There is compelling evidence that d

There is compelling evidence that dietary salt intake is the major cause of raised blood pressure
(BP) and that a reduction in salt intake from the current level of ≈ 9–12 g/day in most
countries to the recommended level of < 5 g/day lowers BP. A further reduction to 3–4 g/day
has a greater effect and there needs to be ongoing consideration of lower targets for population
salt intake. Cohort studies and outcome trials have demonstrated that a lower salt intake
is related to a reduced risk of cardiovascular disease. Salt reduction is one of the most costeffective
measures to improve public health worldwide. In the Americas, a salt intake of > 9 g/
day is highly prevalent. Sources of salt in the diet vary hugely among countries; in developed
countries, 75% of salt comes from processed foods, whereas in developing countries such as
parts of Brazil, 70% comes from salt added during cooking or at the table. To reduce population
salt intake, the food industry needs to implement a gradual and sustained reduction in the
amount of salt added to foods in developed countries. In developing countries, a public health
campaign plays a more important role in encouraging consumers to use less salt coupled with
widespread replacement of salt with substitutes that are low in sodium and high in potassium.
Numerous countries in the Americas have started salt reduction programs. The challenge
now is to engage other countries. A reduction in population salt intake will result in a major
improvement in public health along with major health-related cost savings.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีการถกเถียงว่าปริมาณเกลืออาหารเป็นสาเหตุหลักของความดันโลหิตยก(BP) และลดปริมาณเกลือจากระดับปัจจุบันของ≈ g 9-12 วันในที่สุดประเทศระดับแนะนำ < 5 กรัม / วันช่วยลด BP ลดไป 3-4 g/วันมีผลมากกว่า และมีจำเป็นต้อง พิจารณาอย่างต่อเนื่องของเป้าหมายลดลงสำหรับประชากรปริมาณเกลือ ผู้ผ่านการศึกษาและผลการทดลองได้แสดงให้เห็นว่าที่มีปริมาณเกลือต่ำเกี่ยวข้องเพื่อลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด ลดเกลือเป็นหนึ่งใน costeffective มากที่สุดมาตรการเพื่อการปรับปรุงสาธารณสุขทั่วโลก ในทวีปอเมริกา ปริมาณเกลือของ > 9 g /วันจะแพร่หลายมาก แหล่งที่มาของเกลือในอาหารแตกต่างกันอย่างมหาศาลระหว่างประเทศ ในการพัฒนาประเทศ 75% ของเกลือมาจากอาหารแปรรูป ในขณะที่ประเทศกำลังพัฒนาเช่นส่วนของบราซิล 70% มาจากเกลือที่เพิ่มใน ระหว่างปรุงอาหาร หรือ ที่ตาราง การลดประชากรปริมาณเกลือ อุตสาหกรรมอาหารต้องใช้ลด sustained และสมดุลในการจำนวนเกลือเพิ่มอาหารในประเทศพัฒนาแล้ว ในประเทศกำลังพัฒนา สาธารณสุขส่งเสริมการขายมีบทบาทสำคัญในส่งเสริมให้ผู้บริโภคใช้เกลือน้อยกว่าด้วยแทนที่แพร่หลายของเกลือกับทดที่ต่ำโซเดียม และโปแตสเซียมสูงประเทศต่าง ๆ ในทวีปอเมริกาได้เริ่มโครงการลดเกลือ ความท้าทายตอนนี้ เป็นประเทศที่มีส่วนร่วม ลดปริมาณเกลือของประชากรจะส่งผลเป็นหลักปรับปรุงในสาธารณสุขรวมทั้งประหยัดค่าใช้จ่ายสุขภาพหลัก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มีหลักฐานที่น่าสนใจที่การบริโภคเกลืออาหารที่เป็นสาเหตุสำคัญของความดันโลหิตยก
(BP) และการลดลงของการบริโภคเกลือจากระดับปัจจุบันของ≈ 9-12 กรัม / วันส่วนใหญ่ใน
ประเทศให้อยู่ในระดับที่แนะนำของ <5 กรัม / วันช่วยลดความดันโลหิต ลดลงต่อไป 3-4 กรัม / วัน
มีผลกระทบมากขึ้นและจำเป็นต้องมีการพิจารณาอย่างต่อเนื่องของเป้าหมายที่ต่ำกว่าสำหรับประชากรที่
บริโภคเกลือ การศึกษาการศึกษาและการทดลองผลที่ได้แสดงให้เห็นว่าการบริโภคเกลือต่ำ
ที่เกี่ยวข้องกับการลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด การลดเกลือเป็นหนึ่งในที่คุ้มค่ามากที่สุด
มาตรการเพื่อปรับปรุงสุขภาพของประชาชนทั่วโลก ในอเมริกาการบริโภคเกลือของ> 9 กรัม /
วันเป็นที่แพร่หลายอย่างมาก แหล่งที่มาของเกลือในอาหารที่แตกต่างกันอย่างมากระหว่างประเทศ; ในการพัฒนา
ประเทศ 75% ของเกลือมาจากอาหารแปรรูปในขณะที่ในประเทศกำลังพัฒนาเช่น
ส่วนของบราซิล 70% มาจากการเพิ่มขึ้นในช่วงเกลือปรุงอาหารหรือที่โต๊ะ เพื่อลดจำนวนประชากร
การบริโภคเกลืออุตสาหกรรมอาหารจะต้องมีการดำเนินการลดลงอย่างค่อยเป็นค่อยไปและยั่งยืนใน
ปริมาณเกลือเพิ่มอาหารในประเทศที่พัฒนา ในประเทศกำลังพัฒนาสุขภาพของประชาชน
การรณรงค์มีบทบาทสำคัญมากขึ้นในการส่งเสริมให้ผู้บริโภคในการใช้เกลือน้อยควบคู่ไปกับการ
เปลี่ยนอย่างแพร่หลายของเกลือที่มีสารทดแทนที่มีโซเดียมต่ำและสูงในโพแทสเซียม.
หลายประเทศในทวีปอเมริกาได้เริ่มต้นโปรแกรมการลดเกลือ ความท้าทาย
ในขณะนี้คือการมีส่วนร่วมประเทศอื่น ๆ ในการลดการบริโภคเกลือประชากรจะส่งผลที่สำคัญ
ในการปรับปรุงสุขภาพของประชาชนพร้อมกับการที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพที่สำคัญประหยัดค่าใช้จ่าย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มีหลักฐานที่น่าสนใจที่บริโภคเกลืออาหารเป็นสาเหตุหลักของยก
ความดันโลหิต ( BP ) และว่า การลดการบริโภคเกลือจากระดับปัจจุบันของ≈ 9 – 12 กรัม / วันในประเทศส่วนใหญ่
เพื่อแนะนำระดับ < 5 กรัม / วัน ช่วยลดความดันโลหิต ลดไป 3 – 4 กรัม / วัน
มีผลมากกว่า และต้องมีการพิจารณาอย่างต่อเนื่องของเป้าหมายการลดการบริโภคเกลือประชากร

การศึกษาและติดตามผลการทดลองได้แสดงให้เห็นว่า
เกลือล่างเป็นที่เกี่ยวข้องกับการลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด ลดปริมาณเกลือเป็นมาตรการหนึ่งทุนที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดเพื่อปรับปรุง
สาธารณสุขทั่วโลก ในทวีปอเมริกา , เกลือบริโภค > 9 g /
วันเป็นอย่างมากที่แพร่หลาย แหล่งที่มาของเกลือในอาหารที่แตกต่างกันอย่างมหาศาลของประเทศพัฒนา
; ในประเทศ75% ของเกลือที่มาจากอาหารแปรรูป ขณะที่ในประเทศพัฒนาเช่น
ส่วนของบราซิล , 70% มาจากเกลือเพิ่มในระหว่างการปรุงอาหารหรือที่โต๊ะ ลดการบริโภคเกลือประชากร
, อุตสาหกรรมอาหารต้องใช้ทีละส่วน และยั่งยืนในการลดปริมาณของเกลือ
เพิ่มอาหารในประเทศที่พัฒนา ในประเทศกำลังพัฒนา , สาธารณสุข
แคมเปญ มีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมให้ผู้บริโภคได้ใช้น้อยกว่าเกลือคู่กับ
แทนอย่างกว้างขวางของเกลือด้วยทดแทนที่ต่ำในโซเดียมและโพแทสเซียมสูงในประเทศ .
มากมายในทวีปอเมริกาได้เริ่มต้นโปรแกรมการลดเกลือ ความท้าทาย
ตอนนี้จ้างประเทศอื่น ๆ ลดการบริโภคเกลือประชากรจะมีผลในสาขา
การปรับปรุงด้านสาธารณสุข พร้อมกับที่สำคัญประหยัดค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพ