BackgroundFruits and nuts may preve

Background

Fruits and nuts may prevent or reverse common human health conditions such as obesity, diabetes and hypertension; together, these conditions are referred to as metabolic syndrome, an increasing problem. This study has investigated the responses to ellagic acid, present in many fruits and nuts, in a diet-induced rat model of metabolic syndrome.

Methods

Eight- to nine-week-old male Wistar rats were divided into four groups for 16-week feeding with cornstarch diet (C), cornstarch diet supplemented with ellagic acid (CE), high-carbohydrate, high-fat diet (H) and high-carbohydrate, high-fat diet supplemented with ellagic acid (HE). CE and HE rats were given 0.8 g/kg ellagic acid in food from week 8 to 16 only. At the end of 16 weeks, cardiovascular, hepatic and metabolic parameters along with protein levels of Nrf2, NF-κB and CPT1 in the heart and the liver were characterised.

Results

High-carbohydrate, high-fat diet-fed rats developed cardiovascular remodelling, impaired ventricular function, impaired glucose tolerance, non-alcoholic fatty liver disease with increased protein levels of NF-κB and decreased protein levels of Nrf2 and CPT1 in the heart and the liver. Ellagic acid attenuated these diet-induced symptoms of metabolic syndrome with normalisation of protein levels of Nrf2, NF-κB and CPT1.

Conclusions

Ellagic acid derived from nuts and fruits such as raspberries and pomegranates may provide a useful dietary supplement to decrease the characteristic changes in metabolism and in cardiac and hepatic structure and function induced by a high-carbohydrate, high-fat diet by suppressing oxidative stress and inflammation.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พื้นหลัง

ผลไม้และถั่วอาจป้องกันหรือย้อนกลับสภาวะสุขภาพของมนุษย์ทั่วไปเช่นโรคอ้วนโรคเบาหวานและความดันโลหิต; ร่วมกันเงื่อนไขเหล่านี้จะเรียกว่ากลุ่มอาการของโรคเป็นเผาผลาญเป็นปัญหาที่เพิ่มขึ้น การศึกษาครั้งนี้ได้ตรวจสอบการตอบกรด ellagic ปัจจุบันมากในผลไม้และถั่วในรูปแบบอาหารหนูเหนี่ยวนำให้เกิดการเผาผลาญของโรค.

วิธี

แปดถึงเก้าสัปดาห์เก่าหนูขาวเพศชายถูกแบ่งออกเป็นสี่กลุ่มสำหรับการให้อาหาร 16 สัปดาห์ กับการรับประทานอาหารแป้งข้าวโพด (C), แป้งข้าวโพดอาหารเสริมด้วยกรด ellagic (CE) คาร์โบไฮเดรตสูง, อาหารไขมันสูง (H) และคาร์โบไฮเดรตสูง, อาหารไขมันสูงเสริมด้วยกรด ellagic (เขา) CE และ ฯพณฯ หนูที่ได้รับ 0.8 กรัม / กิโลกรัมกรด ellagic ในอาหารจากสัปดาห์ที่ 8-16 เท่านั้น ในตอนท้ายของ 16 สัปดาห์ที่หลอดเลือดหัวใจตับและพารามิเตอร์การเผาผลาญพร้อมกับระดับโปรตีนของ NRF2, NF-κBและ CPT1 ในหัวใจและตับมีลักษณะ.

ผล

สูงคาร์โบไฮเดรตไขมันสูงหนูอาหารเลี้ยงพัฒนาปรับปรุงหัวใจและหลอดเลือด ฟังก์ชั่นการด้อยค่ากระเป๋าหน้าท้อง, ความทนทานต่อกลูโคสบกพร่องโรคตับไขมันที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่มีระดับโปรตีนที่เพิ่มขึ้นของ NF-κBและลดระดับของโปรตีนและ NRF2 CPT1 ในหัวใจและตับ กรด ellagic ยับยั้งอาการอาหารที่เกิดขึ้นเหล่านี้ภาวะ metabolic syndrome กับบรรทัดฐานของระดับโปรตีนของ NRF2, NF-κBและ CPT1.

สรุป

กรด ellagic มาจากถั่วและผลไม้เช่นราสเบอร์รี่และทับทิมอาจจัดให้มีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีประโยชน์ในการลดการเปลี่ยนแปลงในลักษณะ และการเผาผลาญอาหารในโครงสร้างการเต้นของหัวใจและตับและฟังก์ชั่นที่เกิดจากการที่มีประสิทธิภาพสูงคาร์โบไฮเดรตอาหารไขมันสูงโดยการปราบปรามความเครียดออกซิเดชันและการอักเสบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พื้นหลังผลไม้และถั่วอาจป้องกันหรือย้อนกลับเงื่อนไขสุขภาพของมนุษย์ทั่วไป เช่น โรคอ้วน โรคเบาหวาน และความดันโลหิตสูง ; ด้วยกัน เงื่อนไขเหล่านี้จะเรียกว่าเป็นภาวะเมตาบอลิกซินโดรม เป็นปัญหาที่เพิ่มขึ้น งานวิจัยนี้ได้ศึกษาการตอบสนองที่จะลาจิก กรดที่มีอยู่ในผลไม้ และถั่ว ในอาหารชักนำหนูแบบจำลองเมตาโบลิค ซินโดรม .วิธีการแปด - เก้าสัปดาห์เก่าหนูพันธุ์วิสตาร์เพศผู้แบ่งออกเป็น 4 กลุ่ม กลุ่มที่เลี้ยงด้วยอาหาร 16 สัปดาห์ ) ( C ) , อาหารที่เติมแป้งข้าวโพดลาจิกแอซิด ( CE ) , คาร์โบไฮเดรตสูง , อาหารไขมันสูง ( H ) และสูงคาร์โบไฮเดรต ไขมันสูง อาหารเสริมลาจิกกรด ( เขา ) CE และเขาหนูได้รับ 0.8 กรัม / กก. ลาจิกกรดในอาหารจากสัปดาห์ที่ 8 กับ 16 เท่านั้น ตอน 16 สัปดาห์ โรคหัวใจ ตับ และสลายตัวพร้อมกับระดับโปรตีนของ nrf2 , NF - κ B และ cpt1 ในหัวใจและตับมีลักษณะ .ผลลัพธ์คาร์โบไฮเดรตสูง ไขมันสูง อาหารที่เลี้ยงหนูพัฒนาหัวใจของเรา ฟังก์ชันหัวใจพิการ , ความทนกลูโคสบกพร่อง ไร้แอลกอฮอล์ , โรคไขมันในตับเพิ่มขึ้น ระดับของโปรตีนของ NF - κ B และลดระดับโปรตีนใน nrf2 และ cpt1 ในหัวใจและตับ ลาจิก กรดเหล่านี้อาหารและลดอาการของภาวะเมตาบอลิกซินโดรม ด้วยการฟื้นฟูของระดับโปรตีนของ nrf2 , NF - κ B และ cpt1 .สรุปลาจิก กรดที่ได้จากถั่วและผลไม้เช่นราสเบอร์รี่ทับทิมอาจให้ประโยชน์อาหารเสริมเพื่อลดการเปลี่ยนแปลงในลักษณะของหัวใจและตับ และในโครงสร้างและการทำงานของคาร์โบไฮเดรตสูง ไขมันสูง โดยลดความเครียดออกซิเดชันและการอักเสบ