With respect to product properties,

With respect to product properties, such as wash
stability, shelf stability, cooking behavior, visual appearance,
and cooked rice texture, both warm and
hot extrusion can be recommended. Dusting is not
a suitable technology where wash-stable fortified
rice is required; and coating technologies require
wash-stable coatings. Hot extrusion allows a broad
adaptation of kernel properties and most closely
resembles natural rice after cooking, while visual
appearance of warm-extruded kernels is ideal before
cooking.24 Both processes lead to perfectly acceptable
product properties in a 1:200 to 1:50 dilution
with natural rice. From the processing side,
the decision could thus be made on the basis of the
type of other products manufactured in the same
factory (i.e., pasta-type equipment is favorable for
a pasta producer and extrusion equipment for a
breakfast cereal or snack producer). To compare the
bioavailability of added nutrients in the rice matrix,
an in-depth study of warm- and hot-extruded

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ส่วนที่เกี่ยวกับคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์เช่นการล้างความมั่นคงเสถียรภาพการเก็บรักษาพฤติกรรมการปรุงอาหารลักษณะภาพและเนื้อข้าวสุกทั้งอบอุ่นและการอัดรีดร้อนสามารถแนะนำ ปัดฝุ่นไม่ได้เป็นเทคโนโลยีที่เหมาะสมที่เสริมล้างเสถียรภาพข้าวจะต้อง; และเทคโนโลยีการเคลือบต้องเคลือบล้างมั่นคง การอัดขึ้นรูปร้อนช่วยให้กว้างการปรับตัวของคุณสมบัติเคอร์เนลและใกล้ชิดที่สุดคล้ายข้าวธรรมชาติหลังจากการปรุงอาหารในขณะที่ภาพการปรากฏตัวของเมล็ดอบอุ่นอัดเหมาะก่อนcooking.24 กระบวนการทั้งสองนำไปสู่การยอมรับอย่างสมบูรณ์คุณสมบัติผลิตภัณฑ์1: 200 ถึง 01:50 เจือจางข้าวธรรมชาติ จากทางด้านการประมวลผลการตัดสินใจจึงอาจจะทำบนพื้นฐานของประเภทของผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่ผลิตในเดียวกันโรงงาน(เช่นอุปกรณ์พาสต้าชนิดเป็นอย่างดีสำหรับผู้ผลิตพาสต้าและอุปกรณ์การอัดขึ้นรูปสำหรับอาหารเช้าซีเรียลหรือผู้ผลิตขนมขบเคี้ยว) เพื่อเปรียบเทียบการดูดซึมของสารอาหารที่เพิ่มเข้ามาในเมทริกซ์ข้าวการศึกษาในเชิงลึกของwarm- และร้อนอัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เกี่ยวกับคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ เช่น ล้าง
เสถียรภาพความมั่นคงอาหาร , ชั้นวางของ , พฤติกรรม , ภาพลักษณ์
และปรุงสุกเนื้อข้าว ทั้งอบอุ่นและ
ร้อนรีดสามารถแนะนำ ปัดฝุ่นไม่ใช่เทคโนโลยีที่เหมาะสมล้าง

ข้าวเสริมที่มั่นคงต้องมี และต้องใช้เทคโนโลยีเคลือบ
ล้าง เคลือบ มั่นคง ร้อนรีดให้กว้าง
การปรับคุณสมบัติของเมล็ดและใกล้ชิดที่สุด
คล้ายกับข้าวธรรมชาติหลังจากการปรุงอาหารในขณะที่ลักษณะที่มองเห็น
อุ่นอัดเมล็ดเหมาะก่อน
cooking.24 ทั้งกระบวนการนำไปสู่การยอมรับอย่างสมบูรณ์
ผลิตภัณฑ์คุณสมบัติใน 1:200 1 : 50 (
กับข้าวธรรมชาติ จากการประมวลผลด้าน
การตัดสินใจจึงถูกสร้างบนพื้นฐานของประเภทอื่น ๆ ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตขึ้นใน

เหมือนกันโรงงาน ( เช่น อุปกรณ์ประเภทพาสต้าเป็นอย่างดีสำหรับ
พาสต้าผู้ผลิตและอุปกรณ์รีดสำหรับ
อาหารเช้าซีเรียลหรือขนมผู้ผลิต ) การเปรียบเทียบปริมาณสารอาหารเพิ่ม

ข้าวเมทริกซ์ , เจาะลึกการศึกษาที่อบอุ่น - ร้อน อัด