LAB strains used in this study were as follows: Lactobacillus (Lb.)rhamnosus VT1, RBM526, and RBT739 isolated from Parmigiano reggiano cheese and kindly provided by the Departmentof Agricultural,
Environmental and Food Sciences (DIAAA, Campobasso, Italy),
two Lb. casei (Lbg491, Lbg496), ten Streptococcus (St.) thermophilus
(309, 43, 69, 82a, 80, 48, 381, 247, 75, 246) and ten St. macedonicus
(67, 393, 72, 282, 71, 109, 335, 51, 395, 240) isolated from Provolone
del Monaco cheese (Aponte et al., 2008); five Lb. paracasei subsp.
tolerans, isolated from water kefir grains (1A, 4AM, 1S), commercial
probiotic drink (1DM) and commercial probiotic tablet (4E); one
Enterococcus durans strain fromwater kefir grains (2E); two Lb. casei
coming from probiotic drink (1B) and probiotic tablet (5 EG), and,
finally, one probiotic strain e Lb. rhamnosus GG from ATCC (ATCC
53103) (Table 1). Before experimental use, cultures were propagated
twice in M17 (Oxoid, Basingstoke, United Kingdom) for streptococci
or in MRS (Oxoid) for lactobacilli and enterococci.
สายพันธุ์ห้องปฏิบัติการที่ใช้ในการศึกษานี้มีดังนี้: rhamnosus แลคโตบาซิลลัส (ปอนด์) VT1, RBM526 และ RBT739 ที่แยกได้จากแหล่งที่มาชี และกรุณาให้ โดยการ Departmentof เกษตรสิ่งแวดล้อม และวิทยาศาสตร์การอาหาร (DIAAA, Campobasso อิตาลี),บ้านสองปอนด์ (Lbg491, Lbg496), แบคทีเรียอุณหภูมิสิบ (เซนต์)(309, 43, 69, 82a, 80, 48, 381, 247, 75, 246) และสิบเซนต์ macedonicus(67, 393, 72, 282, 71, 109, 335, 51, 395, 240) แยกได้จาก Provoloneชีโมนาโกเดล (Aponte et al. 2008); subsp. paracasei ห้าปอนด์tolerans แยกจากเมล็ด kefir น้ำ (1A น. 4, 1), พาณิชย์เครื่องดื่มโปรไบโอติก (1DM) และแท็บเล็ตโปรไบโอติกพาณิชย์ (4E); หนึ่งEnterococcus durans สายพันธุ์เมล็ด kefir fromwater (2E); บ้านสองปอนด์เครื่องดื่มโปรไบโอติก (1B) และแท็บเล็ตโปรไบโอติก (5 EG), และในที่สุด หนึ่งโปรไบโอติกสายพันธุ์ e ปอนด์ rhamnosus GG จาก ATCC (ATCC53103) (ตาราง 1) ก่อนทดลองใช้ มีการเผยแพร่วัฒนธรรมใน M17 (Oxoid, Basingstoke สหราชอาณาจักร) สำหรับ streptococciหรือ MRS (Oxoid) enterococci และแลคโต
การแปล กรุณารอสักครู่..

สายพันธุ์ LAB ใช้ในการศึกษาครั้งนี้มีดังนี้แลคโตบาซิลลัส (ปอนด์) rhamnosus VT1, RBM526 และ RBT739 ที่แยกได้จาก Parmigiano Reggiano ชีสและให้ความกรุณาโดยกรมการเกษตร
สิ่งแวดล้อมและวิทยาศาสตร์การอาหาร (DIAAA, Campobasso, อิตาลี)
สองปอนด์ casei (Lbg491, Lbg496) สิบ Streptococcus (เซนต์) thermophilus
(309, 43, 69, 82A, 80, 48, 381, 247, 75, 246) และสิบเซนต์ macedonicus
(67, 393, 72, 282, 71 109, 335, 51, 395, 240) ที่แยกได้จากโปรโวโลน
เดโมนาโกชีส (Aponte et al, 2008). ห้าปอนด์ . paracasei subsp
tolerans ที่แยกได้จากธัญพืช kefir น้ำ (1A, 04:00, 1S), การค้า
เครื่องดื่มโปรไบโอติก (1DM) และแท็บเล็ตโปรไบโอติกในเชิงพาณิชย์ (4E); หนึ่ง
Enterococcus ธัญพืช Durans ความเครียด fromwater kefir (2E); สองปอนด์ casei
มาจากเครื่องดื่มโปรไบโอติก (1B) และแท็บเล็ตโปรไบโอติก (5 EG) และ
ในที่สุดหนึ่งในสายพันธุ์ E ปอนด์โปรไบโอติก rhamnosus GG จาก ATCC (ATCC
53103) (ตารางที่ 1) ก่อนที่จะใช้การทดลองวัฒนธรรมถูกแพร่กระจาย
สองครั้งใน M17 (Oxoid เบซิง, สหราชอาณาจักร) สำหรับ streptococci
หรือ MRS (Oxoid) สำหรับแลคโตและ enterococci
การแปล กรุณารอสักครู่..
