของแข็งแข็งและอ่อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ฟิสิกส์ของโครงสร้างและรูปแบบในช่องปากของการประมวลผลขนาดใหญ่แข็งและอ่อนแข็งอาหาร