This study evaluated the effects of

This study evaluated the effects of diets containing 0, 2.5, 5, 7.5 and 10% Spirulina platensis and 50 mg of synthetic astaxanthin kg on skin and fillet pigmentation and growth performance of rainbow trout 1 (Oncorhynchus mykiss). A completely randomized experimental design was developed with six treatments (three replicates each). Two hundred and sixteen rainbow trout with average initial weight of 101±8 g were assigned to eighteen experimental tanks. The experiment lasted for ten weeks. Addition of S. platensis did not influence growth related parameters (P>0.05). However, carotenoid concentrations of skin and fillet significantly increased with increasing the levels of the alga (P

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิจัยประเมินผลกระทบของอาหารที่ประกอบด้วย 0, 2.5, 5, 7.5 และ 10% Spirulina platensis และ 50 มก.กก. astaxanthin สังเคราะห์เกี่ยวกับผิวหนังและเนื้อเม็ดสีและการเจริญเติบโตของปลาเทราต์สายรุ้ง 1 (ปลา mykiss) ออกแบบการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ได้รับการพัฒนาด้วยหก (สามเหมือนกัน) ปลาเทราต์สายรุ้งสองร้อยสิบหก ด้วยน้ำหนักเริ่มต้นเฉลี่ย 101±8 กรัมถูกกำหนดให้กับรถถังทดลองที่สิบแปด การทดลองกินเวลา 10 สัปดาห์ ของ S. platensis ไม่มีอิทธิพลต่อการเจริญเติบโตที่เกี่ยวข้องกับพารามิเตอร์ (P > 0.05) อย่างไรก็ตาม ความเข้มข้นของแคผิวและเนื้อเพิ่มกับเพิ่มระดับของการ alga (P < 0.05) รวม 10% S. platensis เป็นแหล่งสีธรรมชาติส่งผลให้สะสมแคสูงในเนื้อเยื่อทั้งสอง ค่าสูงสุดของการ * (สีแดง) และ b * (yellowness) ข้อสังเกตในเนื้อปลาที่เลี้ยง with10% S. platensis ในผิว อย่างไรก็ตาม ค่าสูงสุดพบปลาเลี้ยง astaxanthin สังเคราะห์ นอกจากนี้ กินอาหารควบคุมมากขึ้น L * (ความสว่าง), C * (นำ) และ H ° (เว้) ทั้งผิวและเนื้อเมื่อเทียบกับอาหารกับอาหารอื่น ๆ ผลลัพธ์ปัจจุบันแสดงให้เห็นว่า สามารถนำ S. platensis เป็นแหล่งแคธรรมชาติอื่นแทน astaxanthin สังเคราะห์ในอาหารปลาเทราต์สายรุ้ง รวม 5% S. platensis พบเป็น ระดับอาหารเหมาะสมเพื่อให้เม็ดสีรวมทั้งไม่กระทบการเจริญเติบโตของปลา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาครั้งนี้ได้รับการประเมินผลกระทบของอาหารที่มี 0, 2.5, 5, 7.5 และ 10% สาหร่ายเกลียวทองสาหร่ายและ 50 มิลลิกรัมสังเคราะห์กก astaxanthin บนผิวและเนื้อผิวคล้ำและประสิทธิภาพการเจริญเติบโตของเรนโบว์เทราท์ 1 (Oncorhynchus mykiss) การออกแบบการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ได้รับการพัฒนาที่มีหกรักษา (สามซ้ำแต่ละคน) สองร้อยสิบหกเรนโบว์เทราท์ที่มีน้ำหนักเริ่มต้นเฉลี่ย 101 ± 8 กรัมได้รับมอบหมายให้สิบแปดถังทดลอง การทดลองที่กินเวลานานหลายสิบสัปดาห์ นอกจากนี้เอสไปรูไลนาไม่ได้มีผลต่อการเจริญเติบโตของพารามิเตอร์ที่เกี่ยวข้อง (p> 0.05) แต่ความเข้มข้น carotenoid ของผิวและเนื้อเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญกับการเพิ่มระดับของสาหร่าย (p <0.05) รวมของ 10% เอสไปรูไลนาเป็นแหล่งที่มาของเม็ดสีธรรมชาติที่ส่งผลให้เกิดการสะสม carotenoid สูงสุดในเนื้อเยื่อทั้งสอง ค่าสูงสุดของ * (สีแดง) และ b * (สีเหลือง) พบในเนื้อปลาที่เลี้ยง with10% S. platensis ในผิวหนัง แต่มูลค่าสูงสุดก็พบว่าปลาที่เลี้ยง astaxanthin สังเคราะห์ นอกจากนี้การกินอาหารที่มีการควบคุมอย่างมีนัยสำคัญเพิ่มขึ้น L * (ความสว่าง), C * (Chroma) และ H ° (Hue) ทั้งในผิวหนังและเนื้อเมื่อเทียบกับการให้อาหารที่มีอาหารอื่น ๆ ผลลัพธ์ที่ได้แสดงให้เห็นว่าเอสไปรูไลนาสามารถนำเป็นแหล่ง carotenoid ทางเลือกธรรมชาติแทนแอสตาแซสังเคราะห์ในอาหารเรนโบว์เทราท์ รวมของ 5% เอสไปรูไลนาพบว่ามีระดับการบริโภคอาหารที่เหมาะสมเพื่อให้แน่ใจว่าผิวคล้ำรวมทั้งไม่มีผลกระทบต่อการเจริญเติบโตของปลา