Major objective of this study was t

Major objective of this study was to appraise the variation of antioxidant activity, total phenols, total flavonoids and individual phenolic acids among fruit peels from five species of Citrus namely C. sinensis 'Valancia' (Mausami), C. sinensis 'Maltaise Sanguine' (Red blood), C. reticulata (Kinnow), C. reticulata Blanco 'Merisol' (Fruiter), and C. paradisi 'Macfadyen' (Grapefruit) as function of extraction solvents. The extract yield from the fruit peels of the selected Citrus species by using four solvents varied significantly (p

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สำคัญของการศึกษานี้คือการ แห่งการเปลี่ยนแปลงของอนุมูล รวมแอมโมเนียม flavonoids รวม และกรดฟีนอละระหว่างเปลือกผลไม้จากห้าสายพันธุ์ของส้มคือ C. sinensis 'Valancia' (Mausami), C. sinensis 'Maltaise Sanguine' (เม็ดเลือดแดง), C. reticulata (Kinnow), C. reticulata Blanco paradisi 'Merisol' (Fruiter), และ c 'Macfadyen' (ส้มโอ) เป็นฟังก์ชั่นของตัวทำละลายสกัด ผลผลิตสารสกัดจากเปลือกผลไม้พันธุ์ส้มเลือกโดยใช้สี่ตัวทำละลายที่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ (p < 0.05) 17.56 49.13 กรัม/100 กรัมให้สัมพันธ์กับสื่อสกัดและชนิดของเปลือก ผลผลิตการสกัดที่สูงสุดได้รับกับเมทานอล 100% จากเปลือกเม็ดเลือดแดง ('Maltaise Sanguine' C. sinensis) ในขณะที่น้อยที่สุดด้วยเอทานอล 100% จากเปลือก Fruiter (C. reticulata Blanco ที่ 'Merisol') รวมเนื้อหาฟีนอ (TPC) เนื้อหา flavonoid ที่รวม (TFC), DPPH scavenging กิจกรรม (IC50) และลดพลังงาน [FRAP (EC50)] สำหรับการโจมตีระยะไกลจาก 13.69 66.10 อยู่มิลลิกรัม/กรัมของน้ำหนักแห้ง (DW), 9.34 28.99 CE mg/g DW, 0.33 2.32 mg/mL และ 2.05 6.76 mg/mL ตามลำดับสารสกัดเปลือกรุนแรง ตามวิเคราะห์ HPLC ของสารสกัดเปลือก กรด gallic และกรด protocatechuic กับผลงาน 11.96 96.08 และ 109.18-578.59mg/kg ของสารสกัด ตามลำดับ ตรวจพบเป็น กรดฟีนอหลักอื่น ๆ ยอดรวมของแต่ละฟีโนลิกกรด (TPAs) ในเปลือกทดสอบหลากหลายกว่า 18.37 1015.99 มิลลิกรัม/กิโลกรัมของสารสกัด จำนวนสูงสุดของ TPAs ถูกสกัดในเม็ดเลือดแดง ('Maltaise Sanguine' C. sinensis) กับเมทานอล 80% ในขณะที่อย่างน้อยในส้มโอ (C. paradisi 'Macfadyen') กับเมทานอล 100% มันสามารถสรุปจากข้อมูลที่มีอยู่ว่า ทั้งสายพันธุ์และการสกัดตัวทำละลายมีผลโดดเด่นในแอตทริบิวต์ของสารต้านอนุมูลอิสระและ phenolics ของเปลือกส้ม โดยรวม ผลของการศึกษานี้พบที่สารสกัดจากเปลือกของเม็ดเลือดแดง (C. sinensis 'Maltaise Sanguine'), อื่น ๆ อนุมูลสิงเหนือและกรดฟีนอมากกว่าเดิม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัตถุประสงค์หลักของการศึกษาครั้งนี้เพื่อประเมินการเปลี่ยนแปลงของสารต้านอนุมูลอิสระฟีนอลรวม flavonoids รวมและกรดฟีนอลในหมู่บุคคลเปลือกผลไม้จากห้าสายพันธุ์ของส้มคือ C. sinensis 'Valancia (Mausami) C. sinensis' Maltaise ร่าเริง '( เลือดสีแดง), C. reticulata (Kinnow) C. reticulata Blanco 'MERISOL (Fruiter) และซี Paradisi' Macfadyen (ส้มโอ) เป็นฟังก์ชั่นของตัวทำละลายในการสกัด ผลผลิตสารสกัดจากเปลือกผลไม้ของสายพันธุ์ส้มที่เลือกโดยการใช้สี่ตัวทำละลายที่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ (p <0.05) 17.56-49.13 กรัม / 100 กรัมในความสัมพันธ์กับสื่อการสกัดและชนิดของเปลือก อัตราผลตอบแทนการสกัดสูงสุดที่ได้รับ 100% เมทานอลจากเม็ดเลือดแดง ( C. sinensis 'Maltaise ร่าเริง') เปลือกขณะที่อย่างน้อย 100% เอทานอลจาก Fruiter ( C. reticulata Blanco 'MERISOL') เปลือก เนื้อหาทั้งหมดฟีนอล (TPC) เนื้อหา flavonoid รวม (TFC) DPPH กิจกรรมต้านอนุมูลอิสระ (IC50) และลดอำนาจ [FRAP (EC50)] สารสกัดจากเปลือกตั้งแต่ 13.69-66.10 GAE มิลลิกรัม / กรัมของน้ำหนักแห้ง (DW) 9.34-28.99 CE mg / g DW, 0.33-2.32 mg / ml และ 2.05-6.76 mg / ml ตามลำดับ ตามการวิเคราะห์ HPLC ของสารสกัดจากเปลือกฝรั่งเศสกรดและกรด protocatechuic กับการมีส่วนร่วมและ 11.96-96.08 109.18-578.59mg / กก. ของสารสกัดตามลำดับตรวจพบจะเป็นกรดฟีนอลที่สำคัญอื่น ๆ ในกลุ่ม จำนวนเงินรวมของกรดฟีนอลของแต่ละบุคคล (TPAs) ในเปลือกทดสอบที่แตกต่างกันมากกว่า 18.37-1,015.99 mg / kg ของสารสกัดจาก จำนวนเงินสูงสุดของ TPAs ​​ถูกสกัดในเม็ดเลือดแดง ( C. sinensis 'Maltaise ร่าเริง') กับเมทานอล 80% ในขณะที่น้อยในเกรปฟรุ้ต ( C. Paradisi 'Macfadyen) กับเมทานอล 100% จึงสามารถสรุปได้จากข้อมูลปัจจุบันที่ว่าทั้งสองสายพันธุ์และตัวทำละลายในการสกัดมีผลที่น่าทึ่งเกี่ยวกับคุณลักษณะทางต้านอนุมูลอิสระและฟีนอลของเปลือกส้ม โดยรวม, ผลการศึกษานี้แสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากเปลือกของเม็ดเลือดแดง ( C. sinensis 'Maltaise ร่าเริง') หมู่คนครอบครองสารต้านอนุมูลอิสระที่เหนือกว่าและจำนวนมากของกรดฟีนอล