Based on the average level of seafo

Based on the average level of seafood consumption in the United States (U.S.), the 2010 Dietary Guidelines
for Americans encourages citizens to double their intake to improve the health of their diets. The future
availability of seafood, however, is threatened by overfishing, unsustainable seafood farming practices,
ocean pollution and acidification, and other factors. The growing global population and advancing
ecological threats such as climate change are placing increasing demands and constraints on U.S. and
global seafood supplies. Waste reduction has the potential to support increased seafood consumption
without further stressing aquatic resources. It is essential to quantify waste levels in order to effectively
target and design waste reduction interventions. Accordingly, we used previous multi-country regional
research and updated datasets to calculate a country-specific (U.S.) estimate of seafood loss for the years
2009–2013. We estimate that 40–47% of the edible U.S. seafood supply went uneaten in this period. The
greatest portions of this loss occurred at the levels of consumers (in and out of home) (51–63% of loss
attributed to consumption), bycatch discarded by commercial
fishers (16–32%), and in distribution and
retail operations (13–16%). Based on conservative estimates, this waste represents 208 billion grams of
protein, 1.8 trillion mg of eicosapentaenoic (EPA) and docosahexaenoic (DHA) acids (i.e., omega-3 fatty
acids), and 1.1 trillion kilocalories. The seafood that is lost could
fill 36% of the gap between current
consumption and U.S. Department of Agriculture-recommended levels. As another way of understanding
the magnitude of loss, this lost seafood could provide the total yearly target quantity of protein for 10.1
million men or 12.4 million women, EPA + DHA for 20.1 million adults, and calories for 1.5 million adults.
The lost nutrition estimates we provide are meant to be illustrative of the issue’s significance and
magnitude. While a significant portion of the loss could be prevented or recovered for human
consumption, we do not intend to suggest that all of it could or should become food for humans. Bycatch
is generally best left in the water; some seafood loss is not culturally acceptable, marketable, nutritious or
safe; and a portion of loss is also unavoidable. Instead, we discuss waste prevention strategies involving
governments, businesses, and consumers that can be employed to reduce seafood loss and create a more
efficient and sustainable seafood system..

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตามระดับค่าเฉลี่ยของปริมาณการใช้ทะเลในสหรัฐอเมริกา (สหรัฐอเมริกา), คำแนะนำอาหารสำหรับผู้ 2010สำหรับชาวอเมริกันสนับสนุนให้ประชาชนบริโภคของพวกเขาเพื่อปรับปรุงสุขภาพของอาหารของพวกเขาคู่ ในอนาคตความพร้อมของทะเล อย่างไรก็ตาม ถูกคุกคาม โดย overfishing, unsustainable ทะเลเกษตรปฏิบัติมลพิษทางทะเลยู และปัจจัยอื่น ๆ ด้วย เติบโตของจำนวนประชากร และความก้าวหน้าคุกคามระบบนิเวศเช่นการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศจะถูกเพิ่มความต้องการและข้อจำกัดของสหรัฐอเมริกา และอาหารทะเลสากลซัพพลาย ลดขยะมีศักยภาพในการสนับสนุนการบริโภคอาหารทะเลเพิ่มขึ้นโดยไม่เน้นหนักทรัพยากรน้ำเพิ่มเติม จำเป็นต้องกำหนดปริมาณขยะระดับสั่งการได้อย่างมีประสิทธิภาพเป้าหมายและการออกแบบเสียมาตรการลด ดังนั้น เราใช้ภูมิภาคก่อนหน้านี้หลายประเทศวิจัยและปรับปรุง datasets คำนวณประเทศเฉพาะ (สหรัฐอเมริกา) ประเมินการสูญเสียอาหารทะเลปีปี 2009 – 2013 เราประเมินว่า 40-47% ของการจัดหาอาหารทะเลสหรัฐฯ กินไป uneaten ในรอบระยะเวลานี้ ที่ส่วนมากที่สุดของการสูญเสียนี้เกิดขึ้นในระดับของผู้บริโภค (ออกบ้าน) (51-63% ของการสูญเสียบันทึกปริมาณการใช้), bycatch ถูกยกเลิก โดยพาณิชย์สฟิช (16-32%), และแจกจ่าย และดำเนินการขายปลีก (13 – 16%) ตามประเมินหัวเก่า เสียนี้หมายถึง 208 ล้านกรัมของโปรตีน มก. eicosapentaenoic (EPA) และกรด docosahexaenoic (ดีเอชเอ) (เช่น โอเมก้า 3 ไขมัน 1.8 ล้านล้านกรด), และ kilocalories 1.1 ล้านล้าน อาหารทะเลที่สูญเสียไปได้เติม 36% ของช่องว่างระหว่างปัจจุบันปริมาณการใช้และระดับที่แนะนำกรมวิชาการเกษตรสหรัฐอเมริกา เป็นอีกวิธีหนึ่งของการทำความเข้าใจขนาด การสูญเสียนี้แพ้อาหารทะเลสามารถให้ปริมาณเป้าหมายรายปีรวมของโปรตีนสำหรับ 10.1ล้านคนหรือผู้หญิง 12.4 ล้าน EPA + ดีเอชเอสำหรับผู้ใหญ่ 20.1 ล้าน และแคลอรี่สำหรับผู้ใหญ่ 1.5 ล้านคุณค่าทางโภชนาการหายไปประเมินเรามีจะหมายถึงการแสดงของความสำคัญของปัญหา และขนาด ในขณะที่สามารถป้องกัน หรือกู้คืนสำหรับบุคคลเป็นส่วนสำคัญของการสูญเสียปริมาณการใช้ เราไม่ตั้งใจที่จะแนะนำว่า จะสามารถ หรือควรเป็น อาหารสำหรับมนุษย์ Bycatchคือซ้ายสุดโดยทั่วไปในน้ำ สูญเสียอาหารทะเลบางไม่ยอมรับวัฒนธรรม marketable มีคุณค่าทางโภชนาการ หรือปลอดภัย และส่วนขาดทุนก็หลีกเลี่ยงไม่ได้ แทน เราหารือป้องกันเสียกลยุทธ์เกี่ยวข้องกับรัฐบาล ธุรกิจ และผู้บริโภคที่สามารถทำงานเพื่อลดการสูญเสียอาหาร และสร้างมากขึ้นอาหารทะเลที่มีประสิทธิภาพ และยั่งยืนระบบ...

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ขึ้นอยู่กับระดับค่าเฉลี่ยของการบริโภคอาหารทะเลในประเทศสหรัฐอเมริกา (US), ปี 2010
แนวทางการบริโภคอาหารสำหรับชาวอเมริกันที่สนับสนุนให้ประชาชนที่จะเป็นสองเท่าของการบริโภคของพวกเขาในการปรับปรุงสุขภาพของอาหารของพวกเขา อนาคตพร้อมของอาหารทะเล แต่ถูกคุกคามโดย overfishing, การเลี้ยงอาหารทะเลที่ไม่ยั่งยืนมลพิษทางทะเลและกรดและปัจจัยอื่นๆ การเจริญเติบโตของประชากรโลกและความก้าวหน้าภัยคุกคามระบบนิเวศเช่นการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศมีการวางต้องการที่เพิ่มขึ้นและข้อ จำกัด ในสหรัฐและเสบียงอาหารทะเลระดับโลก ลดของเสียที่มีศักยภาพในการสนับสนุนการบริโภคอาหารทะเลที่เพิ่มขึ้นโดยไม่ต้องเน้นหนักต่อทรัพยากรสัตว์น้ำ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะหาจำนวนของเสียในระดับเพื่อให้มีประสิทธิภาพการกำหนดเป้าหมายและการแทรกแซงการลดของเสียการออกแบบ ดังนั้นการที่เราใช้ก่อนหน้านี้หลายประเทศในภูมิภาคการวิจัยและชุดข้อมูลการปรับปรุงการคำนวณเฉพาะประเทศ (US) ประมาณการของการสูญเสียอาหารทะเลสำหรับปี 2009-2013 เราคาดว่า 40-47% ของอุปทานกินอาหารทะเลสหรัฐกะหรี่ไปในช่วงนี้ ส่วนที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของการสูญเสียที่เกิดขึ้นในระดับของผู้บริโภค (ทั้งในและนอกบ้าน) (51-63% ของความเสียหายประกอบกับการบริโภค) bycatch ทิ้งเชิงพาณิชย์ชาวประมง(16-32%) และในการจัดจำหน่ายและการค้าปลีก( 13-16%) ขึ้นอยู่กับการประมาณการแบบอนุรักษ์นิยมของเสียนี้แสดงให้เห็นถึง 208,000,000,000 กรัมของโปรตีน1800000000000 มิลลิกรัม eicosapentaenoic (EPA) และ docosahexaenoic (DHA) กรด (เช่นโอเมก้า 3 ไขมันกรด) และ 1100000000000 กิโลแคลอรี อาหารทะเลที่หายไปอาจจะเติม 36% ของช่องว่างระหว่างปัจจุบันการบริโภคและการสหรัฐอเมริกากรมวิชาการเกษตรระดับแนะนำ เป็นวิธีการทำความเข้าใจอีกความสำคัญของการสูญเสียนี้อาหารทะเลหายไปสามารถให้ปริมาณเป้าหมายประจำปีรวมของโปรตีน 10.1 ล้านคนหรือ 12,400,000 ผู้หญิง EPA + DHA สำหรับ 20,100,000 ผู้ใหญ่และแคลอรี่ 1.5 ล้านผู้ใหญ่. ประมาณการโภชนาการที่หายไป เราให้มีความหมายที่จะเป็นตัวอย่างของความสำคัญของปัญหาและความสำคัญ ในขณะที่เป็นส่วนสำคัญของการสูญเสียสามารถป้องกันได้หรือกู้คืนสำหรับมนุษย์บริโภคเราไม่ได้ตั้งใจที่จะแสดงให้เห็นว่าทั้งหมดของมันสามารถหรือควรจะเป็นอาหารสำหรับมนุษย์ bycatch ทั่วไปซ้ายที่ดีที่สุดในน้ำ; การสูญเสียอาหารทะเลบางส่วนไม่ยอมรับวัฒนธรรมของตลาดหรือมีคุณค่าทางโภชนาการปลอดภัย และเป็นส่วนหนึ่งของการสูญเสียนอกจากนี้ยังหลีกเลี่ยงไม่ได้ แต่เราหารือเกี่ยวกับกลยุทธ์การป้องกันของเสียที่เกี่ยวข้องกับรัฐบาลธุรกิจและผู้บริโภคที่สามารถใช้ในการลดการสูญเสียอาหารทะเลและอื่น ๆ อีกมากมายสร้างระบบอาหารทะเลที่มีประสิทธิภาพและยั่งยืน..

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตามระดับเฉลี่ยของการบริโภคอาหารทะเลในประเทศสหรัฐอเมริกา ( สหรัฐอเมริกา ) , แนวทาง 2010 อาหารสำหรับชาวอเมริกันที่สนับสนุนให้ประชาชนบริโภคของพวกเขาเป็นสองเท่าเพื่อปรับปรุงสุขภาพของอาหารของพวกเขา อนาคตความพร้อมของอาหารทะเล , อย่างไรก็ตาม , จะถูกคุกคามโดย overfishing และอาหารทะเลการปฏิบัติการเกษตรมลพิษและมหาสมุทร acidification และปัจจัยอื่น ๆ การเติบโตของประชากรทั่วโลก และก้าวหน้าการคุกคามระบบนิเวศ เช่น การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศมีการเพิ่มความต้องการและข้อจำกัดต่างๆ ในสหรัฐอเมริกา และวัสดุอาหารทะเลระดับโลก การลดปริมาณของเสีย มีศักยภาพที่จะเพิ่มการสนับสนุนการบริโภคอาหารทะเลต่อไปโดยไม่เน้นทรัพยากรสัตว์น้ำ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะหาระดับของเสียในการได้อย่างมีประสิทธิภาพเป้าหมายของการลดของเสียที่ออกแบบ ดังนั้นเราใช้ก่อนหน้านี้หลายประเทศภูมิภาคการวิจัยและการปรับปรุงข้อมูลเพื่อคำนวณเฉพาะประเทศ ( สหรัฐอเมริกา ) ประมาณการของอาหารทะเลขาดทุนสำหรับปี2009 – 2013 เราประมาณการว่า 40 - 47 % ของบริโภคอาหารทะเลใส่ไป uneaten สหรัฐอเมริกาในช่วงเวลานี้ ที่ส่วนที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของการสูญเสียนี้เกิดขึ้นในระดับของผู้บริโภคในและออกจากบ้าน ) ( 51 - 63 % ของการสูญเสียประกอบกับการบริโภค ) bycatch ทิ้งโดยพาณิชย์ฟิชเชอร์ ( 16 - 32 % ) และในการกระจายและการค้าปลีก ( 13 – 16 % ) ตามประมาณการอนุรักษ์นิยมเสียถึง 208 ล้านกรัมโปรตีน 1.8 ล้านล้าน มก. eicosapentaenoic ( EPA ) และกรด docosahexaenoic DHA โอเมก้า 3 กรดไขมัน ( เช่นกรด ) และ 1.1 ล้านล้านกิโลแคลอรี่ อาหารทะเลที่สูญหายได้เติมช่องว่างระหว่าง 36 % ของปัจจุบันการบริโภคและกรมวิชาการเกษตรของสหรัฐอเมริกาแนะนำให้ระดับ เป็นอีกวิธีหนึ่งของความเข้าใจขนาดของความสูญเสีย อาหารทะเลที่หลงทางนี้สามารถให้ปริมาณโปรตีนรวมต่อปีเป้าหมายของเราล้านคน หรือผู้หญิงที่ 12.4 ล้าน , EPA + DHA สำหรับผู้ใหญ่ 20.1 ล้านบาท และแคลอรีสำหรับผู้ใหญ่ 1.5 ล้านโภชนาการหายไปประมาณเราให้ตั้งใจให้เป็นตัวอย่างของความสำคัญของปัญหา และขนาด ในขณะที่ส่วนที่สำคัญของการสูญเสียสามารถป้องกันได้หรือกู้คืนสำหรับมนุษย์การบริโภค เราไม่ได้ตั้งใจจะให้มันทั้งหมด มันอาจจะหรือควรเป็นอาหารสำหรับมนุษย์ bycatchโดยทั่วไปเป็นซ้ายที่ดีที่สุดในน้ำ อาหารทะเลการสูญเสียไม่ได้เป็นวัฒนธรรมที่ยอมรับได้ของ ลด หรือปลอดภัย และส่วนของการสูญเสียก็ย่อมได้ แทน เราหารือยุทธศาสตร์การป้องกันที่เกี่ยวข้องกับขยะรัฐบาล , ธุรกิจและผู้บริโภคที่สามารถใช้เพื่อลดการสูญเสีย และสร้างเพิ่มเติม อาหารทะเลที่มีประสิทธิภาพและระบบอาหารทะเลอย่างยั่งยืน . . . . . . .