Physicochemical Properties and Characterization of Nata de Coco from Local Food Industries as a Source of Cellulose (Sifat Fizikokimia dan Pencirian Nata de Coco daripada Industri Makanan Tempatan Sebagai Sumber Selulosa)
Physicochemical Properties and Characterization of Nata de Coco fromLocal Food Industries as a Source of Cellulose(Sifat Fizikokimia dan Pencirian Nata de Coco daripada Industri MakananTempatan Sebagai Sumber Selulosa)
สมบัติทางเคมีกายภาพและลักษณะของวุ้นมะพร้าวจากอุตสาหกรรมอาหารท้องถิ่นที่เป็นที่มาของเซลลูโลส (Sifat Fizikokimia แดน Pencirian วุ้นมะพร้าว daripada Industri Makanan Tempatan sebagai Sumber Selulosa)