EFFECT OF TWO STUNNING METHODS ON P

EFFECT OF TWO STUNNING METHODS ON POSTMORTEM MUSCLE PH AND MEAT QUALITY OF COMMON CARP (CYPRINUS CARPIO L.)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของวิธีที่สวยงามสอง POSTMORTEM PH ของกล้ามเนื้อและเนื้อคุณภาพของปลาไน (ปลา CARPIO L.)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของสองวิธีการชันสูตรศพที่สวยงามบนกล้ามเนื้อ PH และคุณภาพของเนื้อปลาคาร์พสามัญ (CYPRINUS คาร์พ L. )

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของทั้งสองวิธีที่ pH กล้ามเนื้อหลังและคุณภาพเนื้อของปลาไน ( cyprinus Carpio L . )